提高中职英语职场应用率的几点思考

蔼然

学生进入中职学校学习英语课程的目的，是为了更好地掌握未来工作岗位所需要的综合职业能力与英语语言能力。教育部2009年1月颁布的《中等职业学校英语教学大纲》提出，在学习《英语（基础模块）》的基础上，进一步学习英语文化知识与职业知识，提高综合语言运用能力，尤其是听说技能，使学生能够在未来职场中具有一定的用英语进行沟通与交流的能力。按照大纲的要求，中职学校对于培养中职学生的英语技能方面应该更注意实操化、生活化、职场化。

一、了解中职学生学习英语的背景

中职学生的基础学科，例如语文、数学、英语的基础都比较薄弱，这是中职教师的基本共识。中职英语教师要习惯于在贫瘠的土地上耕耘，让这片土地盛开鲜艳的花朵，结出累累的果实，但仅靠英语老师的力量显然太单薄了，要改变这一现状，必须要积极开动脑筋，多想办法。中职学生英语基础薄弱，有一部分甚至连中考也没有参加过，造成这种局面的原因是多方面的，比如家庭、社会、学校以及学生个人等，教师要清楚地了解中职学生的学习背景，在此基础上展开教学。

二、让学生踏实掌握与灵活运用英语基础知识

中职学生的英语基础薄弱，因而我们不能向学生灌输高大上的英语知识。所谓高大上，就是复杂的语法知识和复合长句，也不能要求学生一定要达到2000以上的词汇量。作为中职老师，我们首先要把握好教学的基本点，调整教学的重点和难点。同时，重新构建学生学习英语的信心，让学生明白学习英语并不是一件很痛苦的事情，掌握英语这一沟通交流的工具，可以与更多的人流畅地交流，更多地了解世界的发展，开拓思维和视野。教师要尊重学生的学习基础和认知规律，结合中职学校学制和办学特点，狠抓学生的基础词汇和简单的会话，多操练句型，让熟练程度达到脱口而出。根据高等教育出版社编写的《英语（基础模块）》和《英语（职业模块）》设置的情景对话、核心句型，让学生以多种形式读背。例如《英语（职业模块）》：

Unit4 Serving Customers

Dialogue 1

Are you ready to order，Madam？

（A waiter is taking orders in a restaurant.）

Waiter： Are you ready to order，Madam？

Guest： Yes，I am.

Waiter： What would you like ？

Guest： Id like a hamburger.

Waiter： Would you like something to drink？ Weve got orange，mango and apple juice.

Guest： A glass of orange juice，please.

这一对话的重点句型是：

（1） Are you ready to order，Madam？

（2） What would you like？

（3） Would you like something to drink？

（4） Id like …

（5） Weve got…

根据教学建议，首先全班一起活动，放对话录音，让学生跟读，熟悉对话的内容，掌握生词发音要领，教师解释其中的重点单词、短语及难点；接着配对练习，分角色朗读对话，进一步掌握生词发音要领，巩固已学单词与短语，领会重点句型的用法；然后是全班活动，选择2～3组学生朗读，纠正发音和语气等方面的问题；最后在拓展活动部分将学生分成几组，每组4～5人，通过讨论，替换对话中某些词汇，帮助学生扩大词汇量。例如把对话中涉及的食物单词如“hamburger” 换成“pizza” “sandwich” “steak” “chicken” “beef” “pork”等；表示水果的词语还有 “peach” “pineapple” “grape” “strawberry” “watermelon” “coconut”等。

课堂多次反复的基础句型训练和句型转换训练，目的是让学生学会在餐饮等服务场所中与顾客有礼貌地交流，提供让顾客满意的服务。关键是通过多次的句型操练，学生有更多的机会展示自我，并且能熟练掌握和运用英语基础知识。一些非常熟练的句型，学生能随时随地说出来，这样就比较容易树立信心。

三、理解中英文化差异

學生经过三年的中职英语学习，能够掌握英语基础知识的运用，以及职场接待、餐饮、住宿安排的会话。如果能在中职英语中更好地理解中英文化差异，就能在将来的职业岗位中提供更好的、更贴心的服务。根据目前社会的发展趋势，科技进步神速，以后将会是工业机器人时代、信息化时代，虽然英语只是一门交流的工具而已，但交流的对象是人，理解文化差异能赋予对话更多的人文关怀。中职学生毕业后要在职场中提供更优质、贴心的服务，因而“英语”不是一种普通的“冷工具”，而是具有温度的工具。

《英语（职业模块）》教材Unit 5 Making Arrangements 提到After the meeting wed better write thank-you letters to the speakers，给受邀的嘉宾在会议结束之后发送感谢信，或者是到主人家参加晚宴结束后，受邀宾客给主人写感谢信。这样一个小举动，在商务礼仪中是非常受用的。

理解中英文化差异能够让中职学生进入职场之后，给客户提供更优质的服务，也能够在职场中减少因文化差异和沟通误会而引起的不必要的麻烦。因而，在中职英语课堂中渗透中英文化介绍，以及中英文化差异，不仅能提升中职英语课堂的趣味性，还能拓宽学生的视野，更能为以后进入职场构建背景知识。

四、中职英语课堂中渗透良好的商务礼仪

中职英语教材《英语（职业模块）》课文Unit 1 Workplace Manners课前的Pre-reading Activity Have a discussion with your partner and tick the right workplace manners.

（）wear beautiful clothes

（）greet customers with a smile

（）be friendly to customers

（）follow customers everywhere

（）make phone calls at any time

（）be patient and keep smiling

这一活动的目的是训练学生与同伴分享观点的能力，为学生完成课文的阅读任务做相关的语言和知识准备，教师可以鼓励学生给出更多有关职场礼仪的信息，并通过讨论，将这些信息划分为良好职场礼仪和不良职场礼仪，这样可以拓展相关词汇，加深对主题的认识，又可以激发学生联系实际进行交流的兴趣。课后学生可以通过上网查找培养良好职场礼仪的相关信息，进一步丰富课外内容，拓展课外知识，同时锻炼学生获取信息的能力。

五、培养学生自主学习英语的能力

中职学生毕业后进入的工作岗位包括各行各业，涉及面非常广，老师在课堂上教的知识远远不能满足职场的需求。掌握了英语听说基本技能后，进一步培养学生自主学习英语的能力是非常重要的，所谓“授人以鱼，不如授人以渔”，让学生掌握学习英语的方法，关键是培养学生自主学习英语的能力。老师可以教会学生使用工具书，因为随着科技的进步，工具书例如英汉词典已经从一摞厚厚的纸质书发展到了电子词典，以及手机版本的英语应用软件。英语老师可以和学生分享科技发展和社会进步的成果。

目前，利用手机学习英语的应用软件发展很快速，分类很清楚，比如专门的英文歌APP， 里面有很多相关的英文歌；英文趣配音APP，里面有很多英文动画片，学生可以通过观看动画，模仿人物发音，这对于练习地道的发音非常有帮助。在职场应用较多的是有道词典、英文8000句，这些软件功能强大，不仅可以查单词，而且可以查语篇，有中英文对照和关键词释义，有商务英语不同情景所需的日常用语。出国翻译官APP可以通过输入文字或语音即时翻译不同种类的语言。学生具备一定的英语基础之后，配合便捷的英文翻译工具，就能够提高职场的英语应用率。

综上所述，作为一名中职英语教师，首先要了解学生的学情，在此基础上调整好学习目标和重难点，引导学生掌握和运用英语基礎知识，在学习的过程中渗透中英文差异、商务礼仪，并引入相关的辅助软件，对于提高中职英语的职场应用率是非常有帮助的。

责任编辑陈春阳