钦州柑橘用药及残留现状调查

李丽燕

本文对钦州地区柑橘的病虫害用药调查情况进行分析并对农药的残留情况进行了详细的概述，最后找出相应的对策。通过完善农药管理制度和监管机制，提高果农的种植管理技术水平，指导其科学合理用药净化农资市场。

广西是全国九个柑橘主产区之一，而钦州位于广西南部，南海之滨，因其具有亚热带向热带过渡性质的海洋季风的独特气候条件，很适宜柑橘生产，是继荔枝之后又一个大面积种植的水果。2017年钦州柑橘种植面积11.48万亩，主要种植品种有贡柑、沙糖桔和沃柑。钦州灵山的贡柑因果形美观、果色金黄、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，被誉为“中国第一柑”。2017年钦州柑橘类产量达31.76万吨，同比增长11.6%，柑橘种植已成为农民主要经济收入之一。但是，柑橘生产过程中由于品种老化、栽培管理水平低下及病虫害防治用药技术等，对柑橘产品质量安全存在潜在风险。

1 钦州柑橘主要病虫害及用药调查

1.1柑桔木虱

柑桔木虱是传播柑桔黄龙病的媒介，做好柑桔木虱的防治是控制黄龙病扩散蔓延的有效措施。据钦南、钦北等地近期调查，柑橘木虱虫口密度一般为0.15～0.5头/梢，高的1.0～1.8头/梢，平均0.24头/梢。可选用：克螨特、虫螨腈、噻虫嗪、高效氟氯氰菊酯、联苯菊酯、阿维菌素等。

1.2潜叶蛾

柑橘潜叶蛾虫害发生在每年4月下旬至10月上旬，7-9月是发生盛期。在钦南区部分未投产果园新稍为害率最高可达50%，一般为15%-20%；灵山县为害率最高为21.6%，一般为1.5%-8.6%。防治柑橘潜叶蛾可选喷施2.5%溴氰菊酯乳油5～10mg/kg稀释液，与有机磷等非菊酯类农药交替使用或混用，有利于减缓害虫抗药性产生；高效氯氟氰菊酯 2.5% 乳油1500-3000倍液叶面喷雾；阿维菌素 2% 乳油除了可防治潜叶蛾外，还可防治红蜘蛛、锈壁虱，制剂用药量2000-4000倍液。

1.3红蜘蛛

红蜘蛛发生较普遍，果园内红蜘蛛虫卵、若虫、成虫，三种虫态并存，成（若）虫一般为3～11头/叶，高的50头/叶。灵山虫口密度最高为21-57头/叶，平均虫口密度为3.6头/叶。可选用：唑螨酯、螺螨酯、炔螨特、三唑锡、哒螨灵、噻螨酮、乙螨唑等，用药还应遵循轮换用药原则。甲氰菊酯 20% 乳油67-100mg/kg以喷雾的方式，但安全間隔期较长，为30天；唑螨酯 5% 悬浮剂稀释1500-2200倍液喷雾；

1.4炭疽病

灵山果园炭疽病病叶率最高为2.3%，平均为0.3%，钦南病叶率最高为2%，一般为0.1%。老果园发病相对较重，病株率高的15.74%～23.51%；新植果园发病较轻，病株率平均0.54%。目前大部分柑橘树势较差，抗病性下降，该病较容易流行。可选用：噻菌铜、噻唑锌、硫酸铜钙、氢氧化铜、王铜、三乙膦酸铝等。

2 钦州柑橘农药残留情况

2.1 柑橘农药残留总体情况

2015～2017年从各乡镇种植地随机抽检129份柑橘样品按照NY/T 761-2008进行定性定量检测。其中3份样品农药残留超标，超标率2.32%；单个柑橘样品同时检出两种或者两种以上农药残留的样品占总体的29.46%，个别样品同时检出农药种类甚至高达4～5种，说明柑橘在种植管理过程中使用农药的种类繁多。

2.2 柑橘中检出率较高农药的残留情况

定性定量检测结果发现：近3年柑橘抽检中检出率较高农药的种类中，有机磷类农药残留检出率较菊酯类高，仅检出水胺硫磷一种禁用农药，检出范围在0.012～0.016mg/kg。毒死蜱在所有检出农药种类中检出次数最高，共63次，平均检出浓度0.096 mg/kg；丙溴磷检出46次，平均检出浓度0.24mg/kg；三唑磷检出24次，平均检出浓度0.090mg/kg。菊酯类农药中甲氰菊酯检出率排首位，检出率20.16%，平均检出浓度0.064 mg/kg；氯氟氰菊酯检出率18.60%，平均检出浓度0.044 mg/kg；联苯菊酯检出率10.85%，平均检出浓度0.034 mg/kg；氯氰菊酯检出率10.08%，平均检出浓度0.046 mg/kg；三氯杀螨醇检出率6.98%，平均检出浓度0.17 mg/kg；氰戊菊酯检出率4.65%，平均检出浓度0.012 mg/kg；异菌脲、百菌清、腐霉利和三唑酮各检出1次。

3 对策

1.加大对农药科研的支持力度，不断研发低毒、低残留、抗性发展缓慢、环境友好型替代农药。 进一步完善农药管理制度和监管机制，净化农资市场。从我市柑橘农药残留调查结果看出，禁用高毒农药水胺硫磷时有检出，为了更好的防治效果，果农不合理使用是一个方面，农药生产企业作为隐形成分非法添加也是其中一个不可忽视的因素。净化农资市场，进一步完善农药管理制度和监管机制任重而道远。

2.提高果农的种植管理技术水平，指导其科学合理用药。技术人员不定期向果农传授柑橘种植及病虫害综合防治管理技术要点。指导果农在病虫发生关键时期，加强监测和防治。

（作者单位：535000广西钦州农产品质量安全检测中心）