产品溯源遇上区块链会更好么

文/梅岭

（一）溯源技术带给企业和消费者的重要性

很多消费者经常会碰到这样的问题，比如在某平台上购买了一些食品，发现在收到货品时，食品出现损坏或者腐烂变质等问题。大多情况下，消费者会直接向卖家反映问题，要求换货或者是退赔款。

消费者通常会得到以下几种结果 ：1.卖家拒绝赔偿。2.把问题甩给快递运营。3.可以获得赔偿。4.忍气吞声，把平台拉黑。

消费者并不知道购买的产品到底在哪个环节上出了问题。

随着消费升级的不断推进，消费者更注重产品最初的保证。比如我们平时喝的茶、饮用水，我们吃的米饭还有一些蔬菜水果等等。

于是，溯源这个概念出现在我们生活里，其实早些年这个字眼儿就已经被提起，只不过近几年随着经济生活水平的提高，以及消费能力的上升。更多有能力的消费人群把从商品数量开始转移到产品质量上来，更加注重体验。

众多周知，溯源就是追本溯源，探寻事物的根本、源头。

溯源最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。这套食品安全管理制度由政府进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享，服务于最终消费者。

一旦食品质量在消费者端出现问题，可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询，查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息，明确事故方相应的法律责任。

传统溯源技术大致有三种：一种是RFID无线射频技术，在产品包装上加贴一个带芯片的标识，产品进出仓库和运输就可以自动采集和读取相关的信息，产品的流向都可以记录在芯片上；一种是二维码，消费者只需要通过带摄像头的手机拍摄二维码，就能查询到产品的相关信息，查询的记录都会保留在系统内，一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者，实现精准召回;还有一种是条码加上产品批次信息(如生产日期、生产时间、批号等)，采用这种方式生产企业基本不增加生产成本。

尽管现在溯源技术得到了更广泛应用，除食品以外，在药品、服饰、电子、渔船等各行各业都能见到溯源技术的影子。但从2003年提出至今并没有得到广泛的应用，这主要是传统技术的溯源认证采用中心式的记账模式，溯源过程易受人为因素控制，消费者并不接受、认可和使用。而区块链的出现，正在让溯源成为可信任的标签。

区块链技术能否更好的为溯源提供解决技术，成为了行业内关注的重点。

2017年11月20日，由区块链技术打造的、可溯源、可追踪食品防伪信息的赣南脐橙“链橙”，正式登陆中粮旗下电商平台我买网。

基于区块链技术的特性，区块链研发人员为赣南脐橙穿上了“防伪溯源”的外衣，每一颗橙子从出生到销售等每一个环节的信息都登记到“区块链“上，利用区块链溯源确权、信用广播、共识机制等，形成信用自证，每颗橙子拥有了专属于自己的“身份证二维码”，实现“一橙一码”。无论是消费者、商家、还是果农，只要轻轻一扫码，链橙从生产到流通到餐桌的每一个细节都将尽收眼底，真赣南橙假赣南橙也就一目了然。

2018年2月14日美国听证会沃尔玛副总裁 FrankYiannas宣布，沃尔玛利用IBM提供的区块链平台验证了食品中可溯源的可行性，通过该系统可以快速、准确和精确的方式跟踪验证从原产地到商店出售的食品。

2018年3月8日，家乐福表示，将扩大以区块链为基础的食品追溯计划。计划在2018年底前将区块链技术扩大运用到鸡蛋、奶酪、牛奶、橘子、番茄、鲑鱼及汉堡等8种食品上。家乐福称，他们相信食品链的区块链技术需求量众多，可以确保生产者和消费者之间的信息安全共享。

今年618期间，京东全球购通过原国家质量监督检验检疫总局的商品溯源系统，凡是进入京东保税仓的商品，均需经过严格检验并粘贴原国家质量监督检验检疫总局印制的溯源码。点击京东APP“一键溯源”或直接扫描产品上的溯源码，就可以实现一物一码的全流程正品追溯。目前已吸引了超过400家国内外品牌合作，实现11000多种、超过10亿件追溯商品，技术让整个零售生态变得更加值得信任。

刘强东认为，每个人赚钱了花钱买东西，应该享受它。为此，京东已经成为全球少数拥有大量区块链实际应用场景的大型企业，运用区块链技术搭建的“京东区块链防伪追溯平台”，记录每件商品从海外工厂到国际运输，入境监管，保税仓发货，国内运输，最后到消费者的全程物流信息。

对于企业来说，产品质量追溯体系可以帮助企业建立品牌形象，提升社会效应和经济效益，比如在零散制造企业，如汽车、电子产品，当出现质量问题时候，通过建立追溯系统迅速查清楚相关批次和存在的关键质量问题，能够快速处理消费者的问题。

对于消费者来说，产品追溯可以让消费者对产品的生命周期信息做到全面的了解，消费者更为愿意使用。

（二）各地加快全过程质量追溯体系建设

前段时间，京东假茅台事件闹得沸沸扬扬，引发了消费者、媒体等社会各界的高度关注。

一瓶酒贴上电子标签，所有都是真的，但里面的酒却是假的。很多酒企在产品溯源验证防伪上连续多年倾注了大量心血，但难度仍然很大。

二维码的纸张越好，造假者越容易取下来，所以纸张要用易碎纸，造假者用什么工具都不能转移，即便如此，白酒企业打假依然没有大的突破。

如果应用区块链技术，是否能够和假茅台彻底说再见?

食品安全问题一直是近些年消费者不断关注的热点话题，在我们国家里，政府这些年也在食品安全以及溯源上下了很大的功夫。

在2016年1月，国务院办公厅印发《关于加快推进重要产品 追溯体系建设的意见》，意见明确食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等为当前及今后一段时期重点推进的七大类产品，提出到2020年，追溯体系建设的规划标准体系得到完善，全国追溯数据统一共享交换机制基本形成等目标。

随后在当年7月，商务部、财政部在山东、上海、宁夏、厦门四地开启重要产品追溯体系建设示范。

2017年10月，原国家质检总局、商务部等10部委联合印发《关于开展重要产品追溯标准化工作的指导意见》。这一系列法规、政策及指导意见中，均提及了“追溯”这一质量管理的重要概念及手段，并明确要求食品生产经营者应用信息化手段建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯并鼓励第三方机构搭建追溯平台，为企业提供信息化追溯质量管理服务。

近日，财政部、商务部发布关于开展2018年流通领域现代供应链体系建设的通知，要求加快推动现代供应链体系建设，推广基于全球统一编码标识的商品条码体系，实现相关方单元化的信息数据正向可追踪、逆向可溯源，推动高质量发展。

其中强调，加强信息化建设，发展智慧供应链。一是规范信息数据和接口。加快推广基于全球统一编码标识(GS1)的商品条码体系，推动托盘条码与商品条码、箱码、物流单元代码关联衔接，实现商品和集装单元的源头信息绑定。二是提升智能化水平。推动大数据、云计算、区块链、人工智能等技术与供应链融合，支持上下游用户的生产、采购、仓储、运输、销售等管理系统相对接，平台与平台之间相对接，实现相关方单元化的信息数据正向可追踪、逆向可溯源、横向可对比，发挥供应链对优化生产、加快周转、精准销售、品质控制、决策管理等作用。

今年上半年，全国各地也在加快推进溯源建设。

据了解，目前北京市已经实现猪肉流通追溯在9家屠宰企业、6家批发市场、680家大中型连锁超市、54家专卖店、980家餐饮门店等的全覆盖。厦门市目前已将全市3.76万家经营主体的23.82万种食品、73家农业合作社393种农产品全部纳入追溯体系，基本实现全市食品安全追溯监管全覆盖。此外，厦门市酒类追溯子系统和食品药品追溯子系统均已上线试运行。

前不久，浙江省商务厅宣布，未来浙江省重要产品追溯体系建设的做法是，按照”1+X”机制，由政府主导建设全省重要产品追溯平台，即“1+X”中的“1”，同时发挥市场追溯服务企业作用，搞好全省重要产品追溯平台与多家重要产品追溯第三方服务平台共建对接，也就是“1+X”中的“X”，为消费者提供产品追溯信息查询、追溯知识宣传等服务。此举也意味着，浙江开启了政企合作、多方共同推动重要产品追溯体系建设新模式。

据悉，选择追溯平台“1+X”模式是浙江省首创，旨在发挥政府作用，搞好追溯体系建设顶层设计，建设一个省级追溯服务平台，强化互通共享，利用区块链等新技术建立数字化信息交换机制，完善追溯信息链条，讲好产品“故事”，让广大消费者安心、舒心和放心地消费。

（三）TAC溯源链给消费者什么期待?

从2010年进军物联网，到2015年接触比特币，再到去年成立溯源链，王鹏飞已经和团队在追溯行业共同走过了八年。

8年间，旗下快拍二维码APP用户规模超过8000万，执行团队服务企业客户上千家，并在2015年12月成功挂牌新三板。

这样同时具备B端和C端实战经验的团队，也为现在TAC生态打下了坚实的基础。

2017年8月，溯源链正式立项。

据悉，TAC溯源链致力于打造出一个对接更多项目的、兼容的、共享的平台。以B端溯源平台为基点，在溯源链云平台提供的SaaS或PaaS上，企业用户交付需求分析后即可以通过零编程方式使用TAC系统的溯源服务。

TAC溯源链不仅要覆盖假货泛滥的食品、药品领域，还将切入母婴、烟酒、奢侈品、化妆品、出版、IP衍生品、艺术收藏品等众多产业。而这其中任何一块市场的蛋糕最少都是百亿级别的，光是食品和药品的溯源市场全球就会超过300亿美元的规模，到2021年。

据项目方透露，TAC溯源链下一步将与AION、太一云、小蚁链NEO、星云链NAS进行跨链对接，为未来在全球商品数字化上链的技术支撑服务中占据领先的地位。

据悉，2018年底TAC溯源链项目将签约10家技术公司、6家行业协会、落地10个应用，2019年将有更多的公司签约和合同，建成全生态的区块链溯源服务平台。

今年5月24日，TAC溯源链在京召开发布会，正式宣布获得500万美元A轮融资。

6月6日，在杭州举办的“2018全球无眠区块链领袖峰会”上，源链创始人&CEO王鹏飞再一次阐述了TAC溯源链。与此同时，TAC溯源链也在6月6日登录BCEX、Lbank、Bitgogo三大交易所，其主网也将在6月30日正式上线。

据悉，在GBLS全球无眠区块链领袖峰会上，TAC溯源链创始人王鹏飞宣布，已经与一家阳澄湖大型养殖企业达成合作意向，双方将联手主推大闸蟹上链， 预计今秋这款区块链大闸蟹就能上市，广大消费者届时就能放心吃到地道的阳澄湖大闸蟹。

在演讲中，王鹏飞提出了溯源行业的四大亮点：应用空间广阔、竞争壁垒显著、开放平台设计、技术优势突出，还从技术架构、应用流程、编码标准、商业模型等方面对溯源链做了简单介绍。

王鹏飞在提到生态闭环时表示，在未来溯源链会有一个创新的点上平台在我们的链上出现，这个点上平台将生产者和消费者直接联系在一起，它是一种社群化的行为，中间有很多的人在参与，但是没有中心。平台只有一个社群，然后进行点对点，这是溯源链未来要做的一个新的创新。

为什么选择做溯源链?

做过多年溯源领域的王鹏飞认为，防伪追溯真正被企业所用的不超过10%，服务商拿不出完美的解决方案，客户在接触或使用后，并不认为它能为企业带来符合预期的效果，很多防伪溯源系统花费上百万的成本高价研发，但最后难逃被弃用的命运。

此外，无法准确的把握防伪溯源结果，难住了大部分企业。王鹏飞认为，追根究底就是信任问题困住了整个行业，“有的企业花费了数百万元建立溯源系统，但客户对它的认可度有限，中心化的平台可以在事后修改信息，公信力太差，甚至行业协会主导，或是科技公司研发的溯源平台，用户也认为有人为修改的风险。”

2013年的时候，溯源链团队就给剑南春做了一套RFID溯源系统，实现生产线全部自动化。具体的应用逻辑是用自动化的信息采集，实现对产品全生命周期进行记录使产品可追溯。消费者只需通过支持NFC的手机来进行感应识别，防伪查验。一物一码，每一瓶酒一个电子标签，每一箱一个标签，进出库也都是自动信息采集。

当然，商品防伪溯源过程中也存在着一些难点，核心是投入产出不匹配，认真做出追溯的好产品，却卖不到一个好价格，这样很难吸引更多企业上溯源技术。上链的企业，又难以保证信息的真实性，即使上链了也未必获得用户的认可。

王鹏飞认为，要想实现理想中的商品溯源首先要解决上链信息的真实性问题，这个是区块链应用落地的通用难题，需要企业联合行业协会和政府相关部门制定行业标准，针对食品领域的上链信息做标准化的规则，同时相关的检测机构也要参与进来，成为商品溯源建设中的重要组成部分。

王鹏飞表示，对食品安全关注的白领、新消费人群对区块链技术日益了解，可能会倒逼链条上的各方使用区块链溯源技术。2018年，商品溯源将会让区块链走下神坛，通过区块链溯源防伪应用，让商品全生命周期的信息简便可查，将从根本上扭转假冒伪劣商品危害市场的格局。

其次是企业要加强市场的教育，让溯源链上的品牌获得更多的市场关注和认可，提升上链产品的美誉度，进而引导市场销售，避免劣币驱逐良币的现象。过去溯源已经推了好多年，多数人可能很少感受到：一个方面是信息化的程度还不高，商品生命周期信息化可追溯还处在早期阶段;另一个主要问题就是过多中心化的内容存储，消费者不信任，所以企业就觉得投入产出不匹配，造成了恶性循环。导致目前产品溯源的市场渗透率极低。

从信任问题延伸出的，还有市场的共识问题。王鹏飞认为企业之所以做溯源是为了更好的销售产品，在全民关注区块链的背景下，谁能最先在行业领域落地应用，谁就能更容易与市场参与者们建立联系，达成共识。

随着去中心化的防伪溯源技术逐渐应用于各行各业，人们似乎找到了解决问题的办法——终端消费产品的信任问题得以解决，在保障消费者利益的同时，企业品牌价值的也随之增长。