史料教学在历史课堂中的运用*——以《古代中国的农业经济》为例

（福建省龙海第一中学 福建龙海 363100）

史料实证是指对获取的史料进行辨析，并运用可信的史料重现历史真实的态度与方法。历史课堂离不开史料教学，教师借助史料教学，引导学生甄别史料、解读史料，判断史料的真伪，考察史料的可信度和使用价值；学会在史料中发现线索，提取有效信息，践行“论从史出，史由证来”；学会理性分析、判断历史事件、历史现象，得出历史结论，使历史课堂教学成为培养史料实证意识的主要渠道。下面本人就以人民版必修二专题一第一节《古代中国的农业经济》第二目从“刀耕火种”到“以牛田”为例，谈谈史料教学在历史课堂中的运用。[1]

由于课堂教学时间有限，为此在本课教学中，本人根据教学目标“了解铁农具的应用、牛耕的发展”，核心目标“耕作技术进步”，设计问题让学生收集史料，随后在课堂上选择史料，创设问题情境，解决问题，以达成教学目标，落实学科素养史料实证意识的培养。

出示材料：

材料一：楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼，或火耕而水耨……无冻饿之人，亦无千金之家。——《史记货殖列传》

材料二：楚有江汉川泽山林之饶；江南地广，或火耕水耨。民食鱼稻，以渔猎山伐为业，果蓏蠃蛤，食物常足。——《汉书 地理志》

提出问题：材料反映的是哪一种的耕种方式？根据材料分析它的生产效率怎么样？

从材料中的“火耕”、“水耨”可以得出汉代江南地区还实行“刀耕火种”这一答案，而材料一中“无冻饿之人，亦无千金之家”反映了当时生产率水平低下，生活水平不高，很难积累起巨额财富。

出示材料：

材料三：“秦以牛田，水通粮，其死士皆列之于上地，令严政行，不可与战。王自图之！”——《战国策·赵策》

提出问题：从材料三你能得出什么信息？

学生给出“战国时秦国已实行牛耕”的答案。

提出问题：效果如何？

学生：秦因“以牛田”，从而拥有了其他各国难以抗衡的实力，生产率得到极大的提高。

历史学研究强调“孤证不立”，必须有不同的史料以形成“互证”。你能找出其它史料来论证“春秋战国时牛耕已经出现”吗？让学生拿出史料来加以证明。

学生出示材料：

材料四：“夫范、中行氏不恤庶难，欲擅晋国，今其子孙将耕于齐，宗庙之牺为畎亩之勤。”——《国语·晋语九》

材料五：后稷是播百谷。稷之孙曰叔均，是始作牛耕。——《山海经》第十八卷《海内经》

材料六：稷降以百谷。稷之弟曰台玺主，生叔均。叔均是代其父及稷播百谷，始作耕。－－《山海经》卷十六《大荒西经》

材料四中“宗庙之牺，为畎亩之勤”，即牛由祭祀用品变成了农耕动力，由材料可知春秋时期牛耕已经出现。

仔细阅读材料五、材料六，可以发现这二段材料出自同一部著作《山海经》，针对牛耕的出现，前后论述各不相同。材料五明确指出叔均是稷之孙，始作牛耕；材料七叔均则是后稷的侄儿，“始作耕”，并未指明是牛耕。据目前已有的考古发现，夏、商、西周时期实行“耜耕”，夏代已有牛耕则未有考古材料来印证，因此这两则材料无法说明在夏代已有牛耕。有学生发现从材料一、材料二中，得出在西汉时期江南地区实行刀耕火种，而材料三、材料四给出的信息却是远在春秋战国就已经出现铁犁牛耕，因此质疑结论的合理性。这一问题的提出说明学生已注意到历史时空问题，只是忽略了地区经济发展的不平衡性：在宋代以前南方经济相对比较落后这一事实。这一点在教材的表述中已体现出来：“在春秋战国时期，农业发达地区已经采用牛耕技术和铁制农具。”

新课程强调教师要“用教材教”，而不是“教教材”，整合教学内容，对教材进一步地开发和利用。铁犁牛耕的发展是个渐进的过程，指导学生阅读教材，充分利用教材归纳其发展历程。学生根据教材很快得出结论：⑴春秋战国时期已经出现铁犁牛耕；⑵汉代牛耕逐渐普及；⑶唐代铁犁牛耕更加完备（出现曲辕犁）。教材具有更高的可信度和使用价值，把教材当作史料，更有利于教学目标的达成和时间的有效利用。

出示材料：

图1

图2

提出问题：以上两种犁耕法有什么主要差异？这一变化有何意义？

学生根据图片得出图1“二牛抬杠”，图2“一牛挽犁”。教师引导学生思考二牛需要多少人协作牵引？三人。“一牛抬杠”只需一个人就行。其意义显而易见，学生很容易就能得出答案：“一牛挽犁”有利于牛耕技术的普及和山地的开垦。

史料教学不仅有利于落实历史课程标准的要求，拓宽学生的视野，提升学生的应试能力，又能训练学生辨析史料、证伪求真和探究精神，而且有利于提升学生史料实证素养的养成。只有合理利用史料教学，才能更有效达成教学目标及历史学科素养的培养。