双轮驱动背景下的高校旅游人才培养

2018-09-10王荣红

度假旅游 2018年12期

王荣红

（丽江师范高等专科学校国际旅游与工商管理学院，云南丽江674199）

虽然当前我国旅游业的各个方面的水平已经得到了大幅度的提高，但是为了对游客的各方面需求进行充分满足，我们还需要进一步提高旅游相关工作人员的素质和能力，也就需要高校积极发展旅游专业，对旅游人才进行有效培养。所以在高校对旅游人才进行培养的过程中，应该与自身的教学资源和办学特点进行充分结合，从而给予学生具有针对性的教学和培训，保障学生能够熟练掌握专业知识和专业技能，从而对于双轮驱动背景下的旅游业发展进行良好适应[1]。

1 当前我国高校旅游专业人才培养的不足之处

根据相关资料显示，我国旅游业在进行发展的过程中存在显著的低就业率和高失业率情况，导致大部分旅游人才趋于向其他领域发展，也就在一定程度上减少了旅游业中的专业人才数量；从另一方面来看，有部分从事旅游工作的人员自身工作能力难以满足实际的工作需求，所以需要旅游企业耗费一定的时间对其进行培训，也就能够在一定程度上对旅游业的发展产生不利影响。所以我们希望高校在双轮驱动背景下，对旅游人才进行培养的过程中应该积极对旅游业的动态和需求进行掌握，具有针对性地对旅游人才进行培养，从而提高旅游人才的素质和能力，并促使我国旅游业得到良好发展[2]。

2 双轮驱动背景下旅游人才应该具备的能力和素质

2.1 进行个性化服务的理念及专业素质

只有对游客的个性化需求进行充分满足，才能够促使旅游业得到良好发展，所以高校在对旅游人才进行培养的过程中，应该培养学生提高在为游客提供传统服务的基础上，根据游客的实际需求为其提供个性化的服务的能力，也就需要对旅游人才的个性化服务理念进行强化，提高旅游人才的专业素质，使其能够根据不同的情况进行随机应变，采取合理的方式对多种突发情况进行有效处理，以提高游客对旅游的满意程度，从而促进我国旅游业的发展。

2.2 具有现代化的营销能力和素质

随着科技的发展，我们进入了信息化时代，信息技术在社会中的各个行业中都得到了广泛的应用，当然也就能够在旅游业中起到一定的作用。旅游人才可以通过社会化网络服务对与旅游相关的信息进行传播，并通过信息技术创建新的信息传播渠道，以提高旅游产品对游客的吸引力以及在旅游行业中的竞争力，从而提高旅游业的经济效益，使旅游业能够得到良好发展。

3 高校旅游专业人才的培养

3.1 确立培养目标，转变培养观念

高校对旅游人才进行培养，首先应该对培养目标进行确认，根据当前我国旅游市场对旅游人才的需求，应该为旅游业提供相应的服务，所以需要具有扎实的基础知识和较高的专业能力。例如某高校对旅游人才进行培养的过程中，多次组织学生到旅游业中的各个岗位上进行学习和见习，并要求学生对各个岗位的工作进行实践体验，使学生能够更加明确和深刻地认识到旅游行业对自身提出的需求，也就有利于促使学生能够积极努力进行学习，从而提高自身的专业水平[3]。

3.2 完善课程体系，增强信息素养

高校中旅游专业课程可分为专业课与公共课两个部分，在对课程体系进行设置时，高校方面应该进行实际的调研，根据市场的实际情况对旅游专业课程体系进行针对性的设置，从而保障课程设置能够与实际需求相符合，促使学生能够学以致用。例如当代进行合作洽谈时讲究饮茶，高校方面就应该积极在专业课程设置茶艺相关的教学。同时，随着信息技术的应用范围越来越广泛，高校旅游专业中也应该适当地对信息技术课程进行开展，以促使学生的信息素养能够得到提高，从而进一步实现双轮驱动背景下的旅游行业发展。

3.3 创新教学方法，提高实践技能

受传统教育观念的影响，有部分高校旅游专业在进行教学时，依然采用灌输式的教育方法，导致专业知识索然无味，难以吸引学生对教学的注意力，也就在一定程度上阻碍了学生专业水平的提高，降低了旅游专业优秀人才出现的几率。所以教师应该积极提高自身的教学水平，对现代化的信息技术进行应用，促使学生的学习兴趣得到提高，并进一步提高学生的专业综合能力[4]。