内蒙古地区马铃薯高垄侧播高产集成技术

其日格，张笑妹*，刘 艳，郝俊茂，刘巧英，吴玉峰，王志勇

（1.包头市农业技术推广中心，内蒙古 包头 014010；2.包头市固阳县农机推广站，内蒙古 固阳 014200）

自从农业部提出“马铃薯主粮战略”后，加之马铃薯贮存技术提升、物流产业的发展和马铃薯单价近些年稳定等多种原因，马铃薯种植面积不断增加；种植中单纯追求经济效益造成的盲目施肥、过量灌溉、高投入防控等普遍存在，生产中马铃薯多种技术实施不配套、高投入低回报、只种地不养地等一系列问题凸现。这些问题不仅制约了马铃薯提质增效，也与农业部及自治区提出的耕地质量提升、绿色生态高效技术等形成鲜明的对比，因此解决这些问题是实现马铃薯绿色高效生产的关键。

为实现马铃薯绿色高效生产，针对地膜覆盖[1]、高垄种植、水肥一体化[2]、增施有机肥[3]、微生物菌剂应用、中微量元素应用[4]、适时早播、化肥减量、脱毒种薯种植和病虫害绿色防控等技术开展了多项试验，该系列技术适合本地区推广应用，并自主创新研发的垄侧播种机实现了双行栽培、垄侧播种，将一膜一带一垄一行栽培模式改为一膜一带一垄双行栽培模式，不仅优化了株行距，还提高了亩播量及单位面积的生产效率，较大垄双行[5]、膜侧沟播栽培[6]、常规膜下滴灌栽培[7]技术增产效果明显，且总施肥量较常规施肥[8]减少20%～30%，更适宜于大面积推广应用。

1 技术要点

1.1 马铃薯侧播播种机研发与应用

该机具是根据包头马铃薯种植的实际情况研制的，配套120马力拖拉机，操作简便，工艺先进，垄侧播种，三垄同播，播种呈三角形分布，将开沟、播种、施底肥、打农药、覆地膜（创新性的在马铃薯上选用白膜中间加黑膜的滴灌用地膜）、起垄和铺设滴灌管7项功能一次性完成，可有效提高马铃薯单产，提高马铃薯品质、降低生产成本。可实现单次作业三垄同时播种，一垄双行，播种作业速度0.7 hm2/h。

1.2 地膜覆盖技术

通过覆膜技术的应用，有效提高地温、提早播种、延长生育期和灌溉周期。4月10 cm（以下）地温提高0.5℃左右，5月10 cm（以下）地温提高1.5℃，生育期延长10～15 d，同时地膜保水作用的发挥可使灌溉周期延长3～7 d，由于垄背是黑膜，可使杂草减少60%～80%。

1.3 高垄双行栽培技术

起高垄能增加田间通风透光，降低垄间湿度，减少病害发生环境条件，双行种植可实现在同等株距条件下，合理密植，有利于进行光合作用，提高光能利用率，充分发挥边际效应，提高单位面积的生产效率。

1.4 垄侧播种技术

苗带设计在垄侧可大量减少中耕培土量，解决第2次中耕无土可取的问题，保证马铃薯正常膨大，避免马铃薯青头现象发生，提高马铃薯品质。垄侧播种可以实现膜面培土减少，充分发挥地膜提高地温，抑制杂草，降低土壤水分的蒸发量，提高水肥利用率的作用，为马铃薯高产稳产创造条件。

1.5 水肥一体化滴灌应用技术

马铃薯相对其他作物来说产量较高，因此对水肥的需求也很大。通过水肥一体化技术可使马铃薯全生育期足额满足对水分、养分的需求，同时通过水肥一体化技术可显著提高水分和肥料的利用效率，大幅减少水分的浪费和肥料的淋溶损失，降低生产成本，减轻对农业生态环境的污染。马铃薯采用滴灌水肥一体化技术后，节水30%～70%，节肥30%～50%，产量提高15%～30%，产量高，品质好。同时，省时省工，有利于马铃薯规模化种植和实现标准化栽培。

1.6 增施有机肥

改善土壤理化性状及微生物生存环境，增加土壤养分及有机质含量，提高土壤的疏松度，利于马铃薯块茎的膨大。

1.7 微生物菌剂应用

微生物菌剂在土壤中通过微生物的生命活动，改良土壤结构，改善作物的营养条件，提高肥料利用率，降低化肥施用量，提高马铃薯抗重茬、抗病害能力。

1.8 中微量元素施用

中微量元素的施用，既可有效计算营养元素的利用效率，又保障了马铃薯全生育期始终处于平衡施肥状态中，使马铃薯植株生长健壮挺拔，大幅提升各种抗性，为高产稳产奠定坚实的物质基础。

1.9 适时早播

调整马铃薯播种期，从传统的5月提前至4月中旬播种，可有效地延长生育期15 d左右，为马铃薯高产提供有利条件。

2 技术规程

2.1 选地与整地

马铃薯不宜重茬，与其他作物合理轮作是调节土壤养分，减少土传病危害的重要措施，马铃薯适合与禾谷类作物轮作，不宜与茄科作物和块根作物轮作。选择结构疏松，土层深厚，排水良好，肥力中等以上的沙质土壤，要尽量避免盐碱地块，土壤以中性或微酸性为佳。整地深度为30 cm，如能结合进行45～60 cm深松效果更好，同时施腐熟有机肥3 000 kg/667m2。

2.2 选用优质脱毒种薯

品种选择要根据市场需求、栽培管理水平以及当地土壤、气候等情况确定。适宜包头地区种植的品种有‘青薯9号’[9]、‘冀张薯8号’、‘冀张薯12号’[10]、‘费乌瑞它’和‘夏坡蒂’。

2.3 种薯处理

2.3.1 晒种催芽

将选好的种薯摊放在温暖、干燥散射光下，温度保持在15℃左右，每隔4 d翻动1次，约2周左右即可萌芽，芽长2～4 mm，变紫即可切种[11]。

2.3.2 切 种

在播种前2 d进行，切块大小以50 g为宜，每个切块至少带1～2个芽眼。切种时切刀要用75%的酒精浸蘸消毒或用1%的K2MnO4溶液浸泡8～10 min消毒，并轮换使用。

2.3.3 拌 种

为防止烂种、防治土传病害及地下虫害，种薯切块后用适乐时2.5%悬浮剂，每1 000 kg薯块用1 L药液，适当兑水用喷雾器均匀喷在薯块上后，再拌上滑石粉。

2.4 播 种

2.4.1 播种时间

适宜播种时间为4月中旬。

2.4.2 播种模式

采用研制的三行高垄覆膜侧播马铃薯播种机，配套120马力拖拉机，将开沟、播种、施底肥、打农药、覆地膜、起垄和排布滴灌管7项功能一次性完成。播种深度9～11 cm，垄距135 cm，垄高20 cm，采用宽度为80 cm、厚度为0.01 cm的地膜。其中垄宽65 cm，垄沟70 cm，平均株距22～25 cm（可调整），一垄双行。

2.4.3 施足底肥

随播种机施入复合肥（N∶P2O5∶K2O∶黄腐酸 =15∶15∶15∶15）50 kg/667m2、磷酸二铵（N∶P2O5∶K2O=18∶46∶0）20 kg/667m2，生物菌剂 10 kg/667m2；播种要求垄行均匀平直，不重播，不漏播。

2.5 田间管理

2.5.1 查苗放苗

全苗是丰产的基础，出苗期做好查苗放苗工作，要及时把盖土板结顶不出土的幼苗解放出来。

2.5.2 中耕培土

中耕作业以3次为宜。第1次中耕培土在播种后30 d左右，全部种薯开始顶芽时进行，培土厚度3～5 cm，将垄侧杂草全部埋掉。第2次中耕培土，在马铃薯幼苗长至15～20 cm，滴灌管处于灌溉状态时进行，培土厚度5 cm，垄台尽可能大，为块茎膨大提供良好的条件，2次中耕培土厚度控制在10 cm左右。第3次中耕以除草为主，覆土厚度不宜过厚。

2.5.3 灌溉及施肥

根据气候情况决定，利用滴灌浇水施肥。整个生育期土壤的相对湿度不能低于65%。整个生育期灌溉次数一般10～13次。第1次灌水在种植后15 d进行，以后每5～7 d灌水1次，需水高峰通常在播种后的70 d左右，应适当增加灌溉量或缩短灌溉周期；追肥选择溶解性好的水溶性肥料，整个生育期施肥9次，总施肥量55 kg/667m2[10]；随第1～9次灌水实施，每次追肥品种及用量见表1。

2.5.4 病虫害防治

贯彻“预防为主，综合防治”的原则，采用以抗（耐）病虫品种为主，以栽培防治为重点，生物防治、物理防治与化学防治相结合的综合防治措施。具体施药时间根据苗情适时掌握。

表1 每次追肥品种及用量Table 1 Types and dosages of additional fertilization for each time

2.6 杀秧、收获

在9月下旬至10月中旬进行收获作业；马铃薯部分老叶枯萎，叶姿态大多斜立，部分匍匐；收获前10 d停止灌溉。

成熟后尽快杀秧使薯皮加速木栓化，减少运输过程中的破皮和机械损伤，进而减少贮藏期薯块腐烂损失。可用杀秧机机械杀秧，也可用克无踪或者立收谷，用量15 mL/667m2，第1次喷施后5～7 d再喷施1次。

植株完全枯死后，要及时拆除田间滴灌管和横向滴灌支管，以便收获。灭秧一周后，选择晴天进行收获，在操作过程中尽量减少破皮、受伤。保证薯块外观光滑增加商品性。收获后薯块在黑暗下贮藏以免变绿，影响商品性。

3 效益分析

以‘青薯9号’为试验材料，3年的马铃薯高垄侧播高产集成技术与一般种植技术对比效果见表2。

表2 高垄侧播高产集成技术与一般种植技术对比Table 2 Comparison of integrated technology of high ridge and side planting with regular planting technique

从表2看出，马铃薯高垄侧播高产集成技术的产量达到（4 146±467）kg/667m2，与一般技术均产量（1 900±673）kg/667m2差异极显著；虽然高垄侧播高产集成技术较一般技术总成本增加1倍，但是高垄侧播高产集成技术均纯收益达到（2 314±253）元/667m2，而一般技术均纯收益仅为（727±303）元/667m2，纯收益增加极显著；高垄侧播高产集成技术的产出利润率达到45.9%，而一般技术的产出利润率为34.8%，高垄侧播高产集成技术的产出利润率较一般技术提高11.1个百分点。

通过上述计算分析，马铃薯高垄侧播高产集成技术有效提高了马铃薯的经济效益，是一项增加农民收入、提高土地利用率、发展高效优质农业的好技术，值得推广。