海鲜配家常,夜宵绝佳组合
2018-09-10
美食 2018年5期
海鲜小咖
八种海鲜完美组合,蒜泥口味,各种海鲜丰富的层次感直抵心底,深夜食堂点上这么一份海鲜小咖,实乃一大享受。
嚣张茄排
传统肉末茄子改进而成,茄子改刀塞入肉末,先炸后蒸,家常口味又有创新之处,“嚣张茄排”一名便出自于此。
白灼秋葵
营养鲜嫩翠绿的蔬菜,秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。与海鲜小咖等荤素搭配,爽口解腻。
外婆菜干烧肉
精选三层五花,用冰糖与黄酒烧制而成,这道佳肴关键之处就在于黄酒的選择,古越龙山花雕酒无果糖,纯精酿,香醇的口感为外婆菜干烧肉锦上添花,入口即化,肥而不腻。