江西省：提升综合能力 保障群众食药安全

近日，由江西省食品药品监督管理局牵头，会同江西省工商行政管理局、江西省质量技术监督局联合主办，原国家食品药品监督管理总局高级研修学院承办的江西省食品药品（市场和质量）监督管理系统领导干部专题培训班在北京举办。省食安办副主任、省局党组成员、副局长梁义敏，省工商行政管理局副巡视员杨莹出席开班仪式。

梁义敏在开班动员讲话中指出，此次培训的主要任务是深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，增强做好食品药品（市场和质量）安全监管工作的责任感、使命感，提升食品药品（市场和质量）安全监管能力和决策水平，为决胜全面小康、建设富裕美丽幸福现代化江西提供有力保障。他要求参训学员提高政治站位，全面贯彻习近平总书记食品药品安全战略思想，深刻认识到食品药品安全是重大的政治问题、经济问题、民生问题；坚持问题导向，全力解决好群众反映最强烈的食品药品安全难题；落实属地责任，确保食品药品安全监管措施见底见效。

靖安县局加强夏季食品安全监管

靖安县局采取 “大排查”“大抽检”“大整治”三大措施确保夏季食品安全。一是大抽检。以问题多发、投诉举报多、群众消费量大的食品，特别是以食用油、肉及肉制品、酒类、食品添加剂、调味品等大宗商品为重点，加大抽检力度，依法处置不合格食品。二是大排查。按照“网定格、格定人、人定责”的要求，组织“拉网式”食品安全隐患排查，紧盯农村集体聚餐等容易诱发食物中毒的关键场所，查找监管漏洞，完善监管措施，严密防范季节性食物中毒事件发生。三是大整治。针对重点领域、重要环节开展食品安全大整治。一方面整治学校及校园周边食品安全问题。另一方面整治旅游景区食品安全问题。同时结合当地实际，开展夜宵、烧烤类餐饮单位专项整治，对无证经营、卫生条件差、食品安全隐患多的经营单位一律给予关停。

据不完全统计，入夏以来共抽检食品96批次、检查各类市场主体280余家、下达责任整改通知90余份、取缔无证无照经营3家，有效地维护了食品市场的秩序。

萍乡市监局进行餐饮店食品安全检查

连日来，江西省萍乡市一直处在“烧烤模式”中。8月3日，当地气温一度达40℃。萍乡市开发区市场和质量监管局执法人员朱根林（右）和段洪（左）顶着烈日，来到辖区餐饮店对食品卫生、餐具消毒情况等进行抽样检查。

万年县开展桶装水质量整治活动

近期天气持续高温，桶装水随之迎来消费高峰，为加强桶装水质量监管，确保桶装饮用水安全，近日，万年县局在辖区内开展夏季桶装水质量专项整治活动。

万年县局采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待等方式，组织食品安全执法人员直奔企业、直插生产加工现场，对桶装水生产、经营企业进行食品安全专项监督检查；重点检查桶装饮用水生产企业证照是否齐全、从业人员是否进行健康体检并取得健康证明、生产加工场所的环境卫生以及设备清洗消毒过程是否符合要求、是否严格按照生产工艺流程要求组织生产、桶装水标签标识是否符合有关规定、塑料包装桶、使用及存放是否符合要求、是否按照规定进行出厂检验并保留出厂检验原始记录、是否如实记录生产情况、销售情况等内容；检查桶装水标识是否合法规范，厂名、厂址、联系方式是否真实有效，坚决依法打击虚假宣传和欺诈消费者的违法行为。