淡水生态养殖技术措施

段可栋

随着社会经济的发展，淡水养殖技术日益繁荣，但是养殖技术不够规范，下面，将对我国淡水养埴成功的必备前提条件、养殖管理、科学投喂等淡水养殖技术进行分析。

1 淡水养殖成功的必备前提条件

1.1 选择优质的鱼苗

鱼苗的生态养殖过程受多种因素的影响，在整个养殖过程中，所使用的饲料成本就占据整个养殖成本的75%左右，而且，在遇到饲料价格大幅度上涨后，那么养殖草鱼的成本就会增加，再加上其他因素的影响，导致鱼苗养殖面临很多的问题，根据这种情况，养殖户应利用当地的优势条件，结合自身的情况，采取及时有效的技术措施，实现养殖鱼苗的高效益回报。以下是对鱼苗养殖技术的关键性措施，供养殖者借鉴。体质健壮的鱼苗能保证正常的生长速度，选择没有病害的鱼苗进行放养，这样更能保证鱼苗的生长速度，不但可以增强其抗病能力，还可以提高成活率，降低饲料的浪费率。并且，这种大规模的放养鱼苗比那种小规模放养的鱼苗有很大优势，而且还能提高池塘的生产力。采用优质的鱼苗可以提高养殖者的经济效益，促进养殖业的发展。

1.2 采取合理的方式放养

不同的鱼有不同的食性，而且在池塘的水体中所选择的栖息水层也不尽相同，因此，要想更加充分的利用池塘的水体来提高养殖效益，就要了解鱼类的生活习性，合理安排鱼类的放养模式，设置好鱼类的放养密度，选择合理的养殖方式放养。我国对鱼苗的研究已经有一段时间了，有关鱼苗的不同的混养结构所产生的经济效益，研究表明，混养的鱼苗能明显地提高养殖的产量，降低饲料的浪费率，而且混养的经济效益较高，符合生态养殖，并且也能提高经济效益，是个不错的生态养殖方式。

2 如何进行养殖管理

2.1 水质的管理和调控技术。

科学合理的生态养殖技术的关键在于水质的条件，它不仅是鱼类健康生长的必要条件，还是其他鱼类吸收有机物质所必须的溶剂，良好的水质环境能保证养殖过程中氮、磷等营养盐类的溶解，投放的微生态制剂在溶于水后，也能补充池塘内有益的微生物，改善水质，促进水产品的生长。

另外，应严格滥用药，维护好水质与生态环境，不断完善水产品质量标准体系，建立具有可执行性的标准体系，对相关的产品质量安全问题落实责任追究，产品质量认证体系应突出产品安全量安全标准以及生产加工标准等，对生产者进行强制有效的监督，加大监测工作力度，强化隐患水产品的排查整顿。还可以建立水产养殖的信息数据库，结合地区水产品的销售特点增加抽检频率与范围，不断完善部门监管协调机制。

2.2 选择饲料要科学

许多养殖者在购买草鱼的饲料时更多的看中的是饲料的价格以及饲料中所含的蛋白质的含量，为此，许多厂家制作的饲料完全可以满足购买者的要求，利用此条件来吸引顾客。其实，饲料中蛋白质的含量并不是越高越好，经过许多实验研究发现，蛋白质含量过高的饲料在饲喂草鱼时会造成草鱼蛋白质代谢时产生的氮超标，损害草鱼，综合草鱼的生长过程和增重率、生长率以及饲料的利用效率和成本等多种因素，选择蛋白质含量在20%-30%的饲料最为合适，因为不同品种的草鱼对饲料中蛋白质的消化利用率不同，差异有时候很大，所以选择饲料时也要根据草鱼的品种选择。在养殖草鱼的过程中，如果条件允许的话，可以采用青饲料饲喂，

这样不仅能够降低养殖成本，还可以增加草鱼的产量。在选择饲料时要充分考虑厂家的生产能力、信誉以及该产品被其他养殖者使用时的情况，而且搭配青饲料比单纯使用一种饲料得到的鱼肉的品质更好。我国的郭健林教授研究的以浮萍做饵料，配合其他饲料以不同比例饲养草鱼，发现这种方法不仅对草鱼生长有帮助，还能使草鱼生长速度加快，得到的草鱼的肌肉品质也很好。

3 进行科学投喂，加强淡水养殖技术

3.1 加强淡水养殖技术

中国的淡水养殖技术不发达，养殖知识欠缺，还处于积极的探索阶段，很多养殖户的淡水养殖会出现低产的现象。这就要求我们不断提高淡水养殖技术，提高养殖知识，国家的相关部门对科学养殖进行大力的宣传。只有将淡水养殖技术和知识真正地落实到每一个养殖户中，中国的淡水养殖技术才能在质上有一个飞跃。

淡水养殖户应该积极学习先进的养殖技术，掌握更科学的养殖方式。懂的更多的科学养殖知识，就会减少养殖户们的资源浪费和“投入多回报少”的现象。

3.2 注意投饲环境与投喂次数

在养殖鱼苗的过程中，投饲要遵循一定的原则，通常为“四定”、“四看”原则，而且饲喂过程中尽量让鱼保持在水面上吃料，这样不仅可以看到鱼吃食的情况，还能防止乱投料，避免不必要的浪费，此外，掌握适宜的投饲量和投食频率也很重要，当然，鱼的大小、健康状况以及天气的影响也很重要，要根据现有的条件灵活制定。

总之，养殖的生态系统中所包含的正常菌群和有益藻类可清楚水体中的有害物质，增加水体的含氧量，有效的调节水体的环境等。在这些条件保证之下，完成生态养殖并非是一个难题，合适的条件和技术措施不仅对水产行业有促进作用，还能增加养殖者的收入，当然，在养殖过程中还会遇到更多的问题有待解决，不过，保证正确的操作和合理的饲喂技术再解决其他问题就会游刃有余。