超市购物的几个“内幕”

李颖

你有没有感觉到，每次去超市扫货，本来都只想买一点，结果出来的时候都是满满一车。其实，逛超市有很多不为人知的“内幕”。

在3·15来临之际，超市资深理货员赵先生就超市的“潜规则”，给大家进行一次大揭秘。

1.大包装比小包装更贵。

很多消费者会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维，其实，很多商品的大包装价格都比小包装贵。这种情况大多存在于休闲食品中，如饮料、薯片等。

而且这些商品的重量，价格往往都不是整数，比如480克、458克等，消费者一时也算不清到底哪种更划算。

2.最想卖的东西放右边。

超市利用大多数的人习惯用右手的行为，将最想推销的、利润较高的商品，放在主购物通道或展柜的右侧。所以，逛超市不妨多用左手拿货。

3.薄利多销拼“守住”入口。

走进超市，迎面可能就是一堆特价商品，请保持冷静，越是容易看到、拿到的商品，越是超市利润较高或急于出手的商品。

人们总认为前面的货物一般，里面还有更好的，所以往往越到最后买得越多。

4.新鲜商品也许在最里面。

有些超市摆放牛奶、酸奶、冷藏柜食品时，喜欢把最新鲜的产品摆在最里面，每天逐渐更换。如果你想购买出厂日期最近的，那就把最里面的商品“掏”出来。

5.蔬菜水果利润最高。

超市中的蔬果大多陈列在中心位置，有两方面原因：第一，心理学研究发现，人们对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋，购买欲容易被激发。

第二，大多数超市都将这个区域承包给供应商，虽然价格比菜市场贵得多，但在超市也能卖出去。另外，很多果蔬宣称是“绿色有机”产品，其实未必是真的。

6.被切开的水果来历可疑。

分切的水果可以吃多少买多少，这种销售方式表面看很方便消费者，其实来历可疑。超市每天都有大量水果因外观或变质等问题无法销售，有的商家会化整为零，分装销售。

7.价格便宜？可能不一定。

超市使用心理學上的“晕轮效应”，将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，让你形成这家超市比较便宜的印象，并且不自觉地以为所有东西都便宜。

然后，有些超市再将别的物品定较高的价，把损失弥补回来。

8.现做现卖以味诱人。

食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌，让你在不知不觉中增加食品的购买量。这时候，请一定要冷静！吃多少买多少1

9.儿童的钱最好赚。

最容易出现购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的，并且占有欲很强，可以在情绪上“操纵”父母。

正是利用这种消费心理，超市里有一套赚孩子钱的销售策略：第一就是精心布置儿童产品展柜；第二则是在孩子必经之路放上诱人的食品，第三则是把儿童产品摆在女性必需品的附近。

10.买一赠一有猫腻。

少部分会商家悄悄提高商品价格后再附送赠品；也有许多超市常将快过期的商品与正品捆绑销售，消费者往往忽略它的生产日期。

11.特价区浑水摸鱼。

超市里常常会搞促销，但有些促销未必真的便宜。比如，在特价区会混有一些原价的东西。其实，很多特价商品并不“超值”。

12.和视线平行的

商品利润高。

超市商品摆放有一个共同原则：你容易拿到手的永远是商家最想卖的。所以，超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间。

请记住，你只要踮踮脚或弯下腰，就可能选到物美价廉的商品。

13.利用灯光以“色”诱人。

暧昧的灯光往往让食品更娇艳，一般来说，肉类常用红灯光，面包类常用黄灯光，海鲜类常用蓝灯光。

14.结账是最后一道购物关。

调查发现，相比迅速结账的人，被“困”在长长结账队伍中的人，购买货架上糖果、饮料的几率要高25%。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食。

15.右侧收银台人比较少。

据某超市提供的数据，两侧的收银台往往比中间的人流量小。而面对卖场，最右侧的收银台一天接待的顾客，比最繁忙的收银台约少10%，所以建议你推上车，靠右，选最右边的悄悄行动。