浅析核桃落果的原因及防治措施

张水奎

摘   要：核桃有着较高的食用价值和医用价值，价格也较其他果蔬类高，在农村以及城市等许多地区都已经种植，甚至成为一些地区人民经济收入的主要来源。核桃能否健康生长以及当年的产量高低，影响农民的经济收入，甚至某个地区的人均收入水平。由于多种原因，在栽种的过程中还是出现了一系列问题。针对核桃在栽种生长过程中出现的一些问题进行分析研究，侧重研究核桃落果的成因，并对此提出一些个人的观点，希望可以给林农提供一些理论和实践上的帮助。

关键词：核桃;落果;原因;防治措施

核桃的营养价值比较高，又被称为长寿果，无论生熟都可以吃，或者经过再加工做成许多美味的食物。据古人的一些记载，核桃还具有很高的医用价值，如宋代马志《开宝本草》记载，多吃核桃果可以预防抑郁等病症[1]。正是由于这种原因，很多人都开始种植它，甚至某个地区以种植核桃为主要经济来源。一旦在栽种过程中出现一些大问题或大量的落果现象，对于种植者是一个致命的打击，轻则一年白忙活，重则血本无归，拉低某些以此物为重要经济来源地区整体的人均收入水平或GDP产值。

1   造成核桃不结果或落果的可能原因

1.1   外部温度原因

核桃的品种有很多，目前在我国的许多地区都有种植，但以北方地区居多。本文就目前种植比较多的品种展开讨论，一般核桃在每年的4月开花，这个时间虽然已经是春天了，但是气温的变化还是很大，而且经常出现倒春寒现象，如某些地区有的时间段最低气温可能在-6～-4 ℃徘徊。温度的突然降低，对核桃的花期及花粉的受精都有很大的影响，很容易导致花粉授粉情况不好，最后导致落花无果的现象发生。

1.2   风力原因

风对核桃的花粉受精起着很重要的作用，正常核桃的授粉是通过风这个媒介来完成的，如果在这段时期的温度适宜，并且风速、风量都满足花粉受精的要求，这无疑可以促进其充分授粉，花少无果的现象自然就会减少。但是如果这段时间连续几天刮大风，还一直不停，因风力太强、风量过大，则会起到反面作用，产生消极影响，使核桃无法有效地传粉受精，自然无法健康地生長，无果、落果现象就会变多。而且北方许多地区在这段时间都会有比较恶劣的风沙天气现象出现，一旦出现这种现象，不但核桃的授粉会受到强烈的抑制影响，其蒸腾能力也会比正常情况下高得多，如此一来，很容易导致严重缺水现象发生，在这种情况下核桃就会变得营养不良，缺少养分，所以也就加大了无花落果的现象发生[2]。

1.3   栽培技术落后

因为核桃种植可以带来较高的经济收益，现在种植的人越来越多，甚至出现了地区性质的全民栽培现象，而且目前来看，其栽培以广大农村地区居多。虽然整体上我国的农业特别是种植业在政府的大力帮扶和支持下发展确实不错，很多果树的种植都慢慢地向标准化、规模化的方向发展。但目前核桃的栽培，特别是农村地区核桃的种植，还是依靠以往的经验，或者是之前栽种其他果树的经验，如应该怎样修剪树枝、如何进行合理施肥等问题，还是主要靠经验操作。也正由于相关技术的缺乏和管理水平的落后，使核桃的健康生长受到了遏制，也使得种植核桃的产量低下，大大降低了农民的经济收益。

2   预防核桃落果现象的相关措施

2.1   加强农村林农的技术管理培训

要想提高核桃的产量，降低落果现象的发生，采用科学的方式方法去栽培、管理是必须的，这也是目前迫切需要解决的问题。首先，当地政府特别是出现地区性全民栽培此果树的地方政府，应该利用一切可以采用的方法对种植人员进行技术培训。如可以定期在当地开展相关技术问题讨论会、免费发放有关技术资料，必要时可以在当地设立科技站点、建立种植群，以方便大家随时咨询栽培过程中出现的任何问题。另外，如果有可能，应尽量采取集中种植，以方便管理。针对依靠过往经验种植的老果农，不能完全否定其做法，应该根据本地区实际情况，对林农总结出来的以往经验进行实地验证，确实有效的应该予以大力推广，不合理的、阻碍核桃健康生长的也要及时加以阻止。

2.2   农药的合理使用及病虫害的及时预防

任何果树的栽培都必须要进行病虫害的防治，种植核桃也不例外。在栽培过程中，应该密切地关注其病虫

害预防问题，对于常见的一些病害做到心中有数，及时预防和治疗。另外，对于农药的使用及用量问题不能仅靠以往经验，特别当出现以前没见过的病虫害现象，如果需要通过化学手段来防治或者通过农药的使用才能预防，那么农药的使用务必应该咨询清楚，并结合实际情况来使用。切记不能因为农药的不合理使用导致核桃的不健康生长，或导致无果、落果现象的发生。

2.3   科学防寒

温度的突然降低对核桃花粉的传授是个致命打击，而且其雌雄花期不一致，对温度的要求较高。所以广大林农应该在其开花授粉的时刻注意天气的变化，根据每天的天气预报作出应对。如果预测到近期可能会有大幅度的天气变化，温差较大，应该及时采取措施为果树防寒。如通过在树的主干和骨干根部涂抹猪油的方法对果树进行保温，以降低温度对果树生长的影响。另外，还可以用保水剂的方法来给果树保温，保水剂适宜在11月中下旬以及下一年的3月中下旬使用，这样才能达到最佳效果。除此之外，建议多咨询相关专家，多翻看这方面的资料，找到适合自己的科学的方式方法。

2.4   种植防风林

风对核桃的影响也不容小觑，由之前的分析可以知道，如果在核桃生长期出现风力过强等问题，会对花粉的传授造成很大的影响。所以应该在果园的四周种一些比较挡风的树木，如乔木类、灌木类，按一定的比例去栽种，同时合理控制每棵防风树木和核桃树的距离，以避免它们之间互相影响。尽量减少风对核桃生长的不良影响，进而提高果树授粉效果和减少落果现象，从而提高核桃种植的产量和效益。

3   结束语

综上所述，要想实现核桃的高产，必须重视核桃落果问题，这就要求人们具备丰富的栽培知识，光靠以往的经验肯定不行，但是仅依靠书本理论也不切实际，需要将理论和当地实际相结合。在这个过程中有很多的问题需要关注，其中特别需要注意天气温度、风力以及病虫害的影响，切实地做好防寒、防风的问题。只有从当地的具体栽培条件和环境入手，结合种植过程中出现的各种问题，采用综合的科学手段和方法，才能避免核桃落果问题的发生，提高其产量，从而促进果农种植效益的进一步提高。

参考文献：

[ 1 ] 彭刚.早实核桃落花落果原因及防控措施[J].北方果树，2014（05）.

[ 2 ] 冯军.核桃落果的原因分析与防止的探讨[J].现代园艺，2013（24）.