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吃玉米真的能减肥吗?

2018-08-17康清

饮食保健 2018年16期
关键词:心脑血管病米饭食用

文/康清

吃玉米真的能减肥吗?

很多人认为玉米很有营养,因为它含有玉米油、淀粉、蛋白质等各种营养物质,所以觉得玉米是高热量的粮食。其实不然,我们日常生活中,以米饭为主食,而米饭也是营养十足的粮食,但是同等的米饭与玉米相比,前者的热量会比后者高。所以换算过来,若把米饭替换成玉米,那么长期下来,体重很有可能会下降。

另外玉米含有多种营养物质,像是蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等,这些物质对人体十分有益,对预防心脑血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纤维,能很好地排清体内毒素,还能加快肠蠕动,防治便秘。

玉米怎么吃才能减肥?

玉米怎么吃才能减肥?其实最简单最天然的方法即可,清水煮玉米,或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便,且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴,也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用,稍加食盐调味即可,两者都是营养成分高的食物,最重要是多吃也不会怎么长肉,十分适合减肥人士食用。

如此看来,晚上吃玉米确实有助于减肥,但是减肥不是容易的事,不是少吃点就能成功,过程必须配合运动,且要坚持,别想着一个星期我就瘦下来十斤,也别想着只要晚上吃玉米就能减肥。

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