项目教学法在职业院校服装设计专业教学中的运用

周祥

摘 要：项目教学法是一种将教学与实践项目相融合的教学方法，近年来受到很多职业院校教师的青睐。本文首先探讨了我国职业院校教学的现状，阐述了项目教学法在职业院校服装设计专业教学中的作用，最后从设置情景、布置任务、独立探索、分工合作、成果评价这几方面提出了在服装设计专业教学中运用项目教学法的策略，希望能为我国相关教师带来一定的启示，提升项目教学法的运用水平。

关键词：职业院校;项目教学法;服装设计专业

0 引言

我国职业院校主要是为社会培养技术型人才，所以职业院校课程的实践性与应用性就是非常重要的。近年来，一些职业院校教师将项目教学法引入课堂教学中，取得了一定的成果。但是目前我国很多职业院校在教学方面还存在一定的问题。本文以职业院校中的服装设计专业为例，分析项目教学法在职业院校教学中的运用策略。

1 我国职业院校的教学现状

1.1 学生学习主动性较差

近年来，我国职业院校的教学状况不容乐观，很多学生的学习主动性不足。造成这种情况的原因主要有两点。第一，与普通大学相比，职业院校入学门槛低，生源质量较差，很多学生的文化水平参差不齐，部分学生从小到大的学习习惯不好，学习毅力薄弱，学习目标不明确，这都会为职业院校教师的授课带来一定的难度。第二，目前我国的教育主要为应试教育，很多学校采用传统的方式授课，学生经过小学、初中、高中的传统教学，已经养成了依赖性学习、被动学习的特点，自主学习能力不足，主观能动性较差，这都是目前我国职业院校学生的不足之处。

1.2 学生技能同质化

我国职业院校学生技能素质有同质化的发展趋势，这是一直以来我国职业教育存在的问题。大多数职业院校专业课程内容共性较多，教学中与专业需求和社会岗位需求结合的内容不多。即便是在专业课程教学中，很多教师也偏重于课程设计，而忽略学生实践能力、思维能力的培养，这样就会导致学生知识固化、技能单一、视野局限，最终呈现出同质化的趋势。[1]另外，部分教师在教学过程中采用传统方式授课，以灌输教学为主，没有重视学生个性化的发展，在课堂上很少开展实践活动，这与培养应用技术型人才的理念相违背，不仅会降低学生的学习兴趣，也会导致学生在工作岗位中无法有效地将理论和实践相结合，提高自身的应用能力。

2 项目教学法在职业院校服装设计专业教学中的作用

针对以上我国职业院校教学中存在的问题，相关教师都应该创新教学方法，注重培养学生的实践能力与技术能力。以服装设计专业为例，该专业主要以培养学生服装设计、制作等实践能力为重点，而项目教学法就非常适合运用于该专业的教学中。这主要体现在以下几个方面：第一，项目教学法是一种创新型的教学方式，教师可以根据学生的具体情况，结合学生实际，为学生制定任务，发挥学生的主体地位，让学生合作完成项目，这等同于将主动权交还给学生，可以提高学生的实践动手能力，有利于师生角色互换。第二，运用项目教学法开展教学，需要學生查阅各种资料，进入社会研究面料、时尚趋势、服装展会等相关内容，这样就是给学生与市场接轨的机会，能够充分利用社会资源，结合市场提高教学的实用性。第三，项目教学法可以改变学生的学习方式，在教学过程中，学生能够通过小组合作的方式全身心投入项目实践中，从而发现问题、解决问题。而教师的引导和指点也可以提升学生的实践技能。第四，学生在项目实践期间，可以体会到团结的力量，通过实践积累经验，为日后的工作奠定良好的基础。

3 项目教学法在职业院校服装设计专业教学中的运用策略

项目教学法起源于美国，在20世纪80年代出现，主要是以学生参与教学过程为主的一种教学方法。教师要先分解项目，进行示范，让学生根据项目合作学习并完成实践项目，最终达成教学目的。在具体运用项目教学法开展服装专业教学过程中，教师一定要掌握策略，合理设计课程，在各个环节发挥项目教学法的作用，培养学生的实践能力。

3.1 设置情景

在服装设计专业科目以往的教学过程中，应用类的课程较少，教师可以把教学重点放在实践上。在教学前期，教师可以结合服装设计专业的特点，设置与企业工作情况接近的情景，引导学生利用所学的理论知识解决现实问题。教师可以将自己的班级构建成模拟的企业工作室，以承接项目的形式讲解课程内容。例如，教师可以调整风衣设计的教学任务，转换为企业春季品牌风衣开发项目，从而提高学生参与项目活动的兴趣。具体可以将5个人分为一组，让组员相互讨论，根据学生的特点分配角色。例如，可以分配工艺师、版样师、设计师等角色，从而为学生创造一个真实企业的工作环境，提升学生的责任感和重视度。

3.2 布置任务

进入布置任务环节，教师要了解学生的学习需求，并结合课程重要知识点设计相关教学任务与项目任务，将理论知识融入项目教学中。例如，对于春夏新品风衣开发项目，教师可以以某品牌风衣为蓝本，让学生分析品牌，并预测流行趋势，可以具体将项目设计任务与目标讲解清楚，之后让学生进行规划，从而自行确定品牌主题、款式、面料等内容。[2]在此期间，教师要示范讲解重点理论与技术内容。以风衣设计来说，教师可以亲身实践，通过现场设计与制作，讲解领子、门襟部位的工艺技术，从而让学生在整个项目环境下有效吸收知识，了解风衣设计的相关内容。

3.3 独立探索

教师讲解之后，要引发学生思考，给学生主动学习探索的机会，为项目实践打下良好的基础。教师可以让小组成员充分参与到小组讨论中，各提意见，根据成员的想法制定项目计划，详细安排任务阶段、任务目标以及完成时间等。而在整个任务讨论期间，教师也要发挥引导作用，对学生的项目计划进行指点与引导。教师要想激发学生的积极性，使项目设计与市场需求吻合，可以让学生通过社会调查、市场调研等方式确定项目，明确项目设计的意义。具体教学活动可以不必局限在学校和教室里，可以为学生布置任务，让学生进入商场、市场参加调研活动，观看服装展览等，并反馈调研情况，最终确立新品风衣开发主题。这种教学方式是给学生与市场近距离接触的机会，让学生多角度了解市场，有利于拓宽学生的视野，发散自己的设计思维，让学生根据市场行情设计出优秀的作品。

3.4 分工合作

分工合作是项目教学法中最关键的环节，在这期间，教师要培养学生的团队协作意识与沟通协调能力，通过各小组成员的交流探讨共同完成风衣开发项目任务。在具体实践阶段，教师要引导组长根据组员的特长合理分工，将工艺、设计、制版等任务分配给不同的学生，先让学生们独立完成项目，之后再通过小组合作的方式进行沟通和交流，完善和改进各个环节。这种教学方式可以在培养学生实践能力的同时，激发学生的集体荣誉感，可以使学生在互相学习和沟通中取得进步。

3.5 成果评价

成果展示环节期间，教师要进行多元化的评价，首先让小组成员进行项目的展示，教师可以为学生提供场地，为各组学生分化区域，让学生进行静态服装展览，或开办动态服装发布现场会等，可以选派多名学生说明服装设计的过程、服装风格、制作工艺等内容，并在现场进行鉴赏和交流，增加学生的成就感。同时，教师还要让小组成员反馈项目完成情况、阶段目标实现情况、学生参与度等众多问题。在小组成果展示完毕之后，教师可以以小组互评、小组自评、教师评价的方式进行多元化的评价，要对学生的参与性、主动性、创新性等方面进行评价，要多进行积极正面的评价。[3]而对于学生在项目过程中存在的问题，教师也要提供有针对性的指导，通过系统全面的评价让学生获得成就感，强化项目教学法的效果。

4 结语

项目教学法运用在职业院校的服装设计专业教学中不但可以培养学生的动手实践能力，也可以让学生在合作交流中提升团结协作与沟通能力，为今后的工作奠定良好的基础。所以，我国中职院校的教师一定要在课堂教学中利用项目教学法，引导学生设计合理的项目实施方案，通过以上步骤，将理论与知识结合起来，为学生营造真实的企业工作的氛围，从而提高学生的技能与自主学习能力。

参考文献：

[1] 曹慧.少数民族传统草木染在中职服装设计专业教学中的开发和利用[D].广西师范大学，2018.

[2] 袁勤勤.基于工作室的项目化教学模式实证究[D].广东技术师范学院，2018.

[3] 徐立楠.浅谈服装陈列课程中的项目教学法[J].美术教育研究，2014（02）：107.