基于熵权法的张家界大鲵产业可持续发展动态评价

唐业喜,2,张冲冲,王颢颖,刘　笑3，李　捷4,卓　琦

(1.吉首大学 土木工程与建筑学院,湖南 张家界 427000;2.大鲵资源保护与综合利用湖南省综合实验室，湖南 张家界 427000； 3.北京理工大学 人文与社会科学学院，北京 100081；4.张家界武陵源风景名胜区和国家森林公园管理局,湖南 张家界 427000)

大鲵产业作为现代农业新兴产业之一，近年在我国兴起。大鲵产业可持续发展既有利于恢复和保护野生大鲵资源,有效缓解大鲵资源保护与开发之间的矛盾，又有利于形成特色效益的大鲵农业经济发展,有效促进大鲵产区精准扶贫工作的开展，还能为发展健康产业链和打造大鲵产业品牌提供一条绿色有效的途径。目前,湖南张家界、湖北汉中、贵州、陕西和河南等地区的大鲵产业发展势头已初见端倪，但如何优化配置大鲵资源、发展大鲵产业、加强大鲵行业可持续发展管理,是当前亟需研究的重要课题。

国内外关于大鲵产业的研究相对较少,主要集中在大鲵疾病预防、繁殖、遗传基因、肉质皮肤提取工艺等方面。Pan等对贵州省严重濒危的中国大鲵资源现状进行了评估[1],同年,Cunningham等对我国陕西省大鲵产业发展的保护、威胁与机遇进行了分析,但他们只是对大鲵产业发展的简单分析,并未进行深入的定量研究[2]。国内研究主要集中在两个方面：一是产业问题与对策分析。靳文科等分析了凤县大鲵产业发展存在养殖散户风险防范意识差、销售渠道狭窄、大鲵发病率呈上升趋势、服务滞后等问题[3],仅在产业养殖的单一角度思考产业发展问题,具有一定的片面性;向前光指出贵州省众多的溪流等优良水质为大鲵提供了生存繁衍的独特生态条件,并就贵州省松桃县大鲵资源保护与产业发展思路进行了分析研究[4],但未进行产业发展问题的充分分析,因此提出的产业发展思路缺乏一定的依据;袁锡立、李正友、罗庆华等仅对大鲵产业发展现状进行了分析,并对产业发展存在的各类问题提出具体措施和对未来市场变化的展望[5-8],且对问题的分析都不尽完善,缺乏足够的数据支撑、客观建模分析等。二是产业扶贫。李捷等分析了张家界市大鲵产业扶贫的基础与优势,探讨了相关问题,提出了壮大大鲵产业发展规模、加大政府支持力度、创新扶贫模式、建立大鲵产业扶贫机制的建议[9],但该研究只涉及扶贫的理论层面,未涉及实践层面的分析、产业的可持续发展等。

综上所述,当前国内外对大鲵产业的研究具体有以下两个特点:一是均为宏观和理论上的定性研究,提出的问题和发展策略缺乏足够的说服力。二是研究创新性不强。文献大都集中在产业发展现状、问题与对策层面,创新性文献不多。本文以张家界市为研究对象,在获取张家界在大鲵产业可持续发展近五年数据的基础上,运用熵值法模型和客观指标数据进行分析,对张家界市大鲵产业的可持续发展水平进行动态评价,为大鲵产业的可持续发展提供理论和决策参考。

1　数据材料与方法

1.1　数据材料来源

笔者查阅搜集了大量文献,对分析的指标进行了合理化筛选。指标数据主要来源于2012—2016年的《张家界市统计年鉴》、《张家界农业统计年鉴》、张家界市政府工作报告、张家界市统计局官网网站、张家界市畜牧水产局大鲵产业办资料数据库、张家界市大鲵保护与发展协会官网、张家界旅游局官网、张家界日报等。

表1　张家界市大鲵资源可持续发展评价指标及权重

1.2　研究方法

指标体系的构建与说明:国内外对于大鲵产业可持续发展的定量研究较少,且没有可参考的指标体系。考虑到大鲵系两栖爬行类动物,且大鲵产业是近年的农业新兴产业,因此参考农业[10,11]、野生动物[12]、生物资源[13]、肉羊产业[14]等可持续发展评价指标体系,遵循可持续发展指标体系构建的方法和基本原则,把大鲵产业可持续发展指标体系分为资源、环境、社会和经济评价4个系统指标,涵盖16个子指标。基本依据是:持续发展的社会系统能保证大鲵产业可持续发展需要的良性社会环境,是大鲵产业可持续发展的终极目标;持续发展的经济系统能确保张家界在较长时间内维持较高的经济投入与产出水平,是大鲵产业的可持续发展的重要因素;持续发展的资源系统能保证大鲵产业可持续发展所依赖的物质资源基础,是实现大鲵产业可持续发展的根本保证;持续发展的环境系统能确保大鲵产业发展需要的生态环境,是大鲵产业的可持续发展的重要保障。其中,资源评价系统包含大鲵资源养殖规模、销售大鲵苗量、饵料产量、深加工大鲵产品产值4项子指标;环境评价系统包含人均水资源、降水量、林地面积、生态投资4项子指标;社会评价系统包含接待旅游人数、社会消费品数、恩格尔系数、村居民纯收入4项子指标;经济评价系统包含农业生产总值、旅游收入、政府对大鲵产业投资额、销售商品鲵数4项子指标(表1)。

熵权法确定指标权重:熵权法的基本原理是用熵的特性,依据指标变异性来客观地确定权重。若某指标的信息熵越小,说明该指标值的变异性越大,表现出的无序度越低,涵盖的信息量随即就变大,故该指标权重也就越大;反之，则相反。

构建矩阵:取得各指标原始数据值,设立矩阵为:

C=(cij)max (i=1,…，m;j=1,…,n)

|

c11…c1nMOMcm1…cmn

|

式中,m为指标总个数;n为区域个数;cij为指标i在区域j上的值。依据选择出的评价指标,选取张家界市大鲵可持续发展原始数据,得出以上矩阵。

数据标准化:由于各指标间的单位等属性差异很大,需对原始数据采取标准化处理,因此用min-max标准化法对选取的原始数据进行线性变换,即得到标准化后数据Cij,其取值范围为[0,1],计算公式为[15]:

(2)

(3)

式中,max(cij)、min(cij)分别为某指标在所在行中的最大值、最小值。式(2)适用于正向指标,式(3)适用于逆指标。

确定贡献度:将指标体系的原始数据进行标准化后,建立新数据矩阵p,便可确定各指标的贡献度,公式为:

(4)

求各指标信息熵:信息熵Ej公式:

(5)

确定各指标权重:在上述计算中,若Pij=0,lim pij→0 pijln pij=0,在指标熵值确定后,可根据下式确定指标的权重:

(6)

2　结果与分析

2.1　大鲵资源可持续发展水平的动态变化

从表2可见,张家界大鲵产业的可持续发展总得分从2012年的0.1467稳步增加到2016年的0.9458,大鲵产业可持续发展水平增长较快,年均增长率为15.98%,各个子系统也呈现出不断上升趋势。其中,资源评价系统、环境评价系统、社会评价系统、经济评价系统得分年均增长率分别为5.36%、1.74%、3.42%、3.12%。从分析中可见,资源和社会评价系统年均增长率对张家界大鲵产业可持续发展的影响和贡献较大,影响最小的是环境评价系统的年均增长率，仅为1.74%。

表2　张家界市2012—2016年大鲵产业可持续发展水平得分

2.2　各子系统可持续发展的指数分析

张家界市大鲵产业资源评价系统的可持续发展分析:2012—2016年,资源评价系统得分呈现出稳步上升趋势,净增长0.2681;可持续发展在4项系统评价层指标中增长最快,年得分增长率为5.36%。在资源评价系统中各个子系统个别年份有下降现象,但总体上呈现出不断上升的态势。究其原因,资源评价系统中的大鲵资源饲养规模、销售鲵苗量饵料产量和大鲵产品深加工产值每年都呈现不断增加的态势,加之张家界市政府的政策扶持,使大鲵资源的产业规模不断扩大。

张家界市大鲵产业环境评价系统的可持续发展分析:2012—2016年,环境评价系统得分呈现出总体上升的态势,得分净增长了0.0871。但在4项系统评价层中的指标增长最慢,年均得分增长率仅为1.74%。分析其原因是：在环境评价的子系统中,人均水资源、降水量和林地面积虽然每年都有变化,但变化幅度相对较缓慢。生态投资系统虽然变化幅度较大,但受前面三个子系统的干扰,其影响力较小,不足以改变整个环境评价系统的总得分。由表2子系统的数据可见,人均水资源和降水量在2014年有波动。2014年张家界市降水量在五年中最小,而人均水资源在五年中也呈现出最小态势,使当年的可持续发展水平得分较低。由此我们不难看出:一是人均水资源和降水量存在相互作用、相互影响的关联性;二是大鲵产业的仿生态繁殖与可持续发展对环境的要求极高,人均水资源和降水量对大鲵产业发展具有重要的影响。

张家界市大鲵产业社会评价系统的可持续发展分析:2012—2016年,社会评价系统得分呈现稳步上升的态势,得分净增长了0.2259,年均得分增长率为3.42%,增速较快,居4项系统评价层指标的第二位。在社会评价系统中,其旅游接待人数指标对大鲵产业发展有较大影响。张家界是著名的旅游圣地,接待游客数量日益增长,由游客带动的大鲵产品购买力对张家界大鲵产业发展有着重要的影响,是大鲵产业可持续发展的生命线之一。2013年,张家界旅游接待人数在五年中相对较少,因此对大鲵产业发展的影响相对较小,大鲵产业可持续发展的得分指数较低,社会消费品数、农村居民纯收入可持续发展指数均稳步上升。

张家界市大鲵产业经济评价系统的可持续发展分析:在张家界市大鲵产业经济评价系统中,2012—2016年经济评价系统得分净增长了0.218,呈现出上升的趋势,年均得分增长率为3.12%。在经济评价系统中,农业生产总值、旅游收入、政府对大鲵产业投资额、销售商品鲵数子系统每年都呈现出递增的趋势;2013—2015年,政府在大鲵资金投入的金额涨幅较大。由资源系统中的大鲵饲养规模量和经济系统中的大鲵产品销售量可见,2013—2015年张家界的饲养规模量涨幅较大,可见政府的投入资金对大鲵的饲养和销售有明显的导向作用。五年中张家界的旅游收入年均涨幅较大,说明旅游消费对大鲵产业的产品销售具有刺激作用。

3　大鲵资源可持续发展的讨论与建议

3.1　张家界大鲵产业可持续发展的问题

虽然近年来张家界大鲵产业可持续发展水平呈逐步上升的趋势,但是张家界大鲵产业是农业新兴产业,处于发展的初期,存在大鲵产业间协调性不高、整体发展水平较低、产业深加工链不完整、产业融合欠缺等问题。根据上述具体动态分析,张家界大鲵产业可持续发展的问题讨论如下:①大鲵产业资金投入不足。首先是政府对大鲵产业和生态投入不足。从产业可持续发展动态分析结果来看,在2012—2016年可持续发展指数排序中,政府对大鲵产业投入分别居各项指标的第五位(并列)、第七位、第四位、第十位和第十三位,生态投资分别居各项指标的第五位(并列)、第四位、第五位、第十位、第十一位。从综合指数排序动态可见,政府对大鲵产业资金投入越来越乏力,产业生态投资水平越来越低。其次是产业配套的服务体系、基础设施建设、产品研发资金等投入不足,未成立专门研发团队及引进高科技人才。第三是原种鲵苗保护投入资金不足。目前张家界市在原种鲵苗保护和仿生态鲵苗繁殖方面投入资金都十分有限,大量优质原种鲵苗资源没有得到有效保护,仅以商品价格廉价出售,而自身苗种供应严重短缺,这对产业健康、可持续发展十分不利。②大鲵产业总体规模不大。大鲵资源养殖规模对大鲵产业的可持续发展至关重要,但其数量规模增长率不高。从产业可持续发展动态分析结果上看,张家界大鲵资源养殖规模2012—2016年可持续发展指数稳居各项指标的第五、六位,说明可持续指数较稳定。但总体而言,大鲵总量不大,深加工产值指标权重为0.070,居所有指标第四位。可见它对大鲵产业可持续发展的重要性高,且其可持续发展指数逐年增加,2012—2016年可持续发展指数分别位于各项指标的第十五位、第十四位、第十位、第四位、第四位,说明大鲵精深加工对大鲵资源养殖规模数量的需求量较大,且当前大鲵资源养殖规模难以满足大鲵产业大规模精深加工和可持续发展的需要。③与旅游产业融合不深。张家界市大力发展大鲵产业的最大优势是与旅游业的深度融合，但当前两者的融合程度不深。从产业可持续发展动态分析结果看,2012年张家界接待旅游人数指标、2014年旅游收入指标的可持续发展指数排序前五,其他年份两者可持续发展指数普遍偏低,说明大鲵产业与旅游产业融合不够,当前仍存在大型旅游促销活动未融入大鲵元素,大鲵旅游精品线路、大鲵产业园区、大鲵特色乡镇(村)等项目建设缓慢,大鲵旅游产品尚未形成游客的主流消费。

3.2　张家界大鲵产业可持续发展的建议

主要是:①加大大鲵产业资金投入。张家界大鲵产业资金投入不足已经严重影响了张家界大鲵产业的可持续发展,因此必须加大对张家界大鲵产业发展的各项资金投入,完善大鲵产业的服务体系和基础设施建设,加快大鲵产品科技研发,成立专门研发团队并引进高科技人才,为张家界市原种鲵苗及资源保护提供充足的资金保障,以充分实现大鲵产业的可持续发展。②加大大鲵产业总体规模。一方面，要重视大鲵种质资源的保护与开发,野生资源是天然的原种,野生资源的保护与种群扩大对产业的可持续发展具有至关重要的作用。重视大鲵种质资源既可保护大鲵野生资源,又可为全国提供优质大鲵原良种,提高张家界大鲵产业的综合效益。另一方面，要不断壮实龙头企业,不断学习大鲵养殖繁殖技术,扩大仿生态养殖场面积,做好大鲵产品的精深加工和大鲵产业链,树立“张家界大鲵”产品品牌,以达到扩大大鲵产业总体规模的目的。③加强大鲵与旅游产业的融合。张家界作为全国第一批全域旅游建设的示范城市,同时作为第一个大鲵国家级自然保护区所在地,大鲵产业发展要发挥旅游产业的优势,加强与全域旅游建设的融合。可通过大鲵旅游精品线路、大鲵产业园和“中国鲵城”等项目建设,拉动大鲵产业与全域旅游的融合,最终实现大鲵产业和全域旅游建设的共生共荣共发展。④加强大鲵资源与产业的宣传与保护。大鲵属于我国国家一级保护动物,由于大鲵本身的价值,人们过度捕食大鲵已面临灭绝的危险境地。因此,必须大力加强大鲵资源宣传与保护,促进大鲵产业持续健康发展,让保护大鲵资源和发展大鲵产业的宣传理念深入人心,使大鲵产业成为张家界市乡村振兴和产业兴旺的特色支柱产业。

4　结论

近年张家界大鲵产业可持续发展总体水平不断提高,但资源、环境、社会、经济子系统可持续发展水平变化存在明显的差异,其得分年均增长率分别为5.36%、1.74%、3.42%、3.12%,资源子系统发展水平最快,经济和社会子系统次之,环境子系统最慢。资源、环境、社会、经济子系统权重分别为0.2659、0.2771、0.2314和0.2256,环境子系统权重最高,资源、社会次之,经济子系统最低,环境子系统权重最高,说明对张家界大鲵产业可持续发展重要性最大,但实质上环境子系统的可持续发展分值指数发展最慢,表明张家界大鲵产业发展与环境之间尖锐的矛盾亟待解决,其他子系统的重要性与可持续发展水平较协调。

总体而言,影响张家界大鲵产业可持续发展的各个子系统是相互影响和相互作用的,要实现整个产业的可持续发展,需要对各子系统的各类指标实施针对有效的改善和调控措施,确保子系统全面协调可持续发展。