如何处理化学教学中的“意外”

钟永洪

【摘要】“教学意外”，跟“教学事故”是有本质区别的，仍然是教学内容的延伸，每一次“意外”的产生，既是对教学应变能力的考验，也是一个激发学生求知欲的契机。将“意外”引导入本节课的教学核心，引导到要解决问题的中心上来，教师的主导作用才能在教学中充分体现出来。

【关键词】化学教学 实验 教学意外

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018） 11-0094-02

在传统的课堂教学活动中，师生自觉或不自觉地遵从了倡导“教师权威”、“知识本位”的价值取向。尤其在实验教学中，对于有关实验现象完全遵循教材讲述，即使没有出现相关现象，有些教师也只是凭空臆断，然后由臆断推出相关结论。如果出现了与预期相反的实验现象，有些教师则更是简单的称之为“实验意外”，“意外，真是太意外了”，然后草草了事，完全没有尊重客观事实。事实上实验现象的产生，受到多种因素的影响和干扰，若对意外进行分析和再思考，完全可以转化为“实验探究”，合理引导学生发生“意外”所产生的原因，从而把知识转化成自己的“思想”和“见解”，并能大胆地发表自己的见解。

比如笔者在内容是苏教版化学①第二专题第二单元：金属与钠的性质与应用的实验教学中，有些学生却发现了“意外”的现象：

1.钠与水反应时，钠的周围产生了白雾。

2.钠球儿本应四处游动，但有时会贴在烧杯的内壁不动。

3.钠居然在水中燃烧起来了！

对于这些措手不及的问题是切合实际满足学生的好奇心，还是避其锐锋，留有悬念呢？

学生能发现问题，这说明学生在有效的思考和探索，这正是知识形成和升华的过程，而此时如果得不到及时解决，不仅会使大多数同学对老师有偏见，也会让学生有种不满足感，更挫伤了学生学习的积极性。教师并没有着急往下讲述，而是给了学生三分钟思考时间，通过讨论得出结论。

第一个问题很容易被同学甲解决了：此反应放出大量的热量，使钠周围少量的水变成了蒸气。

第二个问题因为涉及到物理的力学知识。小组通过“理化大战”，开始了热烈的讨论：

钠球四处游动的原因（从钠球受力的情况来分析）。

第二小组：产生了氢气推动钠球四处游动。

第四小组：钠球受到了不平衡力的作用，致使它四处游动。

为什么有时贴在烧杯的内壁不动呢？

第三小组：气体对钠球的推动力和器壁的作用力平衡，导致钠球静止不动。

如果教师对这一现象置之不理，那无疑失去了一次学科间的互动的机会，这一作法，对于提高学生综合分析能力，解决实际问题的能力有很好的促动作用。

最后一个问题，也是学生最感兴趣的问题：天啦，水居然与火互容了！！

“是水让钠烧起来的吗？”

“当然不是，你都看见了，是钠燃烧了，钠在水中能燃烧，说明了什么？”教师引导学生往问题的中心思考。

“说明钠的着火点低。”

“很好，那么，谁点的火呢？”

“钠与水反应是放热反应！”

“很好，那钠着火了能否用火来扑灭呢？”

“不行，应该用沙子来扑灭。”

教师继续借题发挥：“同学们，你们看过滴水点灯的魔术吗？现在，教师就给同学们表演一下。”

教师把事先准备好的酒精灯（灯芯藏一小颗钠）放在讲台，用滴管滴了些水在酒精灯上。开始期待“见證奇迹的时刻。”

然而，奇迹并未发生，酒精灯居然纹丝不动。

教师启发：“同学们，其实你们应该猜到了，酒精灯芯中藏有一小颗钠，滴水点灯本来是通过滴水与钠反应放出的热量，使酒精灯点燃的，但为什么教师这样点不着呢？同学们讨论一下。”

这一“揭密大战”，可以把课堂气氛推向了高潮，学生热烈讨论，得出滴水点灯失败的原因：

1.钠在酒精灯芯中时间过长，已经大部分被氧化，或者，与灯芯中的酒精发生了反应。

2.滴水量过多，导致“水”把要生成的“火”扑灭了。可改用玻璃棒沾少量水来点灯。

教师重新进行操作。灯点着了。

所谓的“教学意外”，跟“教学事故”是有本质区别的，其实仍然是教学内容的延伸，每一次“意外”的产生，既是对教学应变能力的考验，也是一个激发学生求知欲的契机。这就要求教师要有严谨的科学态度，尊重事实，以事实为依据，并且要有强的应变能力，因势利导，认真地分析该问题与本节课的关系，进行讨论得出一定的结论，激活学生想象力，挖掘潜能力。教师如何面对如此多的“意外”，惟恐自己的思路被打断、打乱，只是简单敷衍过去，或者说“这个问题教师们以后再探讨。”这种随意否定和敷衍，无疑会挫伤学生的积极性，也是对学生潜能的巨大浪费，从而也最终剥夺了学生作为“学习主体”的地位和权利，演变成真正的“意外事故”。

面对“教学意外”，必须教师要创新教学理念，放下教师权威的架子，现在的90后00后的学生，崇尚个性，追求自己的想法，若教师仍固守所谓的“教师权威”，无疑违反了现代教育教学的规律，最终陷入教师“一言堂”的困境。教师们应该尊重学生，应该把自己放在与学生平等对话的位置上，只有充分发挥学生“学习主体”的地位和权利，才能使教师在教学中起到真正的“指导”作用。

当然，并非每个“意外”，都值得教师去挖掘和探究。这就需要教师认真甄别，沙里淘金，合理及时加以引导，将“意外”引导入本节课的教学核心，引导到要解决问题的中心上来，这样，教师的主导作用才能在教学中充分体现出来。这就需要教师有很强的专业素养和职业技能，同时有很强的把握课堂节奏的能力，合理引导学生参与到独立自主、主动探究讨论的学习之中。