锤击时代

查元唯

工业化的流水线，造出来的仅仅是冰冷的物件。

匠人之心，手工之作，才是这个时代应该流传下去的经典。追本溯源，

感受Eirc Popineau大师手下

“温暖的”银器。

即使现在的机器制造高效便捷，但是值得庆幸的是依然有这么一批手工匠人将自己的手艺和技术留存下来。千锤百炼出来的银器，虽然样子和机器做出来的类似，但在各种细节中处处体现着匠人之情，细致的打磨，精致的花纹，时隐时现。

Eirc Popineau大师最先开始作为公司的一名初级锤碟学徒。在历经长达10年的锤炼最终完成训练，成为了一名专业的锤碟工匠并开始独立制作作品。由于Puiflorcat的档案十分丰富，所以在几个月的时间里，很少能在同一件作品上工作两次。这样的多样性对Eirc大师来说一直是一个很大的动力。Eirc表示：从经典到艺术装饰，与设计师密切合作实现当代作品，他从不感到无聊。随着岁月的流逝，大师在车间里获得了更多的经验和资历，并且在2011年时候获得了法国政府颁发的艺术及文学骑士勋章。

锤击的工作在很多人看来也许是枯燥加无味的，但是Eirc对银器却一直保持着热忱和爱，正因如此，才使得自己有现在的成绩。如令Eirc大师是为数不多的保存所有不同行业知识的银匠之一。“我仍然对我的工作充满激情。”Eirc Popineau如是说道。

在反复锤击中前进

在与设计师的沟通中，Eirc也展现出自己除了在工作以外的另—面，平易近人，富有耐心。作为一名锤击工匠，他的工作就是将厚银板锤轧成想要的形状。成为一名锤碟大师确实需要长时间的训练。结束训练并不意味着没有更多的东西要学。事实上，每次开发出一个新的系列大师及其团队则面临着一个新的挑战，把设计图变成一个全新的银匠作品。将之前的练习转变成高超的技巧，完成新的作品。

Eirc通常会在创造初期就与设计师见面，并让他们拜访工作室与Duiflorcat博艺府家的品牌档案信息。他们中有些人已经对金属制品十分了解，对于另外一些，Eirc大师则会介绍相应的技术与他们的局限性，以便更好的在创造过程中发挥。第二次见面会在设计定稿与确认之后，负责接手作品并找到准确的技术投入到制作中。

设计师看法大多数是被审美以及功能性所指引的。对于Eirc来说，技术上的难关是进发灵感的因素，当然材料的天然特性也是另一因素。某些特定时刻，由于制造产品的技术与设计师的想法无法同时实现而会出现一些分歧，但那是很罕见的。

最具有挑战和成就感的工作

被问及最具有挑战和最具有成就感的工作时，大师说：“每一件餐具所须的时间非常不同，取决于它的尺寸大小等。其中最杰出的作品THE FRANCOIS-THOMAS GERMAIN茶咖啡套具，其灵感源于18世纪的高级银匠大师FRANCOIS-THOMAS GERMAIN打造的美丽形状的巧克力壶，需要超过2500小时的工作。”对于Eirc大师来说，最具挑战的也是为FRANCOIS-THOMAS GERMAIN做的托盘套装。由12KG的纯银转换为18世纪的艺术品！Eirc大师表示：“在加入PUIFORCAT博艺府家团队后我只做了三件这样的成品。最难的部分在于这个托盘的尺寸一一80CM的长度以及它的重量。我不能在锻造它的同时还拿着它，因此我还需要另一个银匠的帮助。”

手工制造，传递温暖

手工制品在现在看来可能是最不划算的一颂事业，耗费人力物力，但是也许正因为现在时间宝贵，花费大量时间与心血的银器才显得尤为珍贵、富有情感且无法取代。凭借对银器的热情，Eirc在錘击工匠极为稀缺的今天，他的地位显得尤为重要。

最后问道Eirc手工的银器和工业制造的银器的区别时，大师答到：“最后的成品有时候可能看上去很相似，手工成品不会那么尖锐和‘冰冷。特别是装饰，手工蚀刻或者雕刻会呈现独特的品质。这是机器无法取代的。”

TIPS

银器制作过程

1、锤击

这是制造碟子或托盘的首要步骤。工匠将使用不同种类的槌子锤击金属使其延伸为特定的形状。重复捶打之后，工匠会按照蓝本定型及打磨，以除去敲打痕迹。

2、旋转

迅速令金属成型的步骤。利用旋转的车床，工匠可以在杯具、水壶、咖啡及茶具的各个部位塑造出不同的凹凸程度。工匠首先将银片固定于心轴上，然后开动心轴进行水平旋转——所谓心轴其实是一块锥形木板。在旋转过程中，工匠使用匙状工具压向银片从而将之打造为所需形状。金属成型仍需要经过几个步骤，在这些工艺中还穿插“退火”步骤，目的是使金属变软。

3、银器润色艺术

“银器制作行业”要求工匠采用优质金属和精湛的制作工艺，而“银器润色艺术”则意味着需对作品做最后的润色。在这个环节，工匠对作品进行拼接安装并加入各种修饰，使作品更趋完美，如安装壶嘴、手柄、底座或其他装饰品，通常采用钎焊工艺。

4、雕刻

雕刻工艺中，工匠使用雕刻针或雕刻刀，切割出金属小片，勾勒出线条、弧形、点，从而组成图案、数字或纹章。“Guilloch”工艺常以复杂且千变万化的重复几何图案来修饰金属表面，例如交叉线、星形图案、蠕虫状设计或milgrain装饰。

5、压印雕刻

不同于雕刻师，压印雕刻大师在不移除任何材料的情况下装饰金属，利用小钢凿压印表面，简单地称为“螺纹刀具”。许多技术都需要用到：工匠可以通过设计图重现所需的设计，然后使用一个叫“tracer”的小凿子轻敲勾勒出轮廓。压印雕刻大师也可以从后面压印一个装饰，从而在正面浮现图案。最后，他可以修边及改正金属上的瑕疵来改善凹凸。

6、打磨和抛光

在完成塑形和装饰后，就到了最后的两个步骤。打磨和抛光消除金属中微小的凸起及不平整部分，给成品一个“镜面”般璀璨光辉。这些步骤都是用刷子、抛光轮和软绒布进行的，每一道工序逐步使用更柔软的材料。随着年代及使用，银器会绽放它们独特的光泽。