谈我国蜜蜂授粉产业发展现状——访国家蜂产业技术体系首席科学家吴杰

吴杰，男，1962年生，汉族，博士，中国农业科学院蜜蜂研究所研究员、博士生导师。现任国家蜂产业技术体系首席科学家、中国养蜂学会理事长、国家蜂产品标准化工作组副主任、农业农村部授粉昆虫生物学重点开放实验室主任。

先后主持国家自然科学基金、国家科技攻关、国家科技支撑计划、公益性（农业）行业科研专项、国家蜂产业技术体系、农业科技成果转化资金、“948”等多项课题，获中国农业科学院科技成果二等奖3项（2项第一完成人、1项第二完成人），中国农业科学院青年科技成果奖1项（第二完成人）、全国农牧渔业丰收奖三等奖1项（第一完成人）。发表科技论文100多篇，主编专业书籍14部。

新世纪以来，国家高度重视蜂业发展，陆续出台一系列政策予以扶持。2005年养蜂业被正式写入《畜牧法》；2008年蜂业被纳入“国家现代农业产业技术体系”；2009年习近平主席批示：蜜蜂授粉的“月下老人”作用，对农业的生态、增产效果似应刮目相看。随后，2010年3月10日农业农村部出台《农业部关于加快蜜蜂授粉技术推广促进养蜂业持续健康发展的意见》和《蜜蜂授粉技术规程（试行）》两个蜜蜂授粉方面的重要文件，制定了新中国成立以来第一部《全国养蜂业“十二五” 发展规划》，为养蜂业发展指明了方向。这些政策出台已有十几个年头了，我国蜜蜂授粉产业发展现状如何？笔者采访了国家蜂产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蜜蜂研究所研究员吴杰。

记者：吴老师好！您是国家蜂产业技术体系首席科学家，又是中国农业科学院蜜蜂研究所“传粉蜂生物学与授粉应用”创新团队的首席专家。自农业农村部发布《农业部关于加快蜜蜂授粉技术推广促进养蜂业持续健康发展的意见》和《蜜蜂授粉技术规程（试行）》以来，国家做了哪些支持蜜蜂授粉技术推广的工作？

吴杰：2011年农业农村部设立公益性行业专项支持蜜蜂授粉技术研究；2013年5月23日农业农村部韩长赋部长主持召开专题会，研究促进养蜂产业持续健康发展问题，强调要大力推广蜜蜂授粉增产技术。

自2013年起农业农村部在全国范围内启动了以油菜、大豆、向日葵、苹果、梨、柑橘、草莓、瓜类、棉花等10种蜜源植物或虫媒授粉植物为主的“蜜蜂授粉与绿色植保增产技术集成与应用示范”工作，对促进我国授粉产业发展有着重要意义。

2017年农业农村部1号文件〔农发〔2017〕1号〕《农业部关于推进农业供给侧结构性改革的实施意见》中指出，“建设一批病虫害统防统治与绿色防控融合示范基地、稻田综合种养示范基地、蜜蜂授粉与绿色防控技术集成示范基地”；农业农村部《2018年种植业工作要点》中指出：“加力推进绿色防控减量，建设一批病虫害统防统治与绿色防控融合示范基地、稻田综合种养示范基地、蜜蜂授粉与绿色防控技术集成示范基地……”，这充分体现出农业农村部对蜜蜂授粉的高度重视与大力支持。

记者：国家蜂产业技术体系开展了哪些研究进行蜜蜂授粉技术的推广？

吴杰：在国家一系列政策的大力支持下，“十二五”以来，国家蜂产业技术体系开展了油菜、苹果、梨及设施作物的蜜蜂授粉技术及授粉蜂种的繁育、开发、利用等研究，制定、颁布蜜蜂授粉地方标准9套，蜜蜂授粉农业农村部行业标准3套，有力地促进了蜜蜂为农作物授粉增产技术的普及与应用。

具体开展5项工作：实用授粉技术的研究，授粉蜂种开发利用，蜜源植物导航系统的建立，蜜蜂授粉示范基地的建设以及主持制定地方和行业蜜蜂授粉标准工作。

记者：对实用授粉技术进行了哪些研究？成效如何？

吴杰：实用授粉技术研究主要开展的是油菜蜜蜂授粉技术研究、苹果蜜蜂授粉技术的研究以及梨树蜜蜂授粉技术的研究。

油菜蜜蜂授粉技术的研究进行了黄土高原油菜的开花生物学特性、油菜访花昆虫的调查及影响因素、蜜蜂采集油菜花的方向性及采集范围等项内容的研究，为油菜生产中合理、高效利用蜜蜂授粉提供了理论依据及技术指导，农民利用蜜蜂为油菜授粉可以增产10%～47.5%。

苹果蜜蜂授粉技术研究开展了苹果蜜蜂授粉增产机理、不同规模蜂场及不同摆放方式对蜜蜂授粉效果的影响等研究内容，并结合生产实际进行了无授粉树蜜蜂授粉强度和授粉树配置不足条件下的授粉蜂数量等实用技术的研究，研究内容紧密联系生产实际，能够有效解决苹果生产中的技术难题，形成的技术全面、系统，为苹果蜜蜂授粉技术的推广、应用提供了技术支撑，苹果应用蜜蜂授粉技术增产幅度在5%～30%。

梨树蜜蜂授粉技术研究进行了授粉蜂群最佳入场时间、授粉蜂最佳配置数量、不同授粉方式对梨树坐果率的影响等实用技术的研究，又针对梨树生产中授粉树配置不足的问题，研究了蜜蜂通过特殊装置携粉为梨树授粉及梨树生产期间合理用药的授粉蜂群安全技术，内容详实、数据可靠，形成的技术实用、可操作性强，梨树增产15%～30%，节约人工授粉成本40%,获得了广大梨农的普遍认可。

记者：在授粉蜂种开发利用方面进行了哪些研究？成效如何？

吴杰：授粉蜂种开发利用主要有熊蜂繁育技术研究和农药及虫害对授粉蜂影响的研究。

熊蜂繁育技术研究开展了本土熊蜂的饲养技术研究，成功筛选出6种本土优势种熊蜂，重点进行了饲料对蜂群的生长发育的影响研究，在此基础上对饲料筛选、优化，为本土熊蜂的利用奠定了基础。

农药及虫害对授粉蜂影响研究完成了不同地区野生熊蜂种类微孢子虫的寄生率调查及鉴定及熊蜂对6种农药敏感性检测，为熊蜂的健康繁育及合理利用提供保障。

记者：哪些地方建立了蜜蜂授粉示范基地？

吴杰：我们在山西、河南、陕西、辽宁、宁夏等11个省自治区建立苹果蜜蜂授粉示范点5个，面积1000公顷，增产20%～75%，农民每亩增收200元以上；在北京、湖北、甘肃开展设施作物蜜蜂授粉增产示范。在四川、湖北、新疆和云南等5省自治区建立油菜蜜蜂授粉基地10000公顷，增产10%～15%，蜂农通过授粉获得收入1000万元，蜜蜂授粉增加农民收入2.2亿元。

此外，北京在利用蜜蜂为设施草莓授粉、新疆莎车县在利用蜜蜂为巴旦木授粉、海南在利用蜜蜂为大田黑皮冬瓜授粉、浙江金华在利用蜜蜂为大棚西瓜授粉的实践中作物增产、提质效果显著，取得了良好的社会效益和经济效益。

目前，在山西、新疆、北京等地已经陆续出现一批专门从事蜜蜂授粉工作的授粉公司，蜜蜂授粉产业化正在逐步形成。

记者：由国家蜂产业技术体系主持，制定了哪些地方和行业蜜蜂授粉标准？

吴杰：主持制定《设施西瓜蜜蜂授粉技术规范》、《设施草莓蜜蜂授粉技术规范》、《苹果蜜蜂授粉技术规程》、《大棚草莓蜜蜂授粉技术规程》、《黑龙江省蜜蜂为大棚西瓜授粉技术规程》、《油菜蜜蜂授粉技术规程》、《蜜蜂授粉大棚草莓技术规范》、《大豆网室杂交制种蜜蜂授粉技术规程》、《梨蜜蜂授粉技术规程》等地方标准9套，颁布《蜜蜂授粉技术规程 油菜》NY/T3044-2016、《设施番茄熊蜂授粉技术规程》NY/T3045-2016、《设施桃蜂授粉技术规程》NY/T3046-2016等农业农村部行业标准3套，为蜜蜂授粉技术的普及推广提供技术保障。

记者：我国蜜蜂授粉产业发展过程中还存在哪些问题？

吴杰：存在4个问题：

一是蜜蜂授粉的重要性未得到政府和民众的充分认识

由于蜜蜂授粉价值未能被一些地方政府部门领导和种植业者充分认识，加上宣传覆盖面较窄，阻碍了蜜蜂授粉技术的大力推广。尽管政府层面已经做了一定的宣传和普及，但授粉产业发展很多时候要面对的是基层的蜂农和种植户，因此，如何使授粉价值的重要性更加深入人心并让民众接受才是授粉产业快速发展的保障。

二是缺乏对蜜蜂授粉产业的政策支持

我国的蜜蜂授粉，大部分都是蜂农转地放蜂过程中“义务授粉”，这对蜜源分布集中的大蜜源地区起到了很好的授粉作用，然而，对一些分布集中但数量相对较少的作物，没有一定的授粉费用蜂农很难前去放蜂，因此，造成作物授粉不充分、不全面，从而影响作物产量和质量。目前，由于我国缺乏对蜜蜂授粉业的具体政策扶持、资金和补贴，很多种植者授粉意识淡薄，不愿花钱租蜂授粉，推广蜜蜂授粉技术相当困难。

三是滥施农药阻碍授粉业的发展

我国对农药的使用监管不到位，乱用药现象突出，几乎每年都会造成多起蜜蜂中毒死亡的恶性案件。蜂农由于举证困难而很难得到法律的保护，致使养蜂人不敢去果树种植地区放蜂，从而造成果树授粉不足而减产；另外，蜂农用药也缺乏监管，抗生素使用混乱，不仅造成了蜂产品的药物残留，还会引起蜂群抵抗力下降，影响授粉蜂群的质量。

四是蜜蜂授粉相关产业体系链尚未形成，基础研究薄弱

我国授粉产业缺乏统一管理，授粉工作还处于一种被动的无序状态，授粉相关的产业链如蜂群出租、授粉蜂箱及配套工具、病虫害防治体系、农药管理部门与种植业者用药规范体系、授粉需求咨询、服务等信息化管理体系等整套产业链还未完全形成。针对特定作物的授粉基础研究薄弱，这些都严重阻碍了我国授粉产业化发展。

记者：对我国授粉产业的发展有什么建议？

吴杰：有6个建议：

一是加大宣传力度，充分挖掘蜜蜂授粉对农业增产的潜力

通过广播、电视、报刊、网络等媒体进一步加大对蜜蜂授粉增产的宣传力度，多开展针对中小学生的蜜蜂知识讲座，通过长期的教育、培训和宣传让授粉重要性深入人心，并吸引更多受过中、高等教育的年轻人参加到蜜蜂授粉队伍中来。通过多方位、多层次、有的放矢的宣传，引起与授粉相关的各个部门及环节的重视，使蜜蜂授粉真正成为农业的一项必不可或缺的产业，进一步挖掘蜜蜂授粉对农业增产的潜力。

二是制定相关法规，试行授粉财政补贴政策

国家要出台相关政策或法规，适度对授粉的蜂农进行补贴，充分调动养蜂业者和种植业者的积极性，确保授粉各个环节出现的多种问题得到有效的解决与协调，保证授粉技术推广顺利进行，逐渐实现市场化的运营。

蜜蜂为油菜授粉

三是加快授粉技术的推广力度，逐步建立蜜蜂有偿授粉机制

第一，做好蜜蜂授粉增产技术示范工作，扩大普及和推广力度。由农业主管部门牵头，选择几种大宗的农作物建立蜜蜂授粉增产示范区，宣传示范效果；第二，加强对养蜂者、种植业者应用蜜蜂授粉技能的培训；第三，对不同地区、不同作物品种实行定量、定时配套授粉技术，建立一支有偿授粉服务队伍，逐步推行有偿授粉服务机制。

四是充分发挥蜂产业技术体系的示范带动作用

蜂产业技术体系的岗位专家、试验站站长及相关工作人员大都来自我国蜂业高校、研究所及蜂业管理部门，这些中坚力量可充分利用蜂产业技术体系的影响力，借助所在单位平台，并在蜜蜂授粉工作的推广过程中发挥技术支撑与示范带动作用。

五是完善蜜蜂授粉供求体系，建立授粉服务网络

由农业农村部牵头，在各地畜牧局设立蜂业服务机构，使授粉产业有专人管理，并形成财政、科技、环保、农业、畜牧等相关部门的沟通、合作互动机制，共同构建授粉服务网络。建立专业化的授粉蜂服务和销售网点，把小规模生产与大市场紧密联系起来；以县级蜂业合作社为依托建立专业的授粉中介服务机构，或成立股份制的授粉专业公司，或以两者为依托建立起县乡两级中介服务组织。制定科学、详实的应用技术服务标准，完善售后服务体系。

六是重视蜜蜂应用基础研究，为农作物高效授粉提供技术支撑

针对不同作物尤其是大宗农作物开展传粉生物学及受精生理等基础研究，为大田授粉技术推广奠定基础。针对阻碍我国蜜蜂授粉应用的关键问题进行技术攻关，以我国主要研究与应用蜂种为研究对象，对影响蜂群授粉的关键因素进行全面而系统的研究，提出调控措施。