羊群的剪毛与抓绒技巧

杨果平

（山西省阳城县畜牧局，山西 阳城048100）

羊群的剪毛与抓绒，是养羊业中的一项重要工作，剪毛时间和剪毛次数是否科学合理，不仅关系到羊毛和羊绒的产量与质量，而且对羊群的生长发育与健康有很大影响。现将羊群剪毛与抓绒过程中应注意的技巧介绍于下：

1 绵羊的剪毛

绵羊的剪毛时间和剪毛次数因各地气候条件及绵羊品种的不同而有差异。剪毛过早，遇到气候变化，绵羊易患感冒，甚至冻死。剪毛过迟，天气热，使绵羊体热不易散发，影响羊群的健康和抓膘。粗毛羊由于有季节性脱毛现象，如果剪毛过迟，毛被中品质较好的底绒会脱落掉，从而降低产毛量。

1.1 剪毛时间 一般来说，粗毛羊一年剪两次，细毛羊和半细毛羊一年剪一次。在气候较暖和的地区，一般在4月中旬到5月中旬剪毛，牧区一般在5月底到6月上旬；高寒牧区则在6月下旬到7月上旬剪毛，粗毛羊第二次剪毛在农区一般是8月中下旬。有些地区对细毛羊和半细毛羊亦像粗毛羊一样剪两次毛，这会将质量好的羊毛变成低等级羊毛，是非常不划算的。

1.2 剪毛技巧 剪毛方法有手工剪毛和机械剪毛两种。手工剪毛速度慢，毛茬高低不平，机械剪毛速度快，毛茬低，绵羊捆绑时间短，对羊只有利。剪毛时有以下注意事项：

1.2.1 剪毛前12～24h内，应停止饮水和放牧。

1.2.2 剪毛剪应尽量贴近皮肤，将羊毛一次性剪下，留茬要低。若剪毛后留茬高了，也不必再重剪，以免影响羊毛的经济价值。

1.2.3 剪毛动作要快，每只羊的剪毛时间不应拖得太长，翻身时动作要轻而快，以免引起羊只瘤胃臌气，小肠扭转。

1.2.4 剪毛动作要协调，尽量避免剪破皮肤，特别要注意母羊的乳头、公羊的阴茎包皮。如果剪破皮肤，伤口处应及时涂上碘酒，伤口大的需要缝合。

1.2.5 剪完毛的羊只10 d之内不能远牧，一般在羊圈附近放牧，以便下雨时及时回圈，避免羊只遭雨淋而感冒。

1.2.6 剪毛程序一般是先剪毛质量较差的羊，后剪毛质量好的羊；如果混有有色毛和粗纤维的绵羊需要剪毛，则应放在最后剪，且剪下的羊毛要单独包装。

2 山羊的抓绒和剪毛

山羊绒是在山羊自然脱毛时期从山羊毛被中抓出的部分绒毛。需要抓绒的品种除有专门的绒用山羊及其杂种外，还有含有良好底绒的粗毛山羊。

2.1 抓绒时间 一般在冬末春初，即3～5月内进行。具体的抓绒时间决定于山羊绒脱换开始的时间，这与当地气候条件、山羊膘情、性别和年龄有关。一般南方地区山羊脱换绒毛的时间比北方的羊早些，膘情好的比膘情差的绒毛脱换强烈些，成年母羊比育成羊脱换早些，因此为了获得优质的山羊绒，必须准确确定山羊绒开始脱换的时间。绒毛脱落的顺序是从头部开始，逐渐向颈、肩、胸、背、腰和股部方向脱落。根据实践经验，在见到山羊头部、耳根及眼圈周围的绒毛开始脱落时，就可以开始抓绒。过早抓绒绒毛容易撕断，导致羊只疼痛；而抓绒晚了会导致绒毛丢失，部分绒毛粘结或被有髓毛混杂，降低品质。

山羊绒毛的脱换过程是渐进的，首先是最细的绒毛脱离皮肤，而后是直径较粗的，所以绒毛多的山羊要抓两次绒，第一次与第二次抓绒间隔时间为2～3周。第一次抓下的绒数量既多质量又好，较少混杂有髓毛，因此两次抓下的绒应分别存放，不得混杂。

2.2 抓绒技巧 抓绒专用的铁丝梳有两种，一种为密梳，由12～24根钢丝组成，钢丝之间的间距为0.5～1.0cm；另一种为稀梳，由7～8根钢丝组成，钢丝间间距为2～2.5 cm，钢丝直径为0.3 cm。为避免抓绒时伤及山羊的皮肤，钢丝顶端应磨成秃圆形并弯成半圆形钩。

2.2.1 抓绒前12h要停止饲喂和饮水。下雨天或潮湿季节不仅抓绒困难，保存绒毛时也容易变质，不建议抓绒；对怀孕母羊抓绒时要谨慎，开始可先抓怀孕母羊，然后抓公羊和育成羊；患有皮肤病的羊只不抓绒；为避免流产，临产母羊暂时也不抓绒。

2.2.2 为了方便抓绒，可把羊的三条腿捆住（两前肢一后肢）后放在桌子上或让羊站着，把两个角系在羊圈栏上，对于怀孕母羊和哺乳母羊，捆绑时要特别小心。抓绒时先用稀梳子梳理羊毛，梳直毛股，去除毛被中的杂物和粪块。一般先从颈部开始，然后从一侧胸部、肩胛部、体侧部和后躯梳理，完成后再转向另一侧。梳理下来的绒毛一般较杂，应单独存放，随后再用密梳依照上述顺序梳下主要的绒毛。

抓绒的梳子应顺毛股生长方向从上往下，从背到腹梳理，不应用力过重或强行分出绒毛。为防止抓伤母羊的乳房和公羊的生殖器官，抓腹部绒毛时要特别小心。每个部位的毛被要连续重复抓几次，直到脱落的绒毛不再出现于毛被为止。抓绒人员视梳子上绒毛聚集的情况，及时取下绒毛，放入专门的口袋里。冬季初次抓绒时，一般是在当年较寒冷时进行，为了防止羊只感冒，从枕骨突沿着颈到脊椎，宽约6～10 cm的一条线不抓绒。抓绒结束时山羊需经过检查，没有发现问题（膨胀或扭腰）方才把山羊放回羊栏里。山羊绒应按毛色、粗毛含量、净绒率等单独包装。

2.2.3 由于山羊绒是自然脱换，有早有晚，所以在抓绒时，部分羊绒是强行从皮肤中拔出的，容易使羊体受伤，绒毛受损。科研人员曾用环磷酰胺对阿尔泰品种羊进行脱绒试验，这种试剂在短期内阻止了毛球细胞的有丝分裂，在服药后12d抓绒，结果显示：服药的较未服药的抓绒更快又易，且绒毛产量增加14.6%，之后的绒毛生长亦正常。试验证明，环磷酰胺对绒毛品质和羊群的健康均未发现不良影响，可以推广应用。

2.3 山羊的剪毛 所有山羊品种，除了毛很短的乳用品种和南方肉用品种外，均在春季进行剪毛，绒山羊在抓绒后再剪毛。一般宜在春天较暖和时剪毛，但又不宜过迟，特别是毛用品种及其杂种羊的毛被在春季要脱换；此外，炎热天气对未剪毛的羊也有不良影响。避免在羊圈里剪毛，因为羊毛容易被弄脏。

据经验观察，秋季剪毛的山羊较少感染寄生虫（疥癣），而且春天脱换毛较晚，使得羊毛可以保持到稳定而暖和的气候到来。秋天剪毛的毛用山羊及其高代杂种羊，可在8月底至9月初剪第二次毛。如果羊只膘情健壮，有良好的舍饲条件，也可在冬季暖和天气对毛用山羊进行第二次剪毛，这样有利于增加产量。山羊剪毛时的其他注意事项与绵羊相同。