湖泗窑文化保护与开发的实际意义

李娟

摘 要：湖泗窑兴盛于宋代，主要烧制瓷器品种为青白瓷，历史文化悠久，瓷器造型颇具两宋和湖北地区的文化特色。此外，湖泗窑所烧制的青白瓷多仿制越窑，青瓷釉色不一，青中泛黄，白瓷胎质细腻，釉色白润，体现了极高的烧制工艺，具有极高的文化保护价值与研究开发价值。本文将分层论述湖泗窑文化保护与开发的实际意义，并提出个人见解。

关键词：湖泗窑;文化保护;开发;实际意义

在20世纪70年代，湖泗窑遗址的发现打破了湖北无瓷器生产基地的说法，1982年，湖泗窑遗址被纳入湖北省文物保护之中，并于2001年被评为全国重点文物保护单位。据考古研究，湖泗窑起于五代，兴盛于宋朝，到元明时期逐渐衰落。在宋代，湖泗窑主要烧制的瓷器产品有两种，即青瓷和白瓷，简称为“青白瓷”，本文将简单介绍湖泗窑的瓷器文化史，并分层浅谈湖泗窑文化保护与开发的实际意义。

1 湖泗窑的瓷器文化史

20世纪70年代，湖泗窑遗址初次被发现，经过考古学家的研究、调查，湖泗窑遗址群全部呈现，占地面积多达400平方米。到了1982年，湖泗窑遗址被湖北省纳入文物保护单位之中，进入21世纪后，湖泗窑遗址被评为国家重点文物单位。据文物专家研究，湖泗窑起源于五代时期，兴盛于两宋，到了元明时代，就步入了衰落期。五代时期的青瓷大多青中泛黄，白瓷釉色洁白如玉。而且，五代时期经常采用支钉叠烧法，器心和底常留有细密的支钉痕迹与“串烟”现象。到了宋代，湖泗窑的青白瓷颇受欢迎，并广泛销售于市场。耐得翁《都城纪胜》就记载了当时的杭州城内有卖青白瓷的店铺。从技术角度来看，湖泗窑青白瓷的烧制出于仿青白玉的目的。著名才女李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》云“玉枕纱厨，半夜凉初透”，词中的“玉枕”就是色质如玉的青白瓷枕。这类“玉枕”在各地曾有出土，湖泗窑遗址也保存着“玉枕。此外，和五代时期相比，湖泗窑青白瓷在宋代生产规模进一步扩大，数量呈大幅度增加，许多日常生活用瓷、陈设艺术瓷、陪葬祭祖的祭器制作工艺极为精美。从微观视角来区分，可以将宋代的湖泗窑青白瓷分为四个时期——第一期，器类简单，器物造型多承接晚唐与五代十国的遗风;第二期，器类增多，青瓷制品多为广口小底，圈足窄而高，器壁弧度加大，胎体上薄下厚，越近口沿胎壁越薄，越接近底足胎壁越厚。第三期，器物多芒口，口沿部分加厚，近底处变薄，与上期口薄地厚正好相反，圈足变矮。第四期，器物的口沿向外撇，圈足很矮，有的仅留有圈足痕迹。

2 湖泗窑文化保护与开发的实际意义

2.1 湖泗窑的非物质文化遗产价值

湖泗窑具有极高的非物质文化遗产价值，该遗址不仅制造出了赋予湖北文化特色的青白瓷艺术品，而且是荆楚文化体系不可或缺的部分，是中华文明史与陶瓷文化的艺术载体。在迄今为止的研究中，考古学家们发现了大量的瓷片、青白瓷制品和窑址，通过细致地研究，可以再现湖北制瓷文化史。从非物质文化遗产的研究角度来分析，湖泗窑的烧制工艺、釉色调制、纹样装饰技艺均可以作为非物质文化资源。在五代时期，湖泗窑青白瓷的烧制方法以支钉叠烧法为主，以垫柱为底座，其上叠置坯件，坯件之间以支钉支撑，这样能够防止坯件烧结在一起。北宋太祖至神宗时期为匣钵单件仰烧法。坯件以垫饼衬垫，放入匣钵，装烧时将盛有坯件的匣钵层层叠垒，从而有效提高了装烧量。从釉色材料来看，宋代湖泗窑青白瓷釉属于石灰釉，用磁石和釉灰配制而成，胎土白净，器壁厚实，釉色介于清白二者之间，莹润如玉器。从纹样装饰技艺来看，最初的湖泗窑青白瓷并没有纹饰，到了北宋中期，青白瓷制品不仅釉色纯正无瑕，而且纹饰丰富多彩，有效提高了青白瓷的审美效果。

2.2 湖泗窑瓷器的文化研究价值

湖泗窑瓷器属于一种文化符号，具有极高的文化研究价值。无論是古代，还是现代，陶瓷均属于不可或缺的生活器物，体现了人文关怀，传承着中华优秀传统文化。对于湖北地区以及整个中国来讲，湖泗窑瓷器具有鲜明的时代特色，做好瓷器的文化研究工作，不仅重现了千年以前的文化记忆，为打造湖北文化强省和提高民族文化软实力作出了重要贡献。

2.3 湖泗窑遗址的生态价值

目前，湖泗窑已成为著名生态博物馆，从地理位置来分析，湖泗窑素有“武汉位居‘黄金水道长江的中游，长江与汉江的汇合处 ，形成以长江为主干，河湖密布的水运网。”的美誉，优越的自然环境与便利的交通为湖泗窑青白瓷的生产与烧制提供了良好的条件。从五代到宋代，湖泗窑的配釉工艺是用石灰石加以槎叶、木柿煅烧制成釉灰，然后，与瓷石制成的釉泥相掺和，配成釉药。而且，湖泗窑青白瓷的“青白”效果是由于釉料中含有少量的氧化亚铁和二氧化钛所引起的。同时，这种石灰釉还能使胎体的半透明度大幅度提高，从而达到了色泽如玉的效果。如今，为湖泗窑构建生态博物馆，保护现存的青白瓷，可以让游客欣赏遗址、文物，体验文化生态，全面发展文化保护意识。

2.4 湖泗窑遗址的教育价值

作为生态博物馆的湖泗窑遗址已成为文化教育基地，在保护文物的同时运用了多种宣传方式来普及文化知识，传承陶瓷技艺，陶冶国民的文化性情。此外，湖泗窑组建了陶吧和瓷器加工实训基地，游客们在欣赏文物和了解瓷器制作工艺的同时可以自行体验瓷器生产与加工程序，从而有效传承湖泗窑瓷器烧制技术，提高湖泗窑遗址的传统文化教育质量，激发全民文物保护意识。

3 结语

全面做好湖泗窑文化保护与开发工作，应充分发挥湖泗窑遗址的非物质文化遗产价值、文化研究价值、生态价值与教育价值，从而大力传承湖泗窑工艺，提高全民传统文化修养。

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