互联网环境下饲料产业的电子商务发展

韩广彬，董乃谦，马浩异

（宁夏民族职业技术学院，宁夏吴忠 751100）

随着互联网技术的日趋成熟，电子商务已逐渐成为当今世界一种新的营销渠道。电商和互联网+的大时代背景下隶属于传统制造业的饲料工业也将迎来新的变革，互联网技术和平台已成为饲料行业内和客户间相互交流必不可少的媒介和工具，众多饲料企业也开始纷纷搭建自己的电商平台作为新形势下重要的营销手段。

1　饲料产业电子商务发展的现状

“互联网+”国家发展战略实施以来，众多新型农业经营主体和电商企业在“互联网+”现代农业领域进行了有效的探索，农业电子商务迅速发展。作为农业重要组成部分的饲料产业积极顺应这一潮流趋势，致力于通过电子商务优化升级饲料产业，促进饲料企业转型发展。随着农村网民的增加、国家对农业电商支持力度的加大和“互联网+”理念的提出，饲料产业电子商务呈现快速发展的势头。

2014年，全国首家畜牧业电子商务平台开通河南省神州牧易电子商务，大北农将传统农业与互联网、物联网、优质服务理念、金融平台相结合布局了“三网一通”，新希望六和公司跟京东联合打造服务农牧产业链各方主体的电子商务综合服务平台。2015年以来，畜牧电商平台猛增，主要的畜牧业电子商务网站有中国养殖网、麦田计划网、知e农网等。中华产业网2016年饲料加工行业电子商务发展现状调查分析报告指出，在2013—2015年饲料加工行业电商渗透率急剧上升（图1），在不同规模的饲料企业调查中发现，电子商务的渗透在这3年也是呈快速增长的（图2）。

图1　饲料工业整体行业电子商务渗透率分析

图2　饲料工业不同规模企业电子商务渗透率分析

目前，众多大型饲料企业开始部署自己的电商之路。2016年底，正大集团和阿里巴巴、蚂蚁金服等电子商务平台签署战略合作协议，开展与阿里巴巴集团农牧食品、物流和商业零售等方面的合作，开辟与以往不同的产品营销途径。正大集团也借助蓬勃发展的农村电商布局农村市场，改变了正大传统的饲料销售模式，将农村淘宝资源利用起来。截至2017年5月，正大饲料与同类产品相比在农村淘宝上的销量稳居首位。近年来，跟随电子商务发展的脚步而转投线上的饲料企业并非正大一家，如新希望集团曾前后与一亩田、大厨网等电子商务平台达成合作；水产饲料企业通威集团也于2015年初启动了互联网+的行动计划，瞄准水产互联网领域。中华产业网2016年饲料加工行业电子商务发展现状调查分析报告也指出，随着电子商务在饲料工业中的应用日渐成熟，电子商务板块的销售收入也快速增加，同时电子商务销售收入占总收入的比例也逐年上升（图3）。

图3　饲料加工行业电子商务及跨境电子商务收入规模统计表

但相较于其他领域，饲料产业因其独特的行业特点和运营模式，电子商务发展水平相对滞后，运行和推广效果差强人意。从整体看，虽然饲料产业电子商务发展势头良好，但发展水平相对滞后，发展潜力巨大。

2　电子商务对饲料产业发展的影响

电子商务的飞速发展改变了人们的消费和思想观念，对社会各行各业产生重大影响。互联网的飞速发展势必会对传统饲料行业带来冲击，目前来看，大批企业布局饲料电商颠覆饲料营销链条，致使越来越多年轻的养殖客户踏入饲料电商的领域中来。电子商务到底会对饲料产业的发展带来怎样的影响和冲击，笔者将会从促进和抑制两个方面进行阐述。

2.1电子商务对饲料产业发展的促进作用

2.1.1拓宽销售市场，丰富销售渠道，提高销售效率我国传统饲料行业由于其产业链条相对独立的特点，导致饲料销售显著区域化从而将市场面狭窄化。而互联网和电子商务的应用会对饲料工业的销售市场产生巨大变化。电子商务通过互联网将处于不同地区的饲料工业和消费客户串联起来，打破传统饲料行业销售市场的区域化限制，使相关行业之间有机整合起来，从而有效推动饲料产业销售市场的整合和销售市场的开拓。

电子商务在饲料产业销售中运用可以从交易速度、交易环节和交易时间等方面从简从速，从而提高整个行业的销售效率。首先在交易速度上，饲料产业买卖双方通过网络就产品类型、产品价格、物流模式等交易相关问题进行沟通，协调后选择最科学合理的交易模式进行交易，在一定程度上大大加快交易进程；其次在交易环节上，传统饲料销售由于距离等原因导致环节繁多，电子商务的引入使饲料销售众多环节删繁就简，必要的环节通过网络解决，支付通过电商平台第三方进行担保保证交易的顺利进行，从而使销售变得更加高效；最后，电商平台的介入，传统电话、传真等交流方式逐渐淘汰，交易参与人完全可以通过网络视频会议等更加高效快捷的形式进行沟通，急剧缩短交易时间，降低时间成本就是压低销售成本，从而真正提高饲料企业的销售效率。

2.1.2优化饲料行业沟通交流的渠道，加强与养殖客户的联系电子商务是依托互联网技术的发展而产生的，它具有互联网的某些特征，比如互动交流便捷性的特点。这一特点对于加强饲料产业链中各企业间的交流至关重要。同时，电子商务有助于饲料行业的信息更加丰富完整，透明化程度也更高，这就打破了地域阻碍的限制。传统市场中一种很常见的现象就是由于消息不流通，导致买卖双方交流渠道不通畅，二道贩从中赚取价格差价，比如传统市场上很有可能有中间商从北京低价采购饲料生产设备，然后高价出售到西安。而电商的出现使交流渠道更通畅，信息更加透明，诸如此类的问题会少很多，这也在一定程度上促进了饲料产业的持续发展。

传统饲料行业中，饲料生产企业更多的是通过销售人员与经销商同养殖户进行交流，消息上通下达都有中转环节，信息交流的及时性和准确性大打折扣。而电子商务介入到饲料行业，饲料企业的相关人员直接可与终端养殖户沟通，一方面双方的直接交流可提高销售效率，为养殖户解决实际遇到的问题，保持跟进和技术服务，稳固与客户的交易关系；另一方面，饲料企业可以通过养殖户反馈的信息完善客户信息数据库，根据最前线的饲喂效果调整饲料配方完善产品，使得产品质量更加贴合客户的实际需要。

2.1.3降低营销成本，帮助品牌的建立和推广传统营销模式往往通过高昂的人力成本展开，网络营销时代，绝大多数的沟通交流都是依托网络展开，渠道更畅通，成本更低廉。而且电子商务引入减少饲料企业组织层级，砍掉不必要的分销渠道，从而减少门店，降低水电人力等营销成本。另外，传统营销是以纸质静态宣传为主，静态刻板的传统宣传很难让人过目不忘，而网络时代，电子平台广告多以动画、视频通过行业网站目标精确投放，更能引人注意，让目标客户更清楚地了解产品和企业信息，为饲料企业品牌的树立和推广大有脾益。

2.2电子商务对饲料产业发展的抑制作用正常情况下，电子商务对饲料产业的发展有很好的促进作用，然而，在互联网环境下电子商务的初级阶段，电子商务的规范化应用重视程度不够，对饲料产业的发展带来一定的负面影响，如饲料企业诚信度下降及导致恶性竞争的出现等问题。

2.2.1电子商务导致饲料企业诚信度降低网络时代，交易和宣传多在网络进行，而目前对于饲料企业电子商务的法律法规和监管还不够完善，导致某些中小企业电子商务发展产生一定的经济泡沫，诚信度大打折扣，无法保障消费者的根本利益。而且很多企业网站过度炒作，对产品的实际特点和数据信息报道不实，过分夸大，导致消费者很难买到称心的饲料产品。如此一来不仅造成消费者对饲料电商的负面影响，而且对饲料工业的发展也造成阻碍。

2.2.2出现恶性竞争电子商务往往是站在资本循环的角度进行资本增值。然而网络时代各种饲料企业的虚假网站如雨后春笋，但其中产品质量过关却少之又少，唯一炒作的噱头就是压低饲料价格，如此一来形成恶性竞争，不仅使消费者丧失对饲料工业的信心，也导致注重饲料产品质量开发的企业举步维艰发展缓慢。

3　互联网环境下饲料产业发展电子商务的对策及建议

现在正是饲料产业由粗放型向集约型转变的关键阶段，而互联网的发展更引起业内的重视。再加之国家提出互联网+传统产业的发展模式，且在政策角度鼓励传统行业进行互联网发展尝试，在此背景下对传统饲料产业造成不小的冲击。笔者将从以下几个方面进行探讨，为互联网大环境下饲料产业的转型升级提出对策和建议。

3.1加快观念转变，培养电商人才是前提目前来看，互联网技术推动饲料产业走电子商务发展道路已是大势所趋，诸如正大、新希望、双胞胎之类的大型饲料企业已开始饲料电商的尝试。因此，整个饲料产业从业人员特别是企业管理层应尽快摆脱传统饲料营销方式的束缚，树立全新的营销观念，迎接新机遇的到来。跟传统饲料产业营销不同，电子商务营销不仅需要大批懂养殖和饲料相关知识的人才，更需要大量电商专门人才来进行电商运作信息服务体系的建立和制定信息产业发展规划。因此，观念的转变和电子商务人才队伍的培养与建设是传统饲料企业能否成功转型的前提。

3.2注重产品开发，完善售后服务是基础饲料产业做电商并不是单纯的降低产品价格，相对很多本土小型饲料企业，单纯拼价格没有前途。互联网技术只是一种营销工具，犹如一对翅膀，唯有依托强大的产品才能腾飞。因此，饲料企业最主要的还是开发优秀的产品和注重“性价比”，饲料企业首先要从自身做起，提供成本更低、单品规模更大、质量更强的产品才是竞争的关键。

饲料跟普通商品不同，它与常规机器设备类似，更多的是一种生产资料，因此消费者更担心的是产品质量和使用过程中的技术服务。互联网时代，企业更多地是以增值服务为竞争，而并不是以往的市场占有率。因此，想赢得更多的客户必须提高服务质量。以往的传统营销，由于业务员或者经销商不懂技术，往往很难说服客户去订购产品；出现实际问题，企业技术人员又分身乏术，无法及时赶到处理。通过当前便捷的移动网络，饲料企业、供应商、经销商、养殖户可以利用手机终端随时进行交流，有什么问题都能得到及时反应。因此，为做好网络营销，饲料企业一定要建立一支经验丰富的技术团队，可以随时随地解决客户遇到的问题，提高产品销售额和品牌美誉度。

3.3选择电商平台，把握交易流程是关键电商平台的选择很重要，现有的大型电子商务平台，比如淘宝、阿里巴巴、京东等。在目前看来，很多饲料企业入驻并没有取得预想的效果，很有可能与客户分散、信任度低和推广被动有关系，而且不能形成自己的品牌推广。因此，很多大企业开始自建平台，诸如2017年开始的大北农“农信互联”，雨润的“汇通农牧”，正邦的“小牧人”等。更值得关注的是远丰电商为“双胞胎”集团建立的电商系统，该系统采用PC端、手机WAP端、微商城、买家版APP、卖家版APP（安卓版本和iOS版本）等多种形式，使买卖双方可以多角度多形式沟通交流。当然，无论是选择公共平台还是自建电商平台都要根据自己的实际情况而定，最适合自己的才是最好的。

饲料作为生产资料，购买的数量与普通产品差别很大，一般情况下购买数量都很大，因此运输成本不可忽视。当前我国物流产业正处于快速发展时期，饲料企业应抓住这一机遇，利用物流发展的大环境完善自身体系。首先，对于养殖场饲料企业需要有自己的物流体系，以保证产品及时准确地送达；其次，对于一些小的、比较分散的养殖户，可以利用已有传统营销门店进行预订铺货，也可以与第三方物流建立合作关系，对临近养殖户进行集体配送等。

3.4健全法律制度，加强电子商务监督是保障电子商务是在互联网技术的虚拟平台上交易的，这更容易导致某些商家为了追求利益而弄虚作假，损害消费者的权益，也同时给电子商务在饲料产业中的发展带来信任危机。这就要求饲料企业认识到电商诚信的重要性，另一方面也要求国家和政府出台相关政策，完善健全相关法律，加强电子商务监督，如此一来才能营造电子商务和谐发展的大环境，为饲料企业运用电子商务提供良好的氛围。

4　小结

发展到21世纪，经济全球化和信息化是当前世界发展的主题，及早获取信息就等于获取先机，就多了一份成功的机遇。互联网+各种产业的模式将是现在不可阻挡的历史趋势，从总体来看，电子商务对于饲料产业就像高挂枝头已经成熟的果实，看起来那么诱人，但如何采摘到这枚果实就成为大多数饲料企业面临的难题。毕竟饲料产业的各个企业“高矮”不同，对于饲料企业而言，合适的道路才是最好的道路。