辽宁省塑料拱棚发展现状与问题分析

付明

摘要：辽宁省塑料拱棚蔬菜种植技术应用历史悠久，棚室更新换代和种植模式发展速度较快。围绕辽宁省塑料拱棚发展现状及生产中存在的主要问题进行分析研究，并提出相应的解决措施，以期为提高塑料拱棚蔬菜种植效益提供参考。

关键词：塑料拱棚；发展现状；经济效益；问题；措施

中图分类号：F326.13 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2018）02-0054-02

20世纪90年代后，随着节能日光温室和遮阳网的大面积推广，攻克了冬春和夏秋两个“淡季”的蔬菜生产技术难题，让人们实现了从“有啥吃啥”到“吃啥有啥”的历史性跨越。利用塑料拱棚进行蔬菜生产的栽培模式及技术要领与日光温室蔬菜生产相似。塑料拱棚具有建造容易、投资较少、收益高、拆卸及移动方便、光照充足、占地面积小、具备一定保温功能等特点，是一种简易的保护地栽培设施。近年来，辽宁省各地大量涌现出塑料拱棚栽培模式，在菜农增产增收方面做出了突出贡献。

1 塑料拱棚发展现状

塑料拱棚可合理利用太阳能、地热和生物能等可再生性能源，降低能耗费用，同时建造成本小、搭建技术简单、可移动使用且经济效益可观，因而得以快速发展。辽宁省农业技术推广总站于2017年对全省塑料拱棚生产面积、棚室朝向、棚室结构、主栽作物、蔬菜销售途径及存在问题等内容展开多方面、全方位调查。

1.1 建造方向

辽宁省南临黄海和渤海，为中国最北端的沿海省份，属于温带大陆性季风气候区。受该气候影响，出现南风和北风的天气较多，南北向透光量比东西向高5%～7%，且光照分布均匀，棚内白天温度变化平缓。所以，南北向建造可减少塑料拱棚承受风的阻力，延长拱棚的使用寿命。调查结果显示，辽宁省塑料拱棚的建造方向全部为南北向。

1.2 建造结构

辽宁省塑料拱棚的建造结构呈多样化，生产中常用的有大拱棚、中拱棚、小拱棚及连栋拱棚等近10种。随着技术更新，对建造塑料拱棚的主体框架材质进行了升级，由原始的竹木结构到竹木、水泥混合结构再到现在的钢架结构。调查结果显示，辽宁省塑料拱棚宽跨度一般在7～10 m之间，长度在100 m左右，具体规格根据实际地块而定。

1.3 栽培面积与主栽作物

调查结果显示，全省塑料拱棚栽培面积累计共5.53万hm2（约83万亩），主要集中在沈阳、大连、鞍山、锦州、营口、铁岭、朝阳等地区，其中面积超过0.67万hm2（10万亩）的地区为沈阳和锦州，面积在0.33万～0.67万hm2（5万～10万亩）之间的地区有5个，面积在0.33万hm2（5万亩）以下的地区有7个。拱棚内主要种植的作物有西红柿、黄瓜、芸豆、葡萄等，各地区种植作物不同。

1.4 经济效益

塑料拱棚蔬菜生产可以充分利用空间差、时间差、光照差、温度差、品种差来提高温室的利用率。塑料拱棚以秋冬茬蔬菜生产为主，此阶段为邻近隆冬腊月、蔬菜病虫害发作较少、经济效益十分可观的时期。塑料拱棚相比日光温室生产成本较低，相比露地生产平均增效2.00万元/667 m2以上，全省塑料拱棚生产累计增加总效益在165.84亿元以上。正常情况下生产，种植蔬菜的经济效益是大田作物的3～5倍，个别种类蔬菜产量远超过大田作物、效益更高。例如，冬春季西红柿市场价值约8.00元/kg，而玉米仅1.40

元/kg，且设施蔬菜的产量是大田作物的10倍以上。

2 塑料拱棚蔬菜生产中存在的问题

2.1 防灾责任重大

塑料拱棚是以塑料棚膜为覆盖材料，无保温措施的单跨或联排屋面的简易结构温室。辽宁省因其独特的地理位置，在秋冬季节时常出现大风、大雪的天气。因此，在秋冬茬塑料拱棚蔬菜生产时，要在棚室四周适当覆盖保温材料，及时牢固固定绳索，及时清除棚室上的积雪，做好应对寒冷、大风、暴雪等自然灾害的措施。

2.2 生产规模较小

辽宁省利用设施进行反季节蔬菜生产历史悠久，但目前设施蔬菜生产主要还是延续传统经营模式，由菜农自发建棚，散户经营管理，尤其在塑料拱棚生产上表现更为显著。全省塑料拱棚蔬菜生产80%以上是以农户为单位自发组建、生产，平均每户拥有1～2栋塑料拱棚，其余是以合作社形式存在。从整体来看，尚未形成规模化、集中化生产，经济效益较低。

2.3 认知程度不高

塑料拱棚蔬菜生產模式主要是由原有菜农或蔬菜生产园辐射区的农民自发组建简易设施进行蔬菜生产，较少部分是由政府扶持建设的。塑料拱棚主要集中在具有日光温室的乡镇周边，其他地区对该项种植技术及其经济效益的认知不足，限制了塑料拱棚的发展。

2.4 技术普及较差

辽宁省是较早发展设施蔬菜的省份之一，虽然菜农具有较高的技术能力，但没有得到推广传播，导致技术人群较为集中，形成了极端化，不利于塑料拱棚蔬菜生产发展。

2.5 销售渠道单一

目前塑料拱棚产出蔬菜的销售模式主要有3种：一是由经纪人上门收购，二是由菜农送到农贸市场进行批发销售，三是农超联合（该渠道占较少部分）。在实际销售中以前两种渠道为主，存在菜农卖菜难、卖高价钱更难的现象，影响菜农的积极性。

3 解决措施

3.1 集中生产，提高效益

大力发展蔬菜企业、合作社、新型主体等，充分利用塑料拱棚的特性，对散户进行集中化管理，形成统一采购物资、规模化生产、统一出售的模式，有效降低生产成本，实现效益最大化。

3.2 加强宣传，提高认识

部分地区农民对塑料拱棚蔬菜生产的经济效益不了解，政府机构可通过宣传、组织观摩等形式来提高农民的认识，激发更多农民组建塑料拱棚的积极性。

3.3 组织培训，强化技术

提倡政府机构、企业、合作社等部门定期组织蔬菜栽培技术培训班，促进更多农民掌握蔬菜生产技术、增加蔬菜产量、提高经济收入。

3.4 开创多元化销售模式

塑料拱棚蔬菜生产主要在春秋季上市，正值蔬菜价格大幅度变动时期。要打破传统单一的销售模式，推动农超对接，加强与企业、院校、机关等单位的食堂合作，减少中间商环节，实现“农超”双赢。

3.5 加大政府扶持力度

塑料拱棚作为新型蔬菜种植主体，具有投资小、收益高的特点。政府部门要加强对塑料拱棚的宣传，扩大蔬菜种植技术培训，增加物化和资金扶持。

4 结语

辽宁省利用塑料拱棚进行蔬菜生产历史悠久，棚室结构发展更新较快，栽培作物和种植模式多样，种植面积较大，经济效益突出，已成为农民经济收入主要来源之一，且发展速度不断加快。但在实际生产中也存在一些问题，主要表现为部分菜农种植技术不过硬、蔬菜销售过程中经销商过多、政府扶持力度不足等，这些问题的解决能够实现塑料拱棚蔬菜生产经济效益最大化。

参考文献

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