从《食土豆者》看梵高的农民情怀

王爽

摘要：荷兰画家文森特·梵高，一位伟大的印象派画家。虽然他是一位精神病患者，但是他对于画画的执着和热情是常人难以相比的。梵高早期接触社会下层，对劳动者的贫寒生活深有感触。他的偶像是米勒，他一生的精力都倾注在画农民形象上，并且希望能够成为一名农民画家。1885年，梵高创作的《食土豆者》是梵高在纽南时期的最佳作品。

关键词：梵高;农民;昏暗;真实

中图分类号：J213.055.63 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2018）18-0057-01

一、文森特·梵高

文森特·梵高是荷兰后印象派的画家，他是后印象主义的先驱。对于梵高而言，艺术与生活是分不开的，当人们提及梵高时，首先想到的是他那一幅幅伟大的作品，然后就是他凄惨的一生，他的画作从来不被人理解，总是被当作异类。虽然大家都不理解他，但是梵高从来没有放弃过自己对艺术的热爱，自从他确定了自己的艺术道路之后，就都在追逐着自己想要的东西——艺术。在我看来，梵高的一生是精彩的，他不是一个精神病患者，他是一位伟大的艺术家。

他认为：“人必须要经过长期艰苦的努力，才有可能触碰到艺术的本质。我渴望的和我追求的难以企及，但并不是我好高骛远。我只是想画出能够打动观者的画，无论是画人像还是画风景，我所要表达的，并不是无病呻吟的忧郁，而是发自内心的哀鸣。”

梵高早期接触社会下层，对劳动者的贫寒生活深有感触。他受米勒影响，想当一名农民画家。梵高前期的作品都是灰暗色系的，能够将生活在社会底层劳动人民的艰辛表达的更加透彻，他的书信中表达出他这一想法：“—个农村女孩在我眼里比淑女更漂亮，她打着补丁的蓝色脏外套和裙子，被阳光、风和天气赋予了最精美的阴影。要是她穿上一个淑女的衣服，这种真实感就消失了。一个穿着粗布衣服在田里耕作的农民，比他穿着礼服去教堂做礼拜看着舒服多了。”他的作品《食土豆者》就充分体现了梵高的这一想法。

二、作品《食土豆者》分析

《食土豆者》这幅作品创作于1885年。这幅画是梵高在纽南时期的最佳杰作，也是画家自认为其时最好的作品。那段时期梵高将所有的精力都放在对于底层劳动人民的描绘上，他希望他的画作中可以让人闻到培根味、烟味、蒸土豆的味道，这样才是绝妙的，是真实的，因为描绘农民的画作中就不应该有优雅的气味。梵高为了完成这幅作品，他曾作了许多农夫、农妇的肖像，对室内及手的素描，以及瓶子与水壶的静物画等等。

这幅画颜色很暗，画面中依靠一盏小灯点亮灰色的场景，朴实憨厚的农民一家人，围坐在狭小的餐桌边，昏黄的灯光洒在农民憔悴的面容上，使他们显得突出，灰色亚麻的桌布，烟迹斑斑的墙和低矮的房顶，使屋内的空间更加显得拥挤。女人们戴着满是灰尘的帽子，画中人物皮肤颜色也都是像没有剥皮的土豆一样。他非常注意最丑陋的模特，“强调土里土气的蒜头鼻、突出的颚骨和耳朵”，他用粗陋的模特来显示真正的平民，这样的画面才可以将农民辛苦劳作的形象表现的更加淋漓尽致，梵高曾经说：“要是我笔下的人物看起来很美，那我倒要绝望了;我才不想让他们看起来仅仅达到学术上的正确。”梵高的农民形象是写实的，是能够通过画面表现出农民劳作的辛苦，他使用黑暗的色调以及厚重的笔触，这幅画不像是画出来的，而是涂抹和翻动出来的，上面糊著厚厚的、黏糊糊的泥土，来自布拉班特的田野。

梵高在这幅画中加入了自己的主观情感，他不希望这幅画拘泥于所谓的现实主义的“冷静旁观，他称自己这幅画是“表现主义的诞生”，有人指责他这幅画中的形象不准确，而他的回答是：“如果我的人物是准确的，我将感到绝望，……我就是要制造这些不准确、这些偏差，重新塑造和改变现实，是的，他们能不真实，你可以这样说

但是比实实在在的真实更真实。”

三、伟大的农民主义者

在我看来，梵高的画作都是在表达他的内心，前期的画作虽然色泽昏暗，可是却将农民的生活表现的如此鲜活。就像这幅《食土豆者》，每一个细节都刻画的如此精细，农民粗糙的皮肤、拥挤的房间以及昏暗的灯光，他所用的颜色就像是淤泥的颜色，只有这种脏脏的颜色才能将这些贫穷的劳动者刻画的如此真实。

梵高为创作这幅画，画了很多幅草稿，他的热情高涨，即使他的朋友无情的批评了他，这有些打击了他的乐观。梵高的画中没有技巧，他很少把时间放在学习技巧上，他认为绘画应该是听从于内心的，绘画真正的目的在于“使人去感觉或是思考”，绘画艺术的价值不在于技巧，而在于真诚和热情。就像是在这幅《食土豆者》中，梵高想表达出那双手因工作变得粗糙，正像米勒所做的那样，他被乡下人的“丑陋”打动。梵高坚持着这种在《食土豆者》中强调的自然野性，但不是在丑化他们，在他单纯的眼里，那是农民的特征。

梵高深爱着朴拙的农民在大地上奋斗的情景，虽然梵高知道他创作这样的作品是不符合时代要求的，可是他并没有放弃坚持自己的想法，他力求表现农民艰辛的现实生活，这充分反映了梵高的社会道德感，他渴望着能将这些示诸众人，唤起人们的责任感和优越感。正是这样一位优秀的农民主义者，带给我们的是一幅幅打动内心的作品，将下层劳动人民的生活真实的表现出来。