多媒体技术在高校微生物学实验课上的应用初探

牛艳芳

摘 要：高校微生物教学是一门集理论知识与实验内容为一体的学科，学生在学习过程中，需要通过实验课程对理论知识进行实践操作。在传统的教学模式中，教师一般采用一言堂的方式进行授课，学生难以快速掌握课堂教学内容。故此，教师在进行实验操作时，应当使用多媒体技术，使学生能够直观掌握实验的操作步骤，提升学生的实验操作能力。本文就多媒体技术在高校微生物学实验课上的应用进行简要论述。

关键词：高校微生物实验课；多媒体技术；应用策略

多媒体技术是教师在授课过程中，使用计算机对图、文、声等多种媒体信息进行汇总，使学生能够利用计算机及时掌握信息内容的教学方法。高校教师在进行微生物实验课程教学时，可以使用多媒体技术展现实验内容，使学生能够通过观察学习掌握微生物实验的步骤，便于学生自主实施微生物实验。通过将多媒体技术应用于微生物实验课程中，可以调动学生的学习动力，使学生积极参与实验课程，便于学生掌握微生物实验教学的知识内容。

一、 高校微生物学实验课概述

1. 微生物学课程特点

高校微生物教学属于生物学教学范畴，通过将理论知识与实验内容相融合，便于学生掌握微生物教学内容，提升学生的课堂学习效率。高校微生物教学的课程特点，一方面注重培养学生的观察能力，微生物教学涉及的教学内容是生物体分子、细胞等内容，需要学生通过观察掌握微生物物体的活动内容；另一方面注重培养学生的实践能力，微生物应用的领域较多，需要学生通过实践操作明确微生物的使用方法，使微生物能够充分发挥作用。故此，教师在教学中应当根据微生物课程的教学特点，使用适宜的教学方法进行授课，使学生能够通过观察实践掌握微生物的教学知识，提高高校微生物教学的实效性。

2. 微生物学实验课教学内容

高校微生物学实验课教学内容涉及的范围较为广泛，需要学生掌握光学显微技术、微生物的营养生长、微生物的培养技术、菌种保藏技术、微生物染色技术、消毒灭菌技术以及微生物鉴定技术等内容。学生通过掌握微生物实验课程教学内容，可以对各类微生物进行分析，掌握微生物的使用特点以及微生物的使用方法，便于将微生物品种应用于各个领域。微生物实验教学内容是学生需要掌握的基础内容，通过对微生物进行实验操作，可以使学生明确微生物的生产技术，帮助学生对微生物进行科学研究。教师通过教授学生微生物实验课程内容，可以加强学生对微生物知识的理解与掌握，培养学生的实验操作能力，提升学生的学习质量。

3. 微生物学实验课教学特点

教师在进行微生物实验课教学时，应当根据实验课程的教学特点进行授课，使学生能够通过实验操作掌握微生物教学的知识内容。微生物学实验课教学特点如下：第一，微生物实验教学要结合科学研究内容，教师在引导学生进行微生物实验时，应当注重教授学生科学研究内容，使学生能够利用实验操作解决生产生活的实际问题，发挥微生物的作用；第二，教师应当明确微生物实验课程的实践性，使学生能够在实验中掌握观察操作能力，使学生能够将理论知识与实践操作融合，加强学生对微生物实验课程的掌握力度。教师通过明确微生物学实验课教学特点，可以逐步开展微生物实验教学内容，使学生能够通过实验掌握微生物教学知识，提高学生的学习效率。

二、 多媒体技术的应用情况

1. 多媒体技术教学优势

多媒体技术是使用计算机开展教学，通过将图像、文字、声音等信息进行处理，可以使学生通过多个感官掌握教学内容。多媒体技术可以改善传统教学模式的劣势，通过充分发挥多媒体技术的优势，可以提高学生对微生物实验教学的掌握效果。多媒体技术教学优势如下：第一，多媒体技术具有直观生动的教学优势，教师通过使用多媒体技术可以将教学内容进行展示，使学生能够将抽象的文字内容具象化；第二，多媒体技术的互动性极强，在课堂教学中教师应当通过与学生展开互动，及时掌握学生的学习情况，解决实验教学中存在的问题；第三，多媒体技术的教授范围广泛，教师通过使用多媒体技术可以整合大量的教学资源，使学生掌握丰富的微生物实验知识。

2. 多媒体技术应用现状

高校微生物教学需要教师及时掌握最新的技术进行授课，故此，教师需要不断创新微生物实验教学方法，使学生能够快速掌握微生物实验教学内容。多媒体技术完全区别于传统的教学模式，教师使用多媒体技术可以丰富微生物实验的方法，加强微生物实验的考核力度，便于教师及时监控学生的实验流程，使学生能够掌握微生物实验的方式方法。高校微生物实验教学通过使用多媒体技术，可以在实验过程中融入理论知识教学，使学生能够直观掌握实验流程，便于学生逐步实施实验内容，提升学生的实验操作效率。多媒体技术是高校微生物实验教学的主要教学方法，通过视频播放、网络互动交流等方式，便于学生提升微生物实验教学效果。

三、 多媒体技术在高校微生物学实验课上的应用

1. 阐述微生物學实验原理

教师在教授微生物实验时，需要对实验的整体原理进行阐述，通过使用多媒体技术可以教授学生实验的重难点知识，使学生顺利实施微生物实验内容。例如：教师在教授“平板菌落计数”的实验时，可以利用多媒体技术展示平板菌落的生成过程，便于学生掌握平板菌落的概念以及计数方法。教师利用多媒体技术教授学生平板菌落技术的实验原理，可以使学生能够准确实施实验内容，加强学生对实验内容的理解与掌握。通过应用多媒体技术阐述微生物学实验原理，使学生能够通过视频内容直接观看实验内容，便于学生理解实验原理的内容，使学生能够在实验过程中按照原理知识实践实验内容。

2. 演示微生物学实验技术

高校微生物实验内容过于繁琐，教师通过语言描述无法具体教授实验操作内容。故此，教师应当使用多媒体技术演示微生物学实验技术，使学生能够明确实验的操作步骤，按照实验教学内容逐步完成微生物实验。教师使用多媒体技术演示微生物实验技术时，首先要按照实验内容逐步教授学生实验技术，避免学生无法理解实验内容出现安全问题；其次教师要反复播放实验视频，使学生能够深入理解实验技术的操作步骤，顺利完成微生物实验内容；再次教师要讲解微生物实验中的注意事项，避免学生在实验中出现操作失误；最后教师要针对学生的实验问题进行讲解，规范学生的实验动作，使学生能够高效掌握微生物实验的内容，提升学生的学习效果。

3. 揭示微生物学实验结果

实验结果是学生开展实验的主要目的，教师可以运用多媒体技术揭示微生物实验的结果，使学生能够明确实验发展的方向，提高学生的实验操作能力。例如：教师教授学生使用显微镜进行微生物测量实验时，由于学生初次接触显微镜，难以运用显微镜找到微生物物体。针对这一问题，教师可以利用多媒体技术，将需要观察的微生物物体进行投影处理，便于学生使用显微镜寻找微生物物体，提高学生的学习效率。教师使用多媒体技术进行实验教学，可以缩短学生使用显微镜的学习时间，便于教师及时纠正学生的操作问题。教师通过利用多媒体技术可以揭示微生物学实验结果，使学生能够利用多媒体技术快速掌握微生物实验内容，提高学生的学习质量。

4. 实时掌控学生实验进程

高校微生物教学中，学生是课堂教学的主体，教师应当利用多媒体技术实时掌控学生的实验进程，纠正学生的实验操作中存在的错误，使学生能够顺利完成实验操作内容，加强学生对实验操作内容的掌握效果。学生在进行微生物实验时，由于学生的操作手法过于生疏，实验过程中存在诸多问题，会直接影响学生的实验操作质量。故此，教师应当利用多媒体技术实时掌控学生的实验进程，及时教授学生实验操作的相关内容。教师使用多媒体技术实时掌控学生的实验进程，一方面可以对实验能力较差的学生进行针对性辅导；另一方面可以纠正学生的实验错误，使学生能够不断完善微生物实验操作内容，提高学生微生物实验的实施效率。

四、 总结

综上所述，在高校微生物实验教学中，教师应当教授学生如何使用实验内容解决实际问题。教师通过在微生物实验课中应用多媒体技术，可以阐述微生物学实验原理，演示微生物学实验技术，揭示微生物学实验结果，使学生能够将微生物理论知识与实验内容相融合，提高学生对微生物实验知识的掌握效率。

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作者简介：牛艷芳，内蒙古自治区呼和浩特市，内蒙古师范大学。