“爱·咖啡”：自闭症少年的新起点

文｜豆子

01 “爱·咖啡”咖啡店

02 公益墙

“花一点时间聊聊天，就可以获得一杯免费的咖啡，你愿意吗？”

前不久，以“A·coffee”为谐音的“爱·咖啡”在经历了突然歇业、找场地、过渡等一系列事件后，终于得以重启。5月5日下午，上海“爱·咖啡”自闭症社会实践基地（以下简称“爱·咖啡”）重启仪式在汉中路188号上海市青少年活动中心一楼举行。在这里，自闭症少年不仅可以学习做咖啡，与客人交流，还能在活动中心学习文化课。

“爱·咖啡”只在工作日的11:00—15:00营业，每天来光顾的顾客大约30人，想来的客人需要提前申请，咖啡免费提供，但是客人必须陪服务员聊天，要有耐心，还得会“挑剔”。熟悉的人都称之为“孤独咖啡馆”，虽然限制条件很多，还是有很多客人耐心等待通知，因为制作咖啡的人是一群“来自星星的孩子”—自闭症少年。

“星星的孩子”学音乐

十年前，曹小夏偶然在报纸上读到有关音乐疗愈自闭症儿童的报道后，就萌生了把父亲曹鹏的上海城市交响乐团和自闭症关联起来的公益项目。一开始，“星星”是被父女俩请来学习音乐的，敲敲鼓，打打节拍。因为不知道如何表达情绪，刚来的孩子经常大哭、跺脚，甚至有更激烈的行为。曹小夏说：“刚来的孩子，需要‘开耳’，一般要1—1.5年的时间。没有‘开耳’的孩子不会对你的话语有任何反应。”曹小夏所说的“开耳”是指通过长时间的学习、交流的过程，让孩子们逐渐接受外界信息的过程。“我们对孩子，总是鼓励的。只要他们有一点点进步，全体人员都会鼓掌支持。”曹小夏介绍道。英国、日本、意大利，随着越来越大的演出舞台，看到孩子们的生活充满了色彩，家长的脸上也日渐堆起满足的笑容。

十年后，从最初对自闭症的一无所知，到带领孩子们登上国际各大剧院的舞台，一路走来的艰辛与困苦无从说起，曹小夏的公益之路充承载着希望与奇迹。

曹小夏和天使之音沙龙用音乐敲开了自闭症儿童的心门，建立与外界交流的途径。

“星星的孩子”上班了

《小星星》《欢乐颂》……当看到“星星”站在舞台上意气风发之时，曹小夏的担忧却没有减轻：“我也好，家长也好，都有离去的一天。”

仅仅敲开了“星星”与外界沟通的心门，并没有让曹小夏止步：“我要为他们铺一条路，融入社会，学会生存才是我该继续努力的方向。”于是，“爱·咖啡”应运而生。在这里，“星星”成为咖啡师，根据不同客人的需求提供相应的服务，做好咖啡后与形形色色的人聊天、对话也是8位咖啡师必须完成的功课。“去慢慢融入社会，把这里当成生命的另一个起点。”曹小夏说。

18岁的凯凯“上班了”。

“你好，请问你需要什么？”

“我要一杯卡布奇诺。”

“好的。”

03 在咖啡馆进行合奏彩排的自闭症少年

04 自闭症少年舞蹈彩排

凯凯穿着咖啡师的衬衫、围裙，显得格外专业。等顾客下单后，他就开始精准地制作咖啡了，磨咖啡豆、打奶泡，最后还拉出了一颗心形的拉花，动作娴熟，令人叹为观止。

二维码支付是指用户使用第三方支付APP在售票设备上购票，或是用地铁APP绑定银联或第三方支付账户在地铁进出站刷码过闸。

凯凯的妈妈会陪着他一起“上班”，通常他们会提早40分钟到店，开始上班前的准备工作。凯凯的妈妈激动地说：“真的没想到，我儿子也会有上班的一天。”自从凯凯学会了做咖啡，家里也买了一套可以打奶泡的咖啡机，给他日常练习，甚至连平常根本不喝咖啡的爸爸，也会对儿子说：“给爸爸也泡一杯咖啡。”端起香浓的咖啡，爸爸说自己体会到了一种久违的简单的幸福。

别看凯凯现在可以跟人进行简单交流，还可以制作美味的咖啡，其实他曾是一名重度自闭症患儿。5年前的他，还是整天耷拉着头，完全沉浸在自己的世界里。5年来通过音乐尝试治疗，凯凯不仅抬起了头，还能看着别人的眼睛，跟人交流。看着凯凯一点一滴的变化，他的妈妈说：“音乐是一剂神奇的药方，让我的孩子开口说了话。我希望咖啡馆能够成为第二个产生奇迹的地方，让我的孩子能完成简单的社交行为。”

据曹小夏介绍，“爱·咖啡”每天大概“卖”出30多杯咖啡。其实，这一杯杯香气宜人的咖啡背后，是“星星们”反复学习和练习的结果。他们每周都要到上海市商贸旅游学校学习和巩固咖啡制作的课程。除此之外，老师还会教他们日常人际交往的礼仪，比如工作的时候需要点头保持微笑、递咖啡的时候需要双手送上……

“爱·咖啡”每天30位左右的“客人”也不是随机挑选的，都是有一定相关服务经验的志愿者。志愿者喝完美味的咖啡，还要给“爱·咖啡”提供服务反馈。志愿者团队可谓高手如云，大家出谋划策、群策群力，都想给“爱·咖啡”未来的发展添砖加瓦。

“咖啡是否能有大小杯的选择，可以根据每个人的接受程度选择不同的容量。或者由于身体状况不适宜喝咖啡的时候，能否点一杯柠檬水？”

“在孩子们认真做咖啡的过程中，我们最好不要去打扰他们，因为他们不适合分心。等他们空下来以后，我们再主动邀请他们进行互动，尽量选择一些简单、轻松的话题。”

对于咖啡馆一路走来的历程，曹小夏也十分有感触：“咖啡馆成立至今，孩子们经历了很多事。之前由于场地问题，孩子们一度没有地方可去。在此期间玉佛禅寺给我们提供了很大的帮助，我们组织8个孩子一起在玉佛禅寺进行为期5天、全封闭式的体验式生活。对于第一次离开爸爸妈妈的‘星星’来说，实属不易。”

“现在，咖啡馆的场地问题已经解决，孩子们也逐渐适应新环境。希望以‘爱·咖啡’为桥梁，可以让孩子们真正融入社会。我正在联系有合作意向的咖啡馆，未来能让孩子到真正的咖啡馆去实习。”曹小夏侃侃而谈。