早实核桃低产园简易修剪技术

任君玉

陕西商洛是全国核桃重点产区，目前栽培面积320多万亩，产量13万t，综合产值突破20亿元。该产区核桃生产整体技术水平较低，绝大部分核桃园未进行修剪或修剪不到位，导致树形不合理，树势衰弱，枝条密挤，通风透光不良，产量低而不稳，严重影响经济效益的进一步提高。而各地核桃园管理的成功实践证明，整形修剪是核桃树栽培管理中一项重要技术措施，对于早实良种核桃树尤为重要。为此，在学习和借鉴外地经验的基础上，我们开展了早实良种核桃低产园修剪试验示范，取得了良好效果，现就早实核桃简易修剪技术总结如下。

1 改造园基本情况

拟改造的核桃园位于秦岭南麓丹江流域的商洛市商州区杨峪河镇任家村，属北亚热带至南暖温带过渡区，气候温和，雨量充沛，光照充足，海拔850 m，年均温12.4℃，年降水量706 mm，年日照时数2 123小时，极端最高温39.5℃，极端最低温-16℃，无霜期205天。该园为缓坡塬地，坡度10°～15°，土壤为黄棕壤或棕壤，土层厚度50～80 cm，肥力中等，pH值6.5～8。 树龄14～16年，品种为香玲、辽核1号，株行距4 m×5 m，每亩33株左右。栽植后没有及时定干，偶尔进行简易修剪，但很不到位，目前树势衰弱，枝条密挤，不少树已经形成“小老树”，个别树濒临死亡，产量低而不稳。

2 修剪时期

修剪时期对核桃树体生长和结果具有一定影响（表1）。长期以来，人们一直认为核桃树休眠期有伤流，为避免伤流损失树体营养，修剪时期多在果实采收后至落叶前。为探索核桃树修剪的最佳时期，我们于2015—2017年开展了不同时期修剪试验。

表1 不同时期修剪对辽核1号坐果率和枝条生长量影响

试验表明，不同修剪时期对核桃枝条生长量及坐果率有明显影响。冬季落叶后和春季萌芽前修剪，坐果率比秋季落叶前修剪分别提高24.6%和23.2%，次年枝条长度分别提高70.5%和64.6%,枝条粗度分别提高45.5%和36.4%。其中以春季萌芽前修剪效果为佳，但二者没有显著差异。其原因是休眠期修剪，虽然剪口会出现“伤流”，伤流液主要是水分和少量矿质营养，对核桃生长和结果没有太大的不良影响。秋季带叶修剪距离落叶期还有近2个月时间，此时树体处于旺长期，剪掉枝叶后，缩短了生长时间，降低了光合效率，营养积累相对较少。同时此时营养物质还没有大量回流到枝干和根部，营养损失过多，积累较少，次年树势自然会衰弱。另外，树体伤流量的大小与温度呈负相关，即气温越低，伤流量越大。为减少过多的伤流对树体造成不良影响，应避免在一年中最冷的大小寒（1月份）修剪。

上述试验和分析表明，核桃树修剪的最佳时期为秋季落叶后的1个半月或春季萌芽前的1个半月。

3 简易修剪技术

3.1 修剪目的 修剪的目的是合理配置树冠内各类枝条结构，平衡树势，调节生长与结果、衰老与更新的矛盾，改善通风透光条件，更新复壮结果枝组，克服大小年现象，延长结果年限，为丰产、稳产打下良好基础。

3.2 修剪原则 低产放任树修剪时采取简易修剪方法。其原则是因树修剪，随枝作形，不过分追求树形，避免大拉大砍；以疏枝为主，适当回缩、短截，避免见枝就截的不良做法；及时去掉顶部枝条，落头开心，打开光路；去直留斜、去弱留强，及时更新复壮结果枝组。

3.3 技术措施

1）去除多余大枝。对树冠内生长过于密集、影响树体正常生长的大枝从基部疏除，保留6～8个布局合理、开张角度适中、上下错落的骨干枝，使之形成良好的树体骨架。对树冠最上部直立的顶端枝条，从分枝处去掉，抑制顶端优势，打开光路。对第1层分枝以下枝条全部疏除，确保树体有一定的定干高度。

2）回缩骨干枝。对生长过长或极度衰弱的主枝，视其情况从分枝处回缩修剪，达到均衡树势、开张角度、恢复树冠之目的。

3）疏除过密枝。早实核桃分枝早，枝量大，容易造成树冠郁闭，影响通风透光。因此，要本着去弱留强、去直留斜的原则，及时疏除冠内密挤、交叉、重叠、病虫、干枯、背后、下垂、竞争等无用枝条。疏枝时应紧贴枝条基部剪除，切不可留桩，便于剪口愈合。

4）控制二次枝。早实核桃二次枝抽生较晚，生长旺盛，组织不充实，冬季易失水而造成“抽条”。若任其生长，会造成结果部位外移，常使结果母枝后部形成光秃带。修剪时对二次枝视其情况采取疏除、摘心或短截的方法加以控制。

5）处理背后枝。此类枝条多着生在母枝先端背下，春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使原枝头变弱而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死。处理方法是在萌芽后或枝条伸长初期剪除。如原母枝变弱或分枝角度较小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝头，将原枝头剪除或培养成结果枝组。

6）培养结果枝。对已经连续多年结果且已衰弱的结果枝组或结果枝，采用疏枝、短截等修剪手法进行更新，使其恢复结果能力；对回缩或重剪后萌发形成的徒长枝，视其空间，适当选留粗壮徒长枝，通过春季短截、夏季摘心或短截等方法将其培养成结果枝组，以充实树冠空间，更新衰弱结果枝组。

7）更新复壮衰老树。对树龄较大、树势极度衰弱、枝条大量枯死的衰老核桃树，采取大更新修剪（也叫搂桩），即对主干或主枝截去衰老部分的1/3～1/2，刺激休眠芽萌发形成新枝，利用徒长枝接替主枝，通过疏除、短截、摘心、回缩等修剪措施，插空培养结果枝组，尽快恢复树冠，延长结果年限。