高职导游专业学生技能训练体系构建研究

江舸

摘 要：在我国经济发展转型的重要阶段，培养具有创新和创业双创能力的现代化人才是助力转型的重要因素。高职导游专业以培养具有跨界融通能力的国际导游为目标。在国家经济结构调整的步伐带领下，旅游业也在经历供给侧结构性改革，亟需适应新时期新要求的具有创新思维、创新精神、创业意识和创业能力的双创型导游。在高职院校学生的专业素养培养中，构建合理的训练体系是学生专业技能养成的核心环节。以成都职业技术学院导游专业为例，通过“以赛带训、以训精技”导游技能训练体系的构建，探索双创人才培养理念在技能比赛训练环节的融合路径，为高职院校相关专业提供可借鉴的人才培养范例。

关键词：创新创业；导游专业；技能训练

中图分类号：F24 文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.18.042

大力发展创新创业教育，是社会发展的需要，同时也是外在政策导向的结果，高校要以立德树人为根本，以中国特色为统领，以支撑创新驱动发展战略、服务经济社会为导向。高职导游专业是以培养熟悉旅行社业务并掌握导游服务的基本理论和技能，从事旅游团队导游接待服务的高级技术应用性专门人才。导游专业对学生的能力培养主要从以下三方面进行：讲解能力、带团能力、策划能力。从能力培养梯度来说，讲解能力是导游专业人才培养的基本能力，带团能力是导游专业人才培养的核心能力，而策划能力是导游专业人才培养的创新能力。

1 导游技能训练体系研究背景

在导游专业学生能力培养训练体系的构建研究中，国内目前还是空白，知网搜索“导游技能训练体系构建”关键词，没有一篇相关论文。国内开办了导游专业的高职院校主要的研究还是集中在人才培养模式的建立上，具象到技能训练体系的专门研究没有一所学校涉及。

健全和完善职业技能训练体系是职业教育本质特征的内在要求。高职院校教育的核心任务，是着力培养适应经济社会发展需要的高素质技能型人才，而实现这一任务的途径，就是坚持校企合作，将企业的生产经验和职业岗位需求融入到院校的技能训练体系中，建立与专业培养目标相一致的典型工作情境，构建校企合作的开放型专业技能训练体系，职业教育本质特征的内在要求。

教育的本质属性是根据一定社会需要进行的培养人的活动，从我国目前经济发展现状来看，迫切需要对学生进行创新创业教育，这是时代提出的要求，是推进供给侧结构性改革的内容之一，也是社会发展的必然趋势。如何进行创新创业教育是教育者们苦心思索的问题，国内起步相对比较晚，目前主要集中在课程和师资队伍建设两方面，大部分学校以建设相关专业的创新创业课程为主要体现。笔者认为，创新创业教育应融入人才培养的各个环节，成为指导人才培养的总指挥棒，而并非由一门课程来承载。现就以成都职业技术学院导游专业技能训练体系构建为例来说明。

2 “以赛带训、校地同步”导游专业技能训练体系

成都职业技术学院导游专业从2015年开始进行技能训练体系构建的研究和实践，主要依托导游服务技能比赛和地方文化产业项目服务搭建学生成才培养梯度。导游服务赛项紧扣导游专业人才培养的目标，赛制设置合理、比赛级别高，通过参加比赛不仅能将全新人才培养理念融入到导游专业建设中，并且能与兄弟院校交流学习吸取科学的人才培养方法。技能训练同时与地方文化产业同步，改变过去“关着门”训练的传统，从一开始接触导游讲解就直接面对游客，训练学生在有压力的情况下进行正常讲解和服务的能力。本专业通过与成都文旅集团下属少城管理有限公司签订校企合作协议，在宽窄巷子设立“导游工作站”，学生通过宽窄巷子义务讲解进行直接对客语言技能训练。与成都光大国际旅行社校企合作进行学生跟岗实习，训练学生途中讲解技巧及带团能力。

3 比赛经纪人和职业经理人制度运行

3.1 比赛经纪人制度

在组织学生参与各项技能大赛中本专业首创比赛经纪人制度，通过公开选拔确定2-4名比赛经纪人，经纪人的职责包括：制订比赛方案、组队训练、包装宣传选手、运作比赛等，此项制度是在充分思考“以赛带训、校地同步”的导游专业技能训练体系构建基础上提出的，宗旨就是通过导游服务技能比赛带动整个专业同学全员参与、集体进步，改变过去比赛只是极少部分学生舞台的状况，让每个导游专业学生能在大赛中受益，让“以赛带训、校地同步”的技能训练体系落到实处。

3.2 职业经理人制度

在校外实训的环节，通过职业经理人制度的运作进行实训安排和管理。职业经理人应该具备的四项能力：决策能力、执行能力、组织能力和协调能力都在每一次与地方产业同步的校外实训活动中得到训练。

职业经理人的职责包括任务分析、人员调派、人员培训、与企业协调、指导教师联络、反馈分析等，在每次实训任务完成的各个阶段，职业经理人都发挥着巨大的作用。

4 技能训练体系的创新创业教育渗透

4.1 创新创业意识渗透

创新创业意识不可能只通过一门课程来完成培养，意识的培养都应该在活动和项目的完成中潜移默化地渗透。通过活动和项目的策划与组织完成培养学生的兴趣、动机和思维。创新意识本身就是一種独特的思维方式，可以通过培养和训练得到不断的提高。在参与活动和项目的过程中，通过对各种难题的解决，开启学生心智，培养创新意识，提高思维能力。甚至教师可以设计各种难题和障碍，引导学生思考解决，最大限度地挖掘学生的潜能。

教师可以通过诱导学生联想，为他们的创造力插上一双翅膀。比如在指导学生创作导游词时，教师可以通过引导学生联想，绘制思维导图记录策划创意。同时进行关键要素提炼，将一些与讲解主题看似无关的元素进行联想，并在其中找到不易被察觉的连接点，也许一篇优秀的导游词就诞生了。

激发和培养学生的想象力是培养创新创业意识的源泉，想象力是沉积在大脑深处的信息和知识被激活，调动起来重新进行排列组合，得到一种超越现实的结果。想象力不是与生俱来的，是后天经过开拓形成的。对学生进行想象力训练，是导游专业学生创作策划的基础。

同时，要尽量扫除创新思维中的障碍，诸如习惯性思维、心理障碍以及环境因素等。习惯性思维会禁锢人的思想、束缚人的想象，从而扼杀了人的创新意识。突破习惯性思维的限制可以从另一个角度来思维，不仅可以打开思维的角度，甚至可能颠覆以往的认知，而这是创新创业最为重要的思维变革。心理障碍是创新障碍中最大的影响因素，只有当人的心情愉快、关系融洽、放松无顾虑的情况思维才会活跃，创造力才会被激发出来。

4.2 技能训练体系中突出学生创新创业精神教育

创新创业精神教育最重要的是帮助学生提升自信心、进取心和责任心。各级导游技能比赛的规程都是按照导游职业岗位标准进行设置，紧扣赛标，将赛标转化为技能训练标准是“以赛带训”最重要的逻辑启点。而在组织学生积极备赛的过程中，就要教育对方强调对自身综合素质的认同感，同时保持积极向上的心态，树立迎接挑战的勇气和信心。往往赛事越复杂、越艰难，对学生的精神历练也就越强。比赛经纪人在备赛中的角色兼具陪练和宣传。需要在选手气馁的时候对其进行鼓励和鞭策，在选手心理出现波动的時候对其进行调节和安慰，比赛经纪人需要有一颗比选手更强大的内心，他（她）需要进行超常规的探索以及对自己行为高度负责的敬业精神。在教师、经纪人和选手之间形成了侧重情感与态度表达的健康人文圈，师生之间的感情得到升华，学生的创新创业精神精神得以体现。

职业经理人制度实施可以最大限度地让学生融入实际工作情境中去，深入推行校企合作，建立与专业培养目标相一致的典型工作情境，实行以工作过程为导向的技能训练体系，同时也牢牢把握培养技能型人才的职业培养特征，体现我校“服务成都、成都服务”的办学定位。

4.3 在技能训练中融入创新创业能力的教育

导游是旅游业中的一个前线职业，这个职业对从业人员的素质提出了基本要求，包括良好的思想品德、广博的知识结构、较强的独立工作能力、熟练的导游技能、积极的进取精神和健康的体魄及心态。这些能力基本涵盖了多数职业的基本素养，也正因为这一特性，导游职业的跨界融通性比较强。

随着国家经济建设中供给侧结构性改革的推进，国家旅游局在2016年初提出了导游自由执业的试点，并在2018年1月1日起开始实施最新《导游管理办法》，导游队伍乱象丛生的状况将得到一定程度的改善。但在目前竞争激烈的市场背景下，也为导游这个职业未来的发展提出了更高要求。导游怎样适应日益增长的出境旅游需求？导游专业如何结合国家创新创业教育进行人才培养标准的明确？这些都是旅游教育者要思考和践行的问题。

成都职业技术学院导游专业在近三年的技能训练体系构建研究中发现，无论是何种层次的学生都具有一定的潜在能力，只要通过合适的渠道，并进行能力培养的有效铺垫，学生总是会在各个活动平台上展现出让人意外的创造性，比如在比赛方案的设计、比赛形式的创新、实训项目实施、校企合作创新成果研发等方面，都可以发现学生智慧的闪光。

4.4 在技能训练中体现技术创新能力培养

创新创业教育中，创新思维与创新能力的培养是相对核心的内容。但在大学阶段，学生的思维方式相对已经成型，不太容易扭转，并且会直接影响着创新能力的发展。所以，大学并不是培养创新思维的最佳阶段，如果要在这一阶段实施创新创业教育，最重要也是最大的优势是技术创新能力的培养。中职、高职和本科三个学历培养层次的区别是：中职能力培养的核心是解决“怎样做？”的问题，高职能力培养的核心是解决“怎样做更好”的问题，而本科则是倾向理论研究的方向。

高职人才培养在解决“怎样做更好？”的问题上，其核心就是技术能力的创新。所以技能训练不是一成不变的静态框架，而应是一个动态变化的体系，结合最新的市场需求及时调整人才培养方案，并更新调整技能训练体系。传统的教育模式是制约创新创业教育的最大瓶颈，传统的学科体系一旦形成就很难有改变，但新时期创新创业教育却对教师、教学内容、教学方法等都提出了更高的要求。

健全和完善职业技能训练体系是职业教育“以人为本”教育意义的体现，同时也是职业教育人才培养目标达成的关键环节。与地方产业同步是职业教育可持续发展的最基本因素。在技能训练中引入激励机制和创新创业教育理念可以有效推进技能训练成效，并为技能训练的评价体系构建提供最有效的标准和依据。作为职业教育者，思考最多的是怎样在技能训练中扩大训练成果和影响面，所以建立行之有效的技能训练体系是职业院校走向市场和走向成熟的重要标志。

参考文献

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