单元合作学习中浸润化学观念的策略研究

摘 要：文章主要从单元渗透、情境导入和问题探究、概念引导、生活强化四个方面探讨在单元合作学习中浸润化学观念的路径，以提高中学化学课堂教学质量，培养学生正确的化学观念。

关键词：单元合作学习；浸润；化学观念；策略研究

作者简介：李建伟，广东省肇庆市广东肇庆中学教师，研究方向为中学化学教学。（广东 肇庆 526060）

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2018）19-0082-03

化学学科核心素养是指学生获取化学知识的能力和素养。化学学科核心素养主要包括宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任等。其中，化学学科核心素养的化学观念是学生公民意识的重要组成部分，对学生人生观、世界观、价值观的形成有重要的影响。

一、单元合作学习中渗透化学观念

化学基本观念是学生学习化学知识，在此基础上通过不断的概括提炼内化为对化学的总观性认识。化学学科的基本观念有微粒观、元素观、物质观、计量观、能量观、物质的分类观、化学的社会观、化学的价值观等。化学基本观念的特点之一，是观念一旦形成就具有极强的稳定性。比如，物质观一旦在学生头脑中形成，学生在学习有关化学物质时就能有意识地将物质结构、物质性质以及物质制法、用途有机联系起来。化学基本观念的特点之二，是观念有一定的层次性。一般说来，学习者的认知水平越高，知识和经验越丰富，越容易形成内容更完善、层次级别更高的观念。初中阶段的化学基本观念是建立在学生原有的生活化学观念基础上的，而高中阶段的化学基本观念则是建立在初中化学基本观念基础上的，没有低一级的基本观念作基础，高一级的基本观念就无法形成。

单元合作学习中渗透化学观念可以这样操作：

老师指导给出单元要点线索→学生合作完成单元要点补充→学生在合作辨析中感悟知识，形成能力→教师点拨突破难点

这样操作的优点是：兼顾学生基础，学生在自身能力的基础上各显其能，互帮互助，多层次体现了核心素养的落实。

例如，在高二有机化学教学中进行“烃及其衍生物中官能团变化规律”的渗透。

首先，让学生采用相互合作提问的方式复习每种典型的烃及其衍生物官能团所具有的性质。（见表1）

其次，小组合作分析有机化学流程推断题，主要帮助学生理清官能团的变换（见图1、图2）。

再次，有机化学官能团变化的核心，对有机官能团化学性质的熟练掌握和顺推法、逆推法及综合推理的推断的运用。归纳有机官能团主要的变化形式。

（1）芳香烃到聚酯的流程

（2）烷烃到聚酯的流程

最后，让学生明白“变化”是高中化学的基本观念，而“官能团变化”是有机化学的内核。

二、情景导入和问题探究合作学习中强化化学观念

情景教学有利于激发学生的学习兴趣、体验知识的发生过程；问题探究唤醒学生的好奇心，使学生主动融入教学过程。化学教学采用情景导入和问题探究策略能够起到强化学生化学观念的作用。

例如，初中阶段学习“常见的酸和碱”一课时，可以这样引课：

师：历史上有位伟大的科学家叫波义耳，有人知道吗？

生：（部分同学说）知道。

师：（适时评价，表扬回答者细心、善于积累、知識面广等）很多伟大的发现很偶然，今天给大家讲一个有关波义耳的故事。波义耳热爱科学，也热爱生活，他经常在自己的实验室中养花。有一次，他不小心把盐酸洒在了紫罗兰花瓣上，奇异的现象出现了，紫罗兰变成了红罗兰。大多数人看到这样的现象也就忽略了，伟人之所以伟大，在于他善于思考为什么，并持之以恒地去探究。你们说：他做了哪些猜想或实验？

生：为什么盐酸能让紫罗兰变色？其他酸行不行？碱会不会让它变色？酸或碱能不能让其他花瓣变色？……

师：成为伟大的科学家也不难。正如同学们所说，波义耳就进行了这些猜想，并与助手做了实验，顺利发现了酸碱指示剂，酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性。今天我们就来学习“常见的酸和碱”。首先，请同学们小组合作，动手再现刚才所说的那些实验……

整个引课，不仅调动了学生浓厚的学习兴趣，同时渗透了科学的化学实验观、学习观，让学生在轻松愉悦的氛围中开始探究，在小组合作中落实核心素养的培养。

三、围绕核心概念引导学生合作掌握化学观念

教材在每一单元都有明确的核心观念。教学中教师要明确每个单元的核心价值观，有意识地强化价值观的育人功能。

比如，在教学初三化学“碳和碳的化合物复习”时，大多数学生对该单元的基础知识比较熟悉，但该单元的化学方程式多，学生平时没有深入思考这些化学反应的实际意义，加之出题背景丰富灵活，学生答题的准确率并不高。为此，设计以下小组合作及展示环节，既能激发学生的进取心，使学生产生浓厚的求知欲望，又能顺利突破教学的重点、难点，培养学生分析问题、解决问题的能力。

【引课】经过近一年的学习，我们深深体会到化学与人类社会的发展有着密不可分的关系。最近的新闻或报纸杂志经常提到一个词“低碳”，低碳经济、低碳生活已经成为全世界热议的话题。这里所说的“低碳经济”和“低碳生活”与一种气体物质的总排放量有关。这种气体物质是——（生答：CO2）今天我们就来复习“碳和碳的氧化物”。

【过渡】这个单元与生活实际联系较广，且与当今社会热点——能源问题和环境问题联系密切。只有掌握了碳、二氧化碳、一氧化碳的化学性质，才能更好地解决这些问题。

【复习环节一】我们比一比

（过渡）有关碳元素的化学反应很多，很多同学都记得不错。那我们就来比一比，看看谁最棒？请大家看比赛规则。

投影显示内容：各组用5分钟在黑板上写出，你知道的有碳元素参与的某基本反应类型的所有反应。（每个小组派1-2人主写，其他同学可以更正或补充自己组内的反应，也可以在自己练习本上写）时间一到，每组同学可更正其他组的错误化学方程式或补充他们没写上的化学方程式。

评分规则：10个小组间进行比赛，基本分都是100分，书写规范整齐的奖10分。5分钟后进行评讲、更正、注意；每更正一次奖励该组10分；补充一次奖励该组20分，扣除被更正组10分。（请在黑板上方写出组名）

（学生活动，老师适时指点）

（学生写完后，让学生互相评讲、更正、补充，给出每组得分）

【复习环节二】我想说一说

（过渡）对于这些有碳元素参与的化学反应，你对哪一个反应印象深刻，通过前面的学习与做题，这个反应有哪些实际应用，请举例说明。如：

CO2 + Ca（OH）2 = Ca CO3↓ + H2O

（过渡）这是用澄清石灰水检验CO2的原理，也是久置的澄清石灰水甁壁有白色不溶物的原因，当然别人讲过的不要再说。（每发表一条正确言论奖励该组10分）

（学生发表自己的理解，老师给予评价）

（过渡）没想到这些化学反应竟然包涵如此丰富的含义，学好化学，我们真的会更聪明。还没有来得及表达的同学，课后可以继续进行讨论。下面我们来看一看怎样把这些反应串起来……

四、回归生活引导学生合作掌握化学观念

在教学中，我们可以引导学生“从生活走进化学，从化学走向社会”，并将化学知识的学习与化学观念的培养有机地融为一体。例如，我们通过“电池环保”特色中队——“废旧电池的回收和利用”科技实践活动培养学生绿色化学的观念，教会他们如何降解生活中的污染，引导其合作探究大气污染防治的原理，知晓随意丢弃废旧电池会发生怎样的化学反应。

首先，组织宣传，创建“电池环保”特色中队，开展“废旧电池的回收和利用”科技实践活动，组织学生参与废旧电池的回收宣传活动，强化学生的环保意识，培养学生的科学探究和创新精神，增强未成年人对科学技术的兴趣。

其次，设计载体，以保障活动顺利进行。如：《电池回收箱》主要作为教师、家长、同学、亲友、邻居回收电池的载体；《电池处理调查表》主要体现电池对社会环境的危害，作为大家了解宣传内容的载体；“环保小卫士”主要用于表扬、激励积极参加环保活动的学生。

再次，開展科技周系列活动。开展以“环保电池”为主线的科技周系列活动，通过悬挂横幅，张贴标语，创设浓厚的科技氛围。举行科技征文比赛、“手抄报”比赛、“科幻画”比赛和“科技小制作”展览。教师引导学生通过实际拍摄、查阅书报杂志、上网浏览等方式，搜集关于环保电池的发展、种类、原理等知识。利用课间、班队活动或晨会，开展各种形式的信息交流、展示活动：开展以“环保电池”为主题的图片展览会；以“环保电池”为主题的中队活动；出一期以“环保电池”为主题的黑板报。还可以带领学生参观电池公司，组织科技实践活动小组，创设机会让学生与专家面对面交流。

总之，合作学习在培养学生公民核心素养，促进学生创新精神和实践能力的发展有着独特的优势。从自然的角度提出、认识和理解问题并逐步形成自主探究的意识，这个过程使学生认识到化学学习是一个充满观察、实验、归纳、类比和猜测的探索过程，有益于化学基本观念的形成。

参考文献：

[1] 南希·弗雷.教师如何提高学生小组合作学习效率[M].北京：中国青年出版社，2016.

[2] 林崇德.21世纪学生发展核心素养研究[M].北京师范大学出版社，2016.

[3] 刘玉静.高艳.合作学习教学策略[M].北京师范大学出版社，2015.

[4] 孙明霞.课堂与核心素养[M].上海：华东师范大学出版社，2016.

[5] 哈维·斯莫基·丹尼尔斯.合作学习技能35课[M].上海：华东师范大学出版社，2016.

[6] 施良方主编.教学理论——课堂教学的原理策略与研究[M].上海：华东师范大学出版社，1999.

责任编辑 罗 佳