密度和追肥方式对张杂谷8号产量影响分析

新疆农业科学院玛纳斯农业试验站，新疆昌吉 832200

谷子起源于中国，是世界栽培最古老的作物，种植面积约占世界的80%，是我国的传统作物之一[1]。我国的谷子种植主要分布在华北、东北、西北的大多数省份。由于谷子具有生育期短，适应性广，耐旱，耐瘠薄，耐贮藏，籽粒营养丰富，是干旱丘陵地区的优势作物[2-4]。谷子是主要杂粮作物，随着市场经济的发展，谷子的比较优势越来越明显，在小杂粮发展战略中占有重要地位。另外，谷子较其他作物明显耐旱，成为干旱地区农业持续发展的支柱作物之一[5]。随着我国国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，市场对小米的需求不断增加，种植面积不断扩大。谷子是新疆的主要特色杂粮作物，也是种植业结构调整的优势作物，所以，对谷子高产稳产栽培技术研究具有十分重要的意义。

我国华北地区谷子品种较多，综合性状较好，但需要较高的积温和水分条件[6]。谷子杂交种优势利用是近年来谷子研究领域的一项重大突破性进展[7-8]。关于谷子的水分条件曾有过许多研究[9-10]，但杂交种密度和肥料对谷子产量的影响研究较少。

针对玛纳斯县做好农业产业结构调整，大面积推广谷子，做大做强谷子产业，通过开展研究分析比较，得出最适合玛纳斯县种植的密度和追肥方式，提高谷子产量，为当地谷子种植提供理论依据，增加农民收入。

1 材料与方法

1.1 自然条件

试验于2016年4月至2017年11月在新疆昌吉州玛纳斯县试验站试验地内进行，属温带大陆性干旱半干旱气候，季温差、月温差大。日照时间长，热量充足。年平均气温6.8℃，全年日照时数达2 866.3 h。全年日照百分率为65%。＞10℃积温3 617.2℃。年平均降水量167.2 mm，无霜期173 d。土壤类型为灌淤土，耕层土壤基本理化性质为：PH值 7.31，总盐 2.6 g/kg，有机质 10.83 g/kg，速效氮 120.8 mg/kg，速效磷 50.6 mg/kg，速效钾188.17 mg/kg。

1.2 供试品种

试验品种为张杂谷8号。

1.3 试验前期准备

试验地前茬玉米，土质为灌淤土，地势平整，易于灌溉，肥力中等。秋翻春灌，播前精细整地，翻地前施入农家肥4 m3/666.7m2和磷酸二铵20 kg/666.7m2做基肥。

1.4 试验方法

试验小区随机区组排列，两端各设保护行2行。每个处理播种1次为1个处理，重复3次，5行区，行长3 m，行距0.5 m，小区面积7.5 m2。

1.5 实验设计

试验设B1B2B3三个密度处理，分别为27 000株/666.7m2、23 000 株/666.7m2、19 000 株/666.7m2；设C1C2C3三个追肥处理，分别为头水追肥15 kg/666.7m2，二水追肥 5 kg/666.7m2；头水追肥 10 kg/666.7m2，二水追肥 10 kg/666.7m2；头水追肥 5 kg/666.7m2，二水追肥 15 kg/666.7m2。

1.6 栽培管理措施

栽培管理：3～5叶期人工间苗，5～7叶期定苗。头水前中耕三次，并人工培土。头水前除草4次。全生育期浇水5次。

1.7 检测项目与方法

1.7.1 生育期调查

记载谷子的出苗期、抽穗期、成熟期，每个时期的记载以80%达到要求进行记载，并计算生育期天数。

1.7.2 产量性状

成熟时将2个边行砍倒，收获中间3行进行测产，测定小区植株生物学产量、茎秆产量、籽粒产量，折算其生物学产量、茎秆产量、籽粒产量。

1.7.3 室内考种

在每个小区中间一行随机选取连续10株，进行室内考种穗粒重、粒色、千粒重等项目。

1.8 植株性状

谷子盛花期后，在每个小区中间一行连续选取10株，用米尺、游标卡尺分别测其株高、杆长、穗长和茎粗，记载方法参考文献，并分别计算对应的平均值。

2 结果与分析

2.1 张杂谷8号的物候期

由表1可见，张杂谷的播期为5月10日，在玛纳斯县的生育期可达127 d。由于不同年份间气候条件不完全相同，导致生育期也不尽相同，就玛纳斯县而言，张杂谷8号可以完熟。2016年生育期133 d，2017年生育期由于受到持续高温天气影响，缩短了4 d。

表1 生育情况田间调查表

2.2 田间抗逆性调查

在收获前调查试验品种的抗逆性（抗病性、抗倒性、抗旱性），试验结果见表2。经调查，全小区的黑穗病、白发病等病害全株性病害株数均无；倒伏植株无；植株抗旱性中等。

表2 田间抗逆性调查表

2.3 张杂谷8号的性状分析比较

试验结果可见表3，张杂谷8号植株高度2016年比2017年平均高10.2 cm，最高达到了125.13 cm；茎粗2017年比2016年平均粗 0.2 mm，最粗达到了6.23 mm；分蘖数和主穗长度接近；主穗紧密度为中等。

表3 性状分析对比表

2.4 张杂谷8号考种分析比较

试验结果见表4，张杂谷8号穗重2016年比2017年低 0.5 g，最高单株穗重为 65.9 g；单株穗粒重2016年比2017年高0.7 g，最高单株穗粒重为46.2 g；出谷率2016年比2017年高2个百分点，最高为77.96%；千粒重接近，谷粒色为黄色。

表4 室内考种表

2.5 张杂谷8号产量分析

试验结果见表5。2016年平均产量比2017年高 2.5 kg/666.7m2，最高产量为 375.13 kg/666.7m2。

表5 产量结构表

2.6 张杂谷8号谷草产量分析表

试验结果见表6，两年的谷草平均产量接近。

表6 谷草产量表

3 结论

3.1 气候的影响较大

不同处理在不同年份的种植，受气候影响较大，受2017年6月份持续高温影响，生育期比2016年缩短了4 d，产量也有所下降，比2016年平均产量平均低了2%，为此，建议玛纳斯地区谷子提前5～10 d种植，避开高温期，提高授粉率。

3.2 鸟害较严重

谷子收获前期，受鸟害较严重，对产量造成很大的影响，减产可达30%，而在大面积推广种植谷子中，收到鸟害影响较小，减产10%以内，因此大面积种植谷子切实可行，且能降低鸟害影响。

3.3 种植谷子经济效益明显

由于受到人们饮食结构变化、市场需求影响，谷子价格也在缓慢上涨。按2017年计算，谷子投资约为1 350元/666.7m2，其中机耕费约150元，种子、药剂、肥料约160元，材料月220元，灌溉费用约300元，人工费约640元。收入按收获小米300 kg/666.7m2计算，8元/kg，可收入 2 400元/666.7m2；谷糠按 100 kg/666.7m2，2 元/kg，可收入200元；秸秆可收入100元/666.7m2。收入可达2 700元/666.7m2， 纯收入可达 1 350元/666.7m2，高于棉花 （约1 000元/666.7m2）、 玉米 （约800元/666.7m2）等作物。

3.4 选择高抗高产品种

在新疆筛选谷子品种时，注意选择植株中等、茎秆粗壮的品种，同时要兼顾穗长度和紧密度，以产量高和鸟害影响低为主要因素。通过张杂谷8号在玛纳斯2年的栽培试验和大田示范，该品种表现出了很好的适应性，株高、茎粗、生物学产量、籽粒产量和出米率都达到了很高的要求，对农民来说，经济效益更加明显，符合作为粮-饲双高产型谷子的推广要求。

4 结论

谷子适应在玛纳斯县大面积推广，张杂谷8号作为杂交谷子新品种，产量高，经济效益明显。按照密度19 000株/666.7m2和头水追肥15 kg/666.7m2、二水追肥5 kg/666.7m2组合处理情况下产量最高，籽粒产量最高达到了375.13 kg/666.7m2；谷草产量最高达到了2 577.91kg/666.7m2。