水城阿戛镇：产业循环“不等闲”

文_当代贵州融媒体记者 / 罗亮亮

因气候与土壤环境具备生产优质烟叶的优势，水城县阿戛镇历年来大力发展烤烟产业，成为六盘水最大的烤烟生产乡镇。

然而，烤烟从种植到收割只需要半年时间，每年6月以后，烟地、育苗大棚、烘房等就闲置起来，同时闲置的还有劳动力。

为此，阿戛镇请专家把脉开方，希望找到一个兼备长期性、系统性、规模性，又适合阿戛镇自然环境，还要与既有的烤烟产业不冲突的模式来发展新产业。

功夫不负有心人，“产业循环”四个字为破题找到了方向，“食用菌”三个字为破题找到了线索。

阿戛镇气候与自然环境非常符合食用菌的生长要素，尤其是夏天，阿戛镇平均20℃的夏季气温，正好给食用菌提供良好的生长环境。

如此一来，阿戛食用菌可以填补国内食用菌夏季市场空白，而从时间和场地上看，烤烟大棚从5月后到次年春这段空置期里，可以用作食用菌育菌大棚。

说干就干，今年1月，一条2千多万元的食用菌生产线被引入深山，安放在阿戛镇深度贫困村群福村腹地。

阿戛镇党委书记范伦介绍，阿戛镇群福村食用菌生态示范园从立项、选址、建厂到安装完毕，仅用了6个月时间。为了项目尽快落地投产，阿戛镇从领导班子、干部职工到群众百姓，上下一心与时间赛跑，目标一致，攻坚克难。

今年6月，阿戛镇群福食用菌示范园如期投产，在群福村食用菌种植基地11个烤烟育苗大棚种植了13万个菌包，在齐心村食用菌种植基地10个烤烟育苗大棚种植了9万个菌包……

水城县阿戛镇群福村食用菌大棚。（阿戛镇供图）

7月，芳香扑鼻的食用菌长满阿戛镇大大小小93个育苗大棚，一批一批采摘后销往四川、云南、广西、广东等地，供不应求。在大棚的务工人员都是当地建档立卡贫困户，每天200余人。

食用菌种植场管理员马辉告诉记者，每天产出的菌子第二天就可以销售出去，“原计划年产1000万包的，现已调整目标到2000万包，根据市场反馈情况，生产计划很可能还会增加”。

随着阿戛镇群福村食用菌示范园投产见效，阿戛镇产业设施循环利用链条也逐渐清晰起来。

一条是生产原料的循环利用：烤烟产生的大量废弃烟杆可作为食用菌生产原料制作菌包，而在完成3轮发菌生长期后又会产生大量废弃菌包，再对废弃菌包进行专门清洁转化为有机肥，投入到烤烟生产。目前，阿戛镇年产3万吨菌渣加工精品有机肥发酵场正在按计划施工，预计今年年底建成投用。

另一条是生产场地的循环利用：大棚除了育烟苗的时间外，就用作食用菌大棚，还可以育辣椒、西红柿等短线产业；而闲置时间长、闲置量大的烟地则用于种植冬季蔬菜等；烤房闲置期用于加工菊花、制作花茶等。

“我们往年都是种烤烟的时候回来，烤烟收了又出去打工。今年可以直接在家门口工作，有工资，又有分红，还可以照顾家，养猪养牛，空闲时还能在地里种点别的。”群福村村民张万芬说。

正如张万芬说的那样，村民们一年四季都不闲着，处处都是增收渠道。