河南省小麦赤霉病的发生情况与防治措施

马德超

在我国，小麦是仅次于水稻、玉米的第三大粮食作物，其产量和品质的保证对维护我国食品安全具有重要的意义。21世纪以来，河南省作为主要的小麦产区，其小麦种植面积、产量一直都居于我国首位，获得“全国小麦看河南”的荣誉称号。因此，巩固河南省的小麦生产，是促进河南省以及全国的小麦生产可持续发展的重要手段。

一、小麦赤霉病的危害状况

小麦赤霉病是困扰我国河南省小麦生产可持续发展的重要因素。小麦一旦遭受赤霉病的侵害后，不仅会造成大面积的减产，还会影响小麦的食用价值以及小麦种的质量。小麦受到赤霉病侵蚀，则会产生多种真菌毒素，人们食用了病麦后会引起眩晕、恶心、腹泻等急性中毒症状，对人体的生长健康造成了严重的危害。带菌的病麦在麦堆中容易造成继续感染和腐烂，造成产量的减少，病种使得种子的发芽率降低，影响日后出苗的质量。此外，赤霉病使得小麦不能作为原料和食用，失去商品价值。

目前，河南省小麦赤霉病整体主要呈现中度发生，局部偏重的情况，主要危害于穗部，表现为枯穗率高、病田率高等现象。近五年来，小麦赤霉病的流行，出现发病面积大、爆发性强、损失大的特点，造成河南省的小麦大幅度减产以及小麦品质的降低，甚至导致部分田地绝收的情况。

二、小麦赤霉病流行的成因分析

（一）小麦品种抗病性差

目前，在河南省推广种植的小麦品种都不具有抗赤霉病的特点，而且许多品种已经多年连续的种植，感染病种大面积种植为赤霉病的发生和流行提供了有利的条件。

（二）气候条件

小麦赤霉病作为一种典型的气候性病害，其发生以及危害性大小主要受气候影响，只要一旦符合气候条件，就能造成大面积的病害流行。病菌对环境的适应性十分强，其孢子菌丝的发育的最佳温度是28度上下，在环境温度低于3度是也能存活。空气中的湿度在80%以上是病菌发育最佳时期，当湿度低于70%就不能萌发。如果在小麦抽穗扬花期遭遇三天以上的阴雨天气，或田间湿度比较大，赤霉病则会大面积流行且危害性较大，如遇晴好天气，则赤霉病流行的概率就小、危害性就小。

（三）栽培管理措施的落后

如果处于地势低洼、排水系统不良以及土质粘重的地区，都能引起赤霉病的大爆发。另外，片面追施氮肥或是氮肥过迟使用，导致小麦的抗病能力降低，田间湿度过大，通风透光性能较差，也有利于病菌的繁殖和感染。如果小麦播种的深度太深或者播种时间较晚，则会加重小麦的受病菌反复侵染的时间，导致病情加重。小麦成熟后因天气原因，不能及时收割和晾晒，引发病菌的持续蔓延。

（四）菌源数量多

河南省的主要耕作模式是小麦-玉米连作，而且机械化收割面积较大、耕地不深以及大量的秸秆还田，导致大量病菌在玉米等多种作物中生活，为小麦生长后期赤霉病的流行提供了大量的菌源条件。此外，大部分菌源残留在土地中，造成部分田地的长期感染。

三、小麦赤霉病的防治措施

（一）选用抗病品种

控制小麦赤霉病的有效措施是培育和利用抗病种，河南省一直将小麦种子的抗病性作为育种的重要指标，而赤霉病的抗性受环境因素的影响很大，使得目前河南省对育种的抗病性的研究没有突破性的进展。在赤霉病流行的地区，首选农药残留期短、灌浆速度较快的小麦品种，如郑麦9023、众麦一号等抗病品种。此外，同一种品种在不同地区都存在不同的发病程度，应当充分结合实际情况因地制宜的使用。

（二）加强栽培管理

合理密植是保证小麦协调生长的重要保证，合理的种植间距有利于农作物的采光通风，减少病虫害的发生。要根据品种的生长特性、土壤的肥沃程度以及播种的时间，合理的确定小麦的种植密度。对于生长情况较好的品种，应扩大种植密度，长势差的品种缩小种植距离。适时早播可以有效避开小麦抽穗扬花期的阴雨天气，减少病菌侵染的机会。做好田间管理工作，及时开沟排水，降低麦田的田间湿度，创造不利于赤霉病发病的环境因素。注重氮、磷、钾肥的合理搭配使用，保证小麦的生长发育，增加小麦的抗病能力。小麦成熟后进行及时的收割以及翻地处理，实施精良播种，减少病害发生。

（三）化学防治

及时做好化学防治工作也是防治赤霉病的有效措施。一是播种期对种子进行有效处理，播种前用质量分数为50%的多菌灵100g或质量分数为70%的甲基托布津60-80g兑水食粮拌种50kg，可有效预防种子腐烂和苗枯的现象。在小麦抽穗扬花期进行喷雾防治，如遇阴雨天气，应在阴雨天气前进行喷药防治，喷药时要对准小麦穗部和上部叶片均匀喷雾，使用手动喷雾器则每公顷兑水30公斤，使用机动喷雾器则每公顷兑水15公斤。喷雾后如遇大雨，可在雨后进行补喷，并再添加25%的吡虫啉和功夫菊酯等，可预防小麦蚜虫和吸浆虫。

总而言之，为了保证河南省小麦的产量，要积极加强对其种植技术的探究，最大限度的降低赤霉病的发生程度和危害性，促进小麦的高产量。