学生动起来 课堂活起来

黄赛力

生物学是一门实验性科学，大量的实验观察、操作思考、讨论意味着生物学习过程的活动性。学生要获得生物学知识，既要动手，又要动脑，生物课堂教学活动化也是生物学科本身的需要。让学生在课堂上动起来，既能体现生物学知识的科学性，也能大大激活学生学习生物的兴趣。

游戏活动让学生动起来。陶行知说：“学生有

了兴趣，就会用全部精力去做事。所以，学与乐是不可分离的。”游戏活动能充分调动学生的情感因素，使其思维和情感需求得到和谐发展。教学中，教师如果适当安排一些游戏活动，以此来转变学生学习生物的方式，把较复杂的教学内容寓于轻松愉快的玩乐之中，有利于学生快速掌握知识。

例如，在学习“消化和吸收”后，教师设计了“击鼓传花”这一游戏，让学生想象，一个苹果被我们吃进去以后，它在体内会发生哪些变化：苹果—口腔—食道—胃—小肠—大肠—肛门。要求：从口腔开始，花传到谁，谁来说苹果在那个器官的变化（其中还有消化腺的参与），依此类推。学生们积极参与，在活泼紧张的活动中既掌握了食物在消化系统中的变化，又在游戏中体验了学习的快乐。

实验中让学生动起来。有效的课堂教学并不

是教师讲授得越多越好，也不是教师手把手地教会每一位学生如何进行生物实验，让学生记住实验操作的流程和结论。有效的生物实验教学应该是激发学生的主体意识和参与意识，让学生动起来。比如，学生能否进行个体单独操作，能否掌握实验操作的步骤，能否有效地理解和掌握生物实验结果。

例如，在做“植物細胞质壁分离和复原”的实验时，除了书上提供的用洋葱的鳞片叶外，学生们尝试了美人蕉花瓣、小白菜叶、天竺葵叶，甚至将校园里木本植物女贞的叶也做了尝试，结果发现用洋葱的鳞片叶和美人蕉花瓣效果不错，因为两者都有颜色鲜明的大液泡；女贞叶的表皮死细胞多，叶肉细胞重叠，不好观察；天竺葵叶细胞内淀粉粒多，细胞体积相对较小，效果不理想；小白菜叶细胞气孔多，也不好观察。在这一过程中，学生经历了“寻找多种实验材料—选取材料进行试验—实验结果—根据结果分析材料性质—得出结论”的过程，不仅熟练掌握了实验操作的基本技能，学会了从不同的角度去分析实验现象并归纳实验结果，更重要的是体验到了科学离他们并不遥远，从而大大提高了学习生物的兴趣。

让学生在实践中动起来。生物学与人们的生

产生活实际有着密切的联系。教学过程中，教师如果能重视理论联系实际，并有意地经常训练学生，那么学生就会在实际生活中产生对学习的需求感并自觉地运用所学知识。

例如，在讲“蛋白质的作用”“氨基酸的种类”时，可以告诉学生：谷氨酸味道鲜美，是味精的主要成分。鸡、鱼、瘦肉蛋白质内都含有大量的谷氨酸，所以很好吃。但是，不正确的烹调方法可以导致谷氨酸的流失，使肉的鲜味大减。比如，烧排骨汤时，因为我们主要是喝汤，所以要用冷水、温水来烧，使瘦肉中的氨基酸充分地释放到汤内，以保证汤味鲜美。但是如果做红烧排骨，则应该用开水烧，使肌肉蛋白质在高温下立即凝固，谷氨酸尽量少释放出来，才能保证排骨肉块味道鲜美，富有营养。这样将知识与生活实践联系起来，学生听起来津津有味，需要掌握的知识也在不知不觉中得以牢记。同时他们会发现，这些与日常生活息息相关的问题竟然出现在生物课堂上，并且能从所学的生物学知识中轻而易举地找到答案，无形中增强了学习生物的兴趣。

（作者单位：长沙市铁路第一中学）