入乡随俗,你不知道的国外风俗禁忌
2018-10-10博士
博士
我国近代史上有两则趣事:一是清末李鸿章曾应俾斯麦之邀赴宴,由于不懂西餐礼仪,把一碗吃水果后洗手的水喝了,俾斯麦为了不使李鸿章丢丑,也将洗手水一饮而尽,见此情景,其他官员只能含笑奉陪。还有一则趣事发生在二十世纪二三十年代,一位军官携夫人去机场迎接美国顾问,双方见面后,美国顾问出于礼貌赞扬道:“您的夫人真漂亮!”这位军官甚感尴尬,又不免客套一番:“哪里,哪里!”在中国,这本是一句很普通的客套话,可是蹩脚的翻译却把这句话译成:“where?where?”美国顾问听了莫名其妙,只好说:“从头到脚都漂亮!”这两则趣事都是由于中西文化差异闹出的笑话,由此可见,了解中西方礼仪交往的习惯差异是很有必要的。
俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”各个国家都有自己独特的风俗习惯,我们在出国旅行前了解各国的风俗禁忌,不但能避免不同文化背景之间的冲突,更能体现出自身的内涵与修养。
亚洲篇
越来越多的国人选择出国旅游,据统计近年来平均每年我国出境游人数达到上亿人次。曾有位南京某大学女生因衣着暴露,在去东南亚旅游时被目的地国遣返,让人唏嘘之余不免思考一个问题:去东南亚等地旅游对着装、言谈、举止都有哪些要求?如何在避免尴尬的同时,给当地人留下好印象?
泰国:佛礼禁忌多
泰国人民的热情好客众所周知,但泰国各民族都有一些禁忌,如果违反了他们的禁忌,不但会引起主人的不满,甚至会遭到当地群众的强烈反对。在泰国,凌晨两时以后不准买酒,如果违反规定会被警察处以罚款。相同的规定在印度也有体现,比如在新德里,星期二、五、公休日以及每月初一为禁酒日,在这几天就是再神通广大的人也休想买到酒。
佛教在泰国的地位很高,任何冒犯佛教的行为都有可能会遭到拘禁,即使是对外国游客也不例外。因此,在泰国游览佛寺前,应先检查一下衣着,袒胸露背及穿短裤、背心者是被禁止入内的,甚至连衬衣没塞进裤腰、袖管翻卷在胳膊上的人也不准进入佛寺,而且游客在进入佛殿前需脱鞋,否则会被视为玷污佛堂。游客在参观过程中如果对寺庙、佛像、僧侣做出轻率的举动,会被视为罪恶滔天并被拘禁。对于摄影爱好者在拍摄佛像时尤其要小心,绝对不可以爬上佛像拍照。
此外,游客在游览时不能触摸佛像,不能爬上寺院内外的任何一尊佛像,也不能把佛像放在裤袋内,因为泰国人认为身体下半部接触佛像是对佛像的亵渎;不能用手指僧侣,不能接触僧侣的身体,尤其是女士不许与僧侣握手,也不许与僧侣邻坐,即使是僧侣主动前来打招呼,也应礼貌地拉开距离。
在旅行途中遇见托钵化缘的僧侣,千万不能送现金,因为这是破坏僧侣戒律的行为。晴天路遇僧侣时,如果從僧侣面前经过,还必须绕开僧侣的身影,因为按佛教说法,僧侣的身影即僧侣本人,跨越身影等于跨越本身,是对僧侣不尊重的表现。
尼泊尔:神牛有讲究
在尼泊尔,游客时常可以看到这样的情形:悠闲自在、昂首挺胸的黄牛在大街小巷闲逛,这是因为尼泊尔人把黄牛视为“国兽”和“神牛”。相传在尼泊尔建国时期,博利菲比·萨哈国王在一次战役失败后四处逃命,后被困在一个荒无人烟的山谷中危在旦夕,忽然来了一头黄牛,用奶水救了国王一命,使他恢复了元气。国王重整旗鼓,率军打败了敌人,创立了尼泊尔王国。胜利之后,国王对黄牛心怀感恩,遂下令尊黄牛为“国兽”、“神牛”。从此以后,尼泊尔的黄牛受法律保护,一律不得杀戮,全国上下忌食牛肉,也不得用黄牛来耕田或驮运东西,司机如果撞死黄牛,轻则坐牢,重则被处以极刑。
除了尊黄牛为神,信奉印度教或佛教的尼泊尔人在见面时一般不握手,而是彼此双手合十。游玩时遇到可爱的孩子,不要为了表示亲昵去抚摸孩子头部,这会引起对方父母的不悦, 因为印度教认为头部是神圣的,外人不能抚摸。另外,尼泊尔人忌讳在同一盘中用餐,注意不要使用自己用过的刀、叉、勺或者用手去接触别人的食物或餐具。
蒙古:与黑色绝缘
在蒙古,当地人对不同颜色寄予不同的愿望和感情,他们崇尚蓝色,认为其象征永恒、坚贞和忠诚;珍视黄色,认为其寓意荣华和富贵;偏爱红色,认为其代表幸福、胜利和热情;喜爱白色,认为其象征洁净、质朴和公正。但蒙古人最厌恶黑色,把黑色视为不祥的颜色。所以,去蒙古旅游,游客尽量不要穿着黑色服装。
韩国:注重饮食礼仪
韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。因此他们对饮食有很多讲究和禁忌。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是在韩国却认为这种行为不规矩,更不能用嘴接触饭碗。不过,韩国人使用的圆底带盖的碗没有供手握的把,再加上米饭传导的热度,不碰它倒也合情合理,至于碗盖则可以随意放在桌上。
韩国人好客,招待客人往往是倾其所有,将家中最好吃的食物都拿出来,而客人应尽量多喝多吃,吃得越多越能显示感情的深厚。去韩国人家里做客时进门要先脱鞋,到韩式餐馆进餐也要脱鞋,因此要注意袜子的干净整洁,因为在韩国袜子不干净或有破洞是失礼行为,会让人认为没有教养的表现。
欧美篇
旅行不只是欣赏美景,体验当地风情能带给你更丰富的感受。众所周知,欧洲具有深厚的文化底蕴,雕刻艺术、建筑、美术、文学以及音乐在欧洲都拥有悠久的历史。欧美是指欧洲和北美洲,它们在风俗、节日等方面有许多相似之处。欧美国家的人们在社交、旅游和娱乐休闲等公共场合十分注意礼仪风度,因此,出行欧美旅游、探亲、访友的国人,一定要注意以下这些细节,以免发生尴尬、不愉快之事。
意大利:不允许喂鸽子
在欧洲异域风情的广场上,一边散步一边喂鸽子是很多游客的悠闲方式。可是在意大利由于当地鸽子数量过多,政府明文禁止喂鸽子,如果被发现还有可能面临高达六百美元的罚款。
俄罗斯:招架不住的可爱
俄罗斯被称为“战斗民族”,俄罗斯人天生有种桀骜不驯的气质。在用餐时,俄罗斯人多使用刀叉,并忌讳发出声响,也不能用汤匙直接饮茶或让其立于杯中。参加俄罗斯人的宴请时,客人要尽量多吃以表示对主人厨艺的认可。俄罗斯的冬季漫长而寒冷,因此俄罗斯的食物大多内含高热量和高脂肪,而面包和盐是俄罗斯招待客人最高礼仪的食物,其中面包代表尊敬,盐代表珍贵。
在俄罗斯乡村,随处可见戴头巾的俄罗斯阿姨,这是俄罗斯民间对已婚妇女的要求。到家中拜访俄罗斯朋友时,进门之后需立即脱下外套、手套和帽子,并且摘下墨镜。
美国:个人信用排第一
曾经有位来自上海的游客在美国洛杉矶国际机场下机时却被拒绝入境,原因是这名游客在欧洲旅游时留下了“不文明游客”的记录。可见,美国对个人信用非常看重,因此去美国旅游前请确保自己没有不良的信用记录。
去美国旅行,尽量不要携带大量现金,最好使用信用卡或储蓄卡。在美国,人们广泛使用信用卡。目前较常用的国际信用卡有VISA、MasterCard等,因此游客去美国旅游时要多备一张国际信用卡。
美国警察执勤时是开车四处巡逻的,所以即使是在人车稀少的地方也请遵守交通规则,行人乱穿马路很可能会被警察处以一百美元的罚款。此外,如果你想在美国自驾旅游,交规的培训必不可少。
德国:施魔法的手指
在德国,用手指指人被认为是不礼貌和无教养的行为。德国谚语里有一句话:“不要在公共场合指人。”中世纪时,用手指指人被认为是“施魔法诅咒对方或从对方身上吸走能量的手势”,所以当你想要指向某个人,不妨用上整只手,这样会显得礼貌谦逊。
在中国,打喷嚏的人往往会避开旁人,以免突如其来的喷嚏干扰到身边的人。然而,在德国恰恰相反,当有人打喷嚏时,旁边的人一般都会说“祝你健康”,打喷嚏的人则会很有礼貌地表示感谢。
阿拉伯篇
一千零一夜的国度遥远而神秘,想要在阿拉伯国家顺利旅行,首先需要了解当地文化风俗方面的知识,以免不小心触犯了穆斯林的风俗禁忌。
在阿拉伯人的观念中认为左手是不洁的,阿拉伯人在饮食和待人接物时都会选择使用右手进食、握手和递送东西。所以,如果当地人请你喝一杯阿拉伯咖啡,切记一定要用右手接过来,使用左手是很失礼的行为。在阿拉伯国家各大公共场所的洗手间内,都能看到一根冲水管,当地人一般会在如厕后使用左手拿水管进行冲洗,这也是他们认为左手不洁的原因之一。
走在阿拉伯国家的大街上,你会发现只有白和黑两种颜色,当地男性身着白袍,女性身着黑袍,戴黑色头纱和面纱,看起来非常神秘。按照穆斯林的习俗,盯着女性的面部看是很不礼貌的举动,因此如果见到阿拉伯人的妻子也不要过分热情或是主动与其发生肢体接触,而且握手的时间要短暂。
斋月是属于穆斯林的盛大节日,象征着伟大、喜庆、吉祥和尊贵,时间在伊斯兰历的九月。斋月期间,成年的穆斯林须严格持斋,不吃不喝等,直到太阳西沉才可以开始进食。在此期间,清真寺每晚都会向穆斯林提供免费食品,当地人也會精心准备好食物,并放置到自家门口供路人享用。需要注意的是,斋月期间白天餐馆一般是不允许营业的,只有一些酒店内部的餐厅在营业。如果选在斋月期间旅游,建议早上先饱餐一顿,或者选择酒店餐厅或者避开公共场合进食。
女士去阿拉伯等国旅游时,尽量穿着长裤或过膝长裙,不要穿无袖上衣,否则走在大街上收获高回头率的原因不是因为赏心悦目,而是因为衣着不得体。此外,进入清真寺参观时,女士需身着黑袍并将头发包裹起来,男士则不允许穿无袖上衣,裤长也必须盖过膝盖。
非洲篇
热情似火的非洲充满着异域风情,既能让人感受到非洲独特的风俗文化,又有独特的野生动物可以近距离欣赏。
非洲通行的打招呼方式是举起右手,并将手掌朝向对方,这种方式的目的是表示“我的手里没有握石头”。强调肤色的不同在非洲是最大禁忌,称非洲黑人为“African”就犯了严重的错误。在非洲,“African”并非泛指所有非洲人,而是指特定的一群人,即南非共和国荷裔白人。因此,非洲土著碰到别人称他们为“African”时会表示厌恶。
在古时候,埃塞俄比亚侍者是背对主人来服务的,因为当地有传说若被人瞪眼看时,被看的人不是灾祸必至,就是被死神盯上。因此在跟当地人交谈或碰面的时候,千万不要目不转睛地瞪着对方,这么做一定会让对方大感不悦。
在非洲,握手时如果有气无力,会被认为礼貌不周,毫无诚意。尤其在阿尔及利亚,握手时愈用力愈受尊敬,当地人认为用力程度跟对方友好程度成正比,握到手感到麻木最好。
在北非的一些地区,在招待客人时,主人总会给客人煮三小碗茶,然后再煮自家人的。如果喝不完三碗茶,最好在第一碗时就谢绝,否则只喝一碗是对主人的不敬。在当地,欢迎客人是三碗茶,如果一壶煮出四五碗茶,客人最好自己识趣告辞。