森歌集成灶：用技术优势去拥抱春天

苏亮

集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、美观大方、吸油烟效果好、节能低耗环保等优点。随着行业规模突破百亿元，集成灶也开始迎来了自己的春天。

7月11日，由中国五金制品协会联合中怡康时代共同组织的中国集成灶行业考察团队来到中国厨具之都——嵊州。《家用电器》记者随同考察团来到浙江森歌电器有限公司，并与该公司董事长范德忠、总经理助理纪长安进行深入交流。

2017年，集成灶市场规模达到150万台左右，零售规模突破百亿市场，连同洗碗机、壁挂炉，成为厨卫市场最耀眼的三大明星产品，并吸引了海尔、美的、西门子等家电巨头的进入。

范德忠表示：“这些家电巨头的进入，对于集成灶行业来说，是一件好事，能够极大地拉动整个行业的发展。当然，这也会对既有品牌形成压力，但在具备技术优势的企业面前，这既是动力也是机遇。”

创始于2004年的森歌，进入集成灶行业已有十余年。对自主研发、技术创新非常看重的森歌，已经形成了一定的技术优势，森歌的一些技术专利也经常被行业内模仿。

范德忠介绍道：“森歌始终注重产品的原创研发和制造，截至目前，仅集成灶产品发明专利就多达4项，其他各项专利多达百余项，奠定了森歌高端品牌技术核心。”

森歌把集成灶的吸油烟效果好的优势发挥到极致。据了解，一般集成灶油烟吸净率一般在95%左右，森歌集成灶油煙吸净率高达99.95%，同时设置三重油烟分离，油烟分离率高达98%，完全解决油烟问题。

2011年，森歌联合上海交大成立集成灶联合科研所，并于2013年成功研发出集成灶重力虹吸系统，油烟经三重分离后进入集油盒中。据范德忠介绍，除了与上海交大合作外，目前森歌还与西安交大继续研发新型风道技术。

森歌集成灶的代表技术——9A吸动力，重新定义了吸烟更高要求。其中包括8°黄金角、三段接力吸烟、冷凝式吸风口、自动延时吸烟、全面进风涡轮、低噪声电机等多项技术，具备吸尽锅边油烟、杜绝油烟阻塞、保持风机洁净、吸尽厨房余烟等多个产品特点。

源于技术上的优势，森歌也成为包括国家标准《家用厨房设备》、浙江制造标准ZZB032-2015《集成灶》等五项标准的起草单位，并且获得省级高新技术研究开发中心、高新技术企业、浙江省名牌产品等多个企业荣誉。

对于未来，森歌的目标是打造艺术厨房、智能厨房，其产品设计也极具艺术气息，森歌还荣获了红棉中国设计奖、中国设计红星奖。2018年，森歌也开始不断推出智能化新品。

范德忠说：“经过近十年的早期教育阶段，集成灶的爆发已成必然。2017年森歌销售了10万台，今年618期间三天就销售了1500台。”

对于未来，森歌充满了信心，这不仅仅是源于今年刚刚建设投产的具备很高自动化水平的新厂，也是源于森歌不断坚持技术研发、走自主创新之路的工匠精神，相信在集成灶拥抱春天的同时，森歌也将迎来更美好的未来。