基于乡村旅游的村庄规划研究

张灿

摘要：20世纪90年代中期后，为刺激推进乡村旅游的发展，国家十一五规划提出社会主义新农村建设的“城乡游”蓝图。此后，全国各地的乡村旅游业呈现开发热潮。为推进乡村旅游业的发展，更好地为乡村振新实现促进作用，有必要对其建设模式进行探究。

Abstract： After the mid-1990s， in order to stimulate the development of rural tourism， the National 11th five-year plan put forward the blueprint of "urban and rural tourism" for the construction of new socialist countryside. Since then， the development of rural tourism has taken place throughout the country. In order to promote the development of rural tourism， it is necessary to explore its construction mode.

关键词： 乡村旅游；村庄规划；发展模式

Key words： rural tourism；village planning；development mode

中图分类号：F592.7 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2018）25-0020-02

0 引言

随着我国乡村旅游的快速发展，目前大多农村劳动力向非农产业转移，农民已不再单纯的从事种植、养殖业，他们的收入来源方式多样化。乡村旅游的独特性顺应了现代市场的需求，体现在乡村旅游具有多样性的旅游发展模式。

1 驻地调研

从武汉黄陂地区新农村建设的现状调研中，发现该地区有些自然村落，虽然经济较落后但拥有良好的乡村旅游资源。在发展乡村旅游问题上，当地村民在对乡村旅游的认知、理解、建设期望和参与方式等方面有着明显的差异性，比如不同性别、不同文化程度、不同年龄段的人群。

1.1 不同性别农民对乡村旅游模式的认知差异

据走访调查发现，在男性样本中，有87%听说过乡村旅游模式，仅有13%的男性没有听说过，但高达32%女性没有听说过。主要的原因是男性比起女性更为关心时事政治；而女性则集中在关注家庭方面。

在对于乡村旅游发展的态度方面，有70%以上对乡村旅游发展表示乐观，男性表示乐观的（73%）略高于女生（71%），而同时女性对于乡村旅游发展表示悲观的（8%）的比例也要高于男性。

在对于乡村旅游发展的参与意愿方面，有八成以上的农民愿意参与。无论是男性还是女性，他们对参与发展乡村旅游的意愿都很高，仅有5%的男性和7%的女性不愿意参与，女性比例略高于男性。

1.2 不同年龄段农民对乡村旅游模式的认知差异

据走访调查发现，七成以上的村民听说过乡村旅游。30岁以下（72%）、30～45歲（81%）、45～60岁（84%），但60岁以上的就下到68%。

在对于乡村旅游发展的态度方面，绝大部分农民对乡村旅游发展表示乐观，各个年龄段均超过68%，年龄越大越乐观。表示悲观的集中在30～60岁之间的农民，但其比例不超过7%，主要这些人群中，家庭生计方面面临的负担和不确定因素较多。

在对于乡村旅游发展的参与意愿方面，九成以上的农民都表示愿意参与，其中45～60岁之间比例最高，达97%，其次是60岁以上的农民（92%），30～45岁之间的农民（91%），及30岁以下的农民就下降到了81%。

1.3 不同文化程度农民对乡村旅游模式的认知差异

据走访调查发现，七成以上的村民听说过乡村旅游，且随着农民文化程度的不断上升，农民对乡村旅游发展认知程度也逐渐上升。但不同文化程度农民对乡村旅游发展的了解还是有很大的差异。高中及以上文化程度的村民了解程度偏高一些，其中38%的农民非常了解。

在对于乡村旅游发展的态度方面，绝大多数农民还是表示乐观，占到被调查总人数的3/4，高中以上文化程度的农民表示乐观人数的八成以上。而对于乡村旅游发展表示悲观的农民，随着文化程度的不断提高其比例在减少。

在对于乡村旅游发展的参与意愿方面，作为乡村旅游发展主体的农民，91%表示“愿意”参与。不同文化程度的农民均愿意参与乡村旅游发展，高中以上文化程度的农民表示愿意参与的比例在不同文化程度农民中最高，高中以下文化程度表示无所谓态度的比例也最大。

针对以上问题，表明了乡村旅游的多元性现实，这种多元性又充分说明乡村旅游设不可能是“千篇一律”。

2 模式研究

2.1 以“生态农业游”为主题的乡村旅游

武汉市黄陂区祁家街星火村星火村位于祁家湾街的中部，西边有京广铁路穿过，星火村位于祁家街中部，东接群力村，西连陈斗村，南邻康都村，北接东风村。全村村民的生产方式主要以种植业和养殖业为主，主要的农作物是水稻和小麦、棉花、油菜，湾子周围的水域面积很大，但大都荒芜，很少被利用。根据星火村地方资源特征和用地建设现状，提出了以生态农业游的内生式发展模式，对其村庄空闲土地、剩余劳动力、生态环境工程营造进行实践，最后探索出一种生产形态、生活风情和田园风光为一体的旅游类型。

2.1.1 挖掘资源优势，引导发展农业产业

根据星火村现有基础及资源条件，在稳定的生产能力的基础上，宜依托区位优势，大力发展优质高效的城郊型生态农业。针对现状情况杂乱、不成规模的弊病，在扩大面积的基础上，淘汰一些种类培育优质高效的特色品种。通过新一轮场地整理发挥综合效益，如在湾中部规划休闲和观光果园区等。利用空闲土地资源，立体种养，生态养殖，形成生态型农业发展模式。

2.1.2 延续民居风貌，提升村庄整体格调

星火村新农村规划充分尊重地方传统风格，提炼当地农村的环境特征，与环境相结合，提升村庄整体文化格调。在建筑整体布局中规划充分利用土地资源、池塘、现状保留建筑，形成院落空间格局使其图底关系能与原有建筑融合使得建筑肌理得以延续。

2.1.3 尊重农民意愿，合理安排建设用地

新农村建设是一个渐进的过程，要保证规划方案的实施就必须加强规划成果的可接受性。在规划中充分尊重农民的意愿，如建房地点的考虑。在规划过程中，采用调查表的方式对村民建房时间和意向地点进行调查，充分了解村民的人脉复杂性对于建设用地选择的影响。通过不断沟通，合理安排用地时序。

2.1.4 总体布局

规划结合耕地保护和自然风光的协调利用，农作物种植结合周边的传统风貌建筑、建筑庭院，构成星火村的核心景观；形成以原村落的老建筑构成的传统风貌特色区和吸收传统乡土元素但又不失现代格调的新格局构成的新农村风貌区以及观光和体验并重的生态立体种养园的农业休闲观光园（图1）。

2.2 以“农家乐”为主题的乡村旅游

2.2.1 下店村现状建设概况

武汉市黄陂区前川街下店村位于前川街北部，南距前川街中心地区约5公里，北距王家河镇约4公里。下店村境内有前王线公路南北向通过，交通较为便利。通过对各个村湾进行实地调研，发现下店村的通湾道路已基本形成。村内建筑多数以粘土砖当建筑材料修建，有部分一層住宅以当地石块建造，年代久远。村湾周边山水环绕，景色优美，村内绿化结合池塘，较为美观。

2.2.2 下店村的现状资源分析

①特殊的旅游资源优势：村湾南部有滠水河东西向流经。村湾四面山川环绕，河道周边土地肥沃，区位条件十分优越。②良好的地质条件：下店村处在山麓堆积地层，属于低山丘陵青冈栎、楠、毛竹、松、杉林植被区。下店村与滠水河相邻，土地肥沃，农作物丰富，其地势起伏较大，村内多出丘林地带，自然风光秀丽。

2.2.3 “农家乐”旅游开发研究

搞好乡村旅游规划，开发特色旅游项目。根据下店村的农业基础条件和社会经济发展状况，及临近自然资源条件的特点，以发掘富有地方特色的生活方式为基点，按照“科学规划、突出特色、分层开发、滚动发展”的原则，逐步开发具有地方特色的、浓厚的乡村风俗旅游项目。

下店农家小院：依据地方乡村风俗，下店村建设高标准的农家小院。这种农家小院宽敞明亮、干净卫生、冬暖夏凉，使久居高楼的城市人有回“家”的感觉，小住乡村，感受浓厚的乡土气息。城市游客在此住农家小院，观看田园风光，过家庭生活，品尝农家乐趣。

田园风光景观：在现有基础上，扩展以下观光农业；结合春青冈栎、楠、毛竹、松、杉林植被区，适时举办毛竹节、青冈栎节等专题旅游节目；金秋时节，硕果累累，举办“毛竹游”，这种开放式毛竹园，让游人自己入园休闲，参与其中，意趣无尽；依据地势建成菜园、果园、农作物园等自然观光农业种植观察区，供给城市居民全家人种植、采集，使其接触自然，亲身体验田间劳作的乐趣；根据下店村的低山丘地势建立田园风光景观观赏点，领略气势宏大的乡间艺术——庄稼艺术画（农作物图案）随着气候、季节的变化。

农机具展览区：下店村根据当地风土民情开发别具一格的展览厅旅游项目，主要是向游客展现各种各样的、奇特古怪的、不同时代的农用机械。已经被淘汰的农机具则挂上说明牌，写上用途与年代；现在使用的农机具则可以让游客亲自操作一下。对于城市里住惯了的人们，在这里既可以亲身体验一下农家生活，又可以学习许多科学知识，实为一项新奇的游览内容。

2.2.4 总体布局

整个下店湾规划为几个小型住宅组团，湾内地势平坦，周边梯田相绕，形成优美的村庄景观环境。由于现状村湾内闲置用房较多，造成了土地资源的浪费。因此，规划考虑到长远发展的要求以及现状地理形势，在村庄东部沿水岸改造、新增农房、产业调整，形成景观优美的院落作为农家乐项目来发展村庄经济。（图2）

参考文献：

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