一碗糖水，一份老港味

天热易上火怎么办？来碗糖水润润心！跋涉过1735公里远道而来的龍鳯糖水铺在南京国际金融中心展开一场糖水大SHOW。店面不大，装修红红火火甚是亮眼，颇有TVB里的韵味。刚刚开业就有糖水爱好者慕名而来。坐在龍鳯里吃糖水，仿若一秒穿越至香港街头，熟悉的港味弥漫在空气中。师傅20年精湛手艺加持，只做正宗老港味！糖水真的是港人夏天的本命，入夜后的一碗，似乎所有劳顿都消于无形，一切辛苦都在这一碗甜水里化为喜悦。

TIPS糖水小科普

经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水，有清润消暑、生津益身之功效。糖水的做法主要分为炖、煲、煮三种，所用的食材也十分丰富，主要以豆类、水果、药材为主，根据季节的不同会制作不同的糖水，像夏季会有清热下水的清补类糖水，秋季则是止咳去秋燥的滋补类糖水，冬日则是暖胃的糊类糖水。

【蜜豆凉粉】

由淀粉、大米粉、凉粉草加工而成的凉粉，红豆的点缀别出心裁，亮红的外表格外馋人，入口清凉之中带着红豆的软糯，这美妙的交融难以言喻。

【潮州奶冻】

奶冻绝对是夏季撩拨舌尖第一利器！这简简单单的碗奶冻不可小瞧，内里可是大有乾坤，入口奶香浓郁到顶点，整个舌尖都被甜美沉醉的奶香包围，又不失凉爽。

【杨枝甘露】

港式糖水里最出名的莫过于杨枝甘露了，其在港式甜品中最具代表性，一般食材包括西柚、沙田柚、芒果、西米、椰汁等，你能吃到饱满的西柚果粒和大块的芒果果块，清甜润滑，秒入魂！

【香芋西米露】

看起来是一碗普通的西米露？NO！有着香芋加持的它，可是霸榜立龍鳯点单排行前3的厉害存在，入口是清甜与软糯的完美交合，解暑又不会腻！

【红豆钵体糕】

這是一款广东地区的特色小吃，以木薯粉为原料，健康好昧不怕胖！用牙签刮一刮边缘就能戳一个，实在是有趣又好吃。

【招牌冻柠王】

说不出你到底哪里好，但就是谁都替代不了，冻柠茶就是港式饮品中那个无可替代的王者！夏日午后来杯，加点冰块，美滋滋！

【怀旧菲林】

大家可能对这个名字比较陌生，怀旧菲林是南粤地区十大小吃之一，以芝麻糊制成薄片放凉而成，造型很像菲林胶卷，吃起来芝麻香满溢且很爽口。

【番薯靓糖水】

这一碗对于生姜爱好者来说是绝对的天堂，入口有较为明显的辛辣感，一大口顺着喉咙入肚非常畅快。