规定太“骨感”

默蓦

距居住地3站有一家饭店，中等规模，是我做东请客时的首选。理由是他们比较平民化，价格适中，菜量也大，食客还可以自带酒水。

现在有些饭店的服务仍是老传统：服務员来到桌前，递上菜单，请食客点菜。有些饭店则设一个点餐区，把主副食样式和照片聚到一起，食客可以很直观地审视和斟酌。这家饭店就这样。第一次在这儿请客，我点菜时既感到了方便，也觉出一些麻烦。后者是指，点餐区不小，菜品也多，食客要是匆忙些，看不全，就来不及斟酌，有些菜点得就不尽如人意。

那次和朋友聚餐，我提起这事儿，朋友出招，你先用手机把菜名记下来，再掂对。受他启发，我更进了一步，用手机拍下来，不是更方便？

第二次在这儿请客时，点餐员只有两位，点餐的人很多，双方像打架似的。我暗想，真笨，像我这样，把要点的菜先都拍下来，再一次性告诉点餐员，多省事儿。可就在我拍下三四个菜之后，有人来干预了。

这位像是小负责人，他告诉我，饭店有规定，点餐区不准食客拍照。既是规定，就照办好了。我收起手机，跟大家一起抢点餐员。这个乱。

在包房，菜上来了，有朋友觉得一道菜摆盘不错，用手机拍了下来。我不由得想，饭店不准食客在点餐区拍照，目的和意义何在？是担心信息泄露出去，损害饭店利益吗？可食客可以在包房拍照，你根本就限制不了。这样一来，这个规定不仅没有意义，还给食客和点餐员增加了不便。

在其他地方，或许也有这样没意义、又达不到目的的规定。