不只是吃素的

2018-07-26

扣篮 2018年7期

复苏进展如何？

我从没感觉这么好过。以前有一段时间我很疼，在我做手术前，我总感觉自己的状态在75%-80%之间，从来没有打出真正100%的自己。现在我有了最好的教练和按摩师，我唯一的目标就是要恢复到100%状态。我总是在心里想着，如果我没有这种疼痛，我真的可以做些疯狂的事情。

作为素食运动员，成长是不是更难？

吃素对我来说很容易，但球队总是在牛排餐厅这类地方停下来。我很讨厌肉，因為我从来没吃过，我最终会吃一整盘薯条，土豆泥，通心粉和奶酪。在家里，妈妈会做一些好吃的。现在，我将自己的饮食从素食改为纯素食，我会时不时吃乳制品，这将是巨大的变化。我已经做了一段时间的实验，把自己当成小白鼠，整天只吃生的食物，然后在晚上吃披萨，对比不吃披萨的时候感觉如何。

是什么促使你转向纯素食主义？

我经常会有背部神经疼痛的问题，我一直在想如何来治愈它。通过父母了解到了这个，他们建议我试试，几天后，我注意到自己的疼痛确实有了很明显的减轻，锻炼后的疼痛也有所缓解。我觉得素食主义已经被很多职业运动员认识并接受，很多顶尖的运动员都开始这么做了，比如凯里·欧文，贾维尔·麦基和威尔森·钱德勒都讨论过他们的素食饮食。

你目前最喜欢的素食菜肴是什么？

我甚至不知道怎么称呼它们！我喜欢用鳄梨做沙拉，我做的一些冰沙也很疯狂，我要放四个香蕉，一些草莓，菠菜，蜂蜜，橙汁和杏仁奶，非常美味。我会喝很多冰沙，我的蔬菜大多来自沙拉，水果则来自冰沙。

你的蛋白质来源是什么？

大家都问过这个问题，人们认为水果没有蛋白质，但那是因为他们每天只吃一点点。如果你主要吃水果和蔬菜，其中丰富的氨基酸能为纯素食者提供足够的蛋白质。每次训练后，我会做一杯加了三根香蕉，菠菜和一些浆果的奶昔，这就是我所需要的所有蛋白质。

你现在在饮食方面的日程安排是怎样的？

我会在7点45分醒来，8点15分之前喝一杯能量丰富的奶昔。有香蕉，蔬菜或亚麻种子。理疗时间是8点半到9点半。从那后，我会开车去健身房，吃一些加杏仁的小柑橘，然后从9点45分到11点进行篮球训练。然后，我准备吃午饭。我在吃其他东西前会先吃水果，我要用一些香蕉和一些浆果做冰沙。随后我会休息一两个小时，喝一大杯橙汁，再喝一大杯奶昔。晚饭前我会多吃水果，晚饭后一个小时，再喝一杯冰沙。这样我就可以得到我需要的所有热量。