崇明西部地区水稻生产上氨基酸肥替代部分复合肥的应用效果示范

杨胜明 韩才斌 李龙先 （上海跃进现代农业有限公司，上海市崇明区 202171）

在建设上海市崇明区世界级生态岛的背景下，落实农药化肥“双减”措施是崇明生态岛建设的根本。为推进崇明区高标准农田建设，生产出受市民欢迎、公众认同的生态稻米，笔者在崇明西部地区进行水稻生产上氨基酸肥替代部分复合肥的应用效果示范试验，以期为水稻生态种植技术研究提供依据。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 示范地概况

示范试验设在上海跃进现代农业有限公司跃进农场原1队1109、1110、1115、1116地块进行。每块试验地面积约为1.67 hm2，土壤为沙壤土，前茬作物分别为蚕豆、蚕豆、紫云英、紫云英，收获后秸秆全量还田。1109、1110地块供试水稻品种为“武运粳31”，1115、1116地块供试水稻品种为“南粳9108”，均于2017年5月28日采用机械条播，每667 m2播种量为7.5 kg，行距为22 cm，每667 m2基本苗数均为12.1万苗。

1.2 示范设计

供试肥料为天元氨基酸叶面肥（含N 30 g/L）、天元拌种氨基酸肥（含N 30 g/L）、绿先机复合肥（含N 15%，P2O510%，K2O 10%）、尿素（含N 47%）。示范试验共设4个处理：天元氨基酸肥和复合肥示范组（1109）、全复合肥对照组（1110）、全复合肥对照组（1115）、天元氨基酸肥和复合肥示范组（1116），具体施肥方案见表1。示范比对照分别减少纯氮用量27.4%、纯磷用量37.3%、纯钾用量37.3%。

表1 各处理肥料运筹和施肥种类 （单位：kg）

1.3 考察指标

每处理区定3个面积为0.11 m2的考察点，每周观测记录1次苗情茎蘖动态；成熟期调查有效穗数、每穗粒数、千粒重；2017年11月3日收割后计算理论产量和实际产量。

2 结果与分析

2.1 苗情动态

由表2—4可知，处理1109和处理1110的高峰苗数均出现在7月13日，而处理1115出现在6月29日、处理1116出现在7月6日，其中高峰苗数最多的是处理1115，每667 m2高峰苗数为47.9万苗，处理1106的高峰苗数最低，两个示范组高峰苗数均低于对照组，但差异不大。叶龄、株高各处理间没有明显差别，且水稻均正常生长，田间无苗黄现象出现。以上结果说明，施用天元氨基酸肥替代部分复合肥不影响水稻正常生长。

表2 各处理水稻在田苗数比较 （单位：万苗）

表3 各处理水稻叶龄比较 （单位：叶）

表4 各处理水稻株高比较 （单位：cm）

2.2 产量及其构成

2.2.1 产 量

由表5可知，每667 m2实际产量以处理1109最高，为521 kg，比处理1110、1115、1116的实际产量分别高1%、5%、10%，处理1116的实产最低，仅474 kg。说明施用天元氨基酸肥替代部分复合肥对水稻产量的影响因品种而异，对“武运粳31”的产量提高有促进作用，而对“南粳9108”的产量提高有抑制作用。

2.2.2 产量构成

由表5可知，每667 m2有效穗数以处理1110最高，为23.6万穗，比处理1109多0.6万穗；其次是处理1109和处理1115，均为23万穗，比处理1116少0.1万穗，说明施用天元氨基酸肥替代部分复合肥，有助于提高水稻有效穗数。每穗实粒数以处理1109最高，为107粒，比处理1110高3粒；处理1116最少，为85粒，比处理1115少1粒。千粒重以处理1116最重，为27.5 g，比处理1115重0.5 g；其次是处理1109，为27.1 g，比处理1110重0.2 g。2017年水稻灌浆期崇明西部地区遇低温、多云天气，使水稻千粒重普遍偏低，但施用天元氨基酸肥替代部分复合肥处理的千粒重均高于施用全量复合肥处理，说明施用天元氨基酸肥替代部分复合肥可有效增加水稻千粒重。

表5 各处理水稻产量及其构成比较

2.3 效益分析

2.3.1 经济效益

由表6可知，每667 m2经济效益以处理1109最好，分别比处理1110、1115、1116净增收29.5、95.5、141.9元，比处理1110提高2.1%。

2.3.2 生态效益

施用天元氨基酸肥替代部分复合肥的处理1109、处理1116比施用全量复合肥的处理1110、处理1115，平均每667 m2纯氮用量减少27.4%、纯磷用量减少37.3%、纯钾用量减少37.3%，应用效果最好的处理1109比处理1110减少纯氮用量28.2%、纯磷用量36.9%、纯钾用量36.9%。这表明施用天元氨基酸肥可有效改善水稻的生理性营养缺失，能在短时间内迅速调节水稻营养平衡，增强水稻根系对氮、磷、钾肥和微量元素的吸收和利用，且在完成农业生产的同时，可修复土壤生态，减少肥料对环境的污染。

表6 各处理水稻效益的比较

2.3.3 社会效益

在水稻生产上，施用天元氨基酸肥替代部分复合肥，不仅可实现水稻生态种植，生产出安全、生态的水稻产品，还可实现农业的智能化、精密化生产，这在崇明区建设世界级生态岛的背景下，具有显著的社会效益。

3 结论与讨论

试验结果表明，在崇明西部地区水稻生产上施用天元氨基酸肥替代部分复合肥，对水稻生长无明显不良影响，还能提高水稻千粒重，增加产量。其中，以示范处理1109的应用效果最好，比对照1110减少纯氮用量28.2%、纯磷用量36.9%、纯钾用量36.9%，且经济效益提高2.1%。这充分说明在崇明西部地区水稻生产上施用氨基酸肥替代部分复合肥是可行的，不仅可节省化肥的施用量，降低种植成本，还有利于提高米质，保护生态环境，实现农业向优质、高效、健康和环保的方向发展，助力于崇明世界级生态岛建设。

本示范结果仅是崇明西部地区的示范结果，该结果在其它地区是否适用，还需进一步试验验证。