薄多义餐厅

项目地址_中国台湾台北

项目面积_556m²

设计单位_HAO Design

在一座意大利庄园的派对中，有人在餐厅围着长桌用餐，有人打起帐篷露营，有人自由地在草地上野餐，或者悠闲地坐在椅子上晒太阳，这么多惬意的欢聚之事！这也是本案的灵感来源。

在餐厅里，可见许多派对场景的剪影，营造引人入胜的动机。一楼外门廊，以拱形的造型，搭配两张长凳，创造了纯朴轻松的小广场，让客人在此相遇、等候、聊天；入口则以一扇工法细致的生铁大门，搭配地面铺排的窑变砖，描绘欧洲街景，再以一拱形开口，让人可瞧见内部的pizzs窑炉，更可悄探厨房作业，让窑烤过程犹如完成一道美食般富有仪式感，再搭配略带昏黄的灯光，呈现出微黯却温暖的氛围。

一楼呈现放松的酒馆风格，以人们惯于使用的桌椅布局，满足商务客、情侣约会的用餐模式；靠近一楼橱窗处的“小市集”，贩售多元的橄榄油、面条、酒醋等意大利食材，各式商品在造型摩登的黑色铁架上展示，不但便于选购，也让外面往来的客人驻足探询。“小市集”旁，一座拥有充足采光的回旋梯，以其所营造的绿带为背景，领人进入每层不同的空间叙事。

走上二楼，阳光洒落，有如内阳台，往深处走去，有两大区块：一侧墙面绘有活潑的野餐主题，另一面则以麻质织品布置天幕，营造浪漫、似有微风吹拂的感受，相同的是：两者都让人享受如徜徉自然般的野餐情境。邻路一侧靠窗处，为亲子客群的最爱，低矮的桌面设计，木纹地板上搭配色彩丰富的墨西哥花布与日式织品坐垫，也是小朋友可随处走动爬行，不受束缚的自由场域。在家饰的呈现上，以窗边悬挂的植栽、窗台的野餐用具，伴随休闲感十足的藤编灯具，让大人们也可席地而坐，体验悠然的“室内野餐”。整层楼墙面、天花板皆采用手刷做旧、染白的杉木实木板，让空间更显明亮有层次感。

相较二楼的温馨风格，三楼地面采用磨石子砖，整体空间氛围较二楼略为粗犷，靠窗处以公园小圆桌营造悠闲氛围，前方则规划缤纷的2至3人座小帐蓬区，另有以露营折叠椅、导演椅为主的用餐区，刻意降低座椅尺度，呈现接近地面的野营感受，且风格不制式，让消费者轻松选择自己喜欢的座席。三楼植栽装饰以蕨类、多肉造型为主，选择以具备狂放质感的涂料呈现，灯具的配搭亦以较有线条感的麻绳吊灯为主，并于空间中设计犹如洞穴的拱形门，伴随几笔动物脚印，巧妙营造洞穴般的原始氛围，面貌丰富有张力，也让这层楼成为消费者办party的首选。