江西红壤旱地春大豆品种比较试验研究

黄天宝 吴艳 肖国滨 李亚贞 郑伟 肖小军 肖富良 张绍文 孙惠娟 秦超

摘 要：为了筛选在江西红壤旱地适宜种植的优良春大豆新品种，该研究对天隆1号、中豆39、中豆40、赣豆4号、赣豆8号5个大豆品种的生育期、主要农艺性状、产量和产量构成因子等指标进行了比较试验。结果表明：2015—2016年二年平均产量表现为天隆1号产量最高（2754.5kg/hm2），赣豆4号（CK）产量最低（2547.4 kg/hm2），产量整体表现为天隆1号>中豆40>赣豆8号>中豆39>赣豆4号（CK），其中天隆1号和中豆40分别比对照增产8.1%和6.1%。生育期差别不大，中豆39的生育期最长（92.0d），比对照赣豆4号（CK）晚2.5d；中豆40生育期最短（88.0d），对照赣豆4号（CK）早1.5d。综合表现为天隆1号、中豆40、赣豆8号3个品种较好，在江西红壤旱地有较好的种植推广前景。

关键词：红壤旱地；春大豆；品种比较；江西省

中图分类号 S565.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）03-04-0021-3

豆类是保障全球粮食供给和营养需求的重要作物，在改善人类健康、养护土壤、保护环境等方面潜力巨大，为稳定粮食生产面积、保障粮食安全提供了重要保障。同时，豆类具有充分利用光热地资源，又不与其他作物争地的好处，是用地养地的农作物。豆类中的根瘤菌可以固氮，收获后的根、茎、叶也是优良的有机肥，对培肥地力，改良土壤，提高复种指数，推动农业可持续发展均起着重要作用。为了提高公众对豆类价值的认识，联合国粮食与农业组织将2016年定为“国际豆类年”，以期通过宣传促进全球豆类生产，实现粮食安全和营养。

大豆在我国是仅次于水稻、小麦和玉米的重要粮食品种。大豆的主要用途如：一是加工成豆制品进行食用。大豆是世界上最重要的植物蛋白质来源，被称为“田中之肉”、“绿色的牛乳”等等，而豆制品也可以说是亚洲饮食界重要的组成部分，在中国、日本、韩国、新加坡等地，你可以随处看见豆制品作为食用。二是用来榨油。大豆油是全球消费量最大的植物油，大约占据了世界食用油产量的1/2，甚至有些时候豆油价格的涨跌也会影响其他油脂品种。三是其副产品豆粕可以用作饲料中的主料。豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求，在蛋类、禽畜类和鱼类生产的饲料方面均是首选。

江西省存在着大豆品种更新速度慢，品种退化较为严重、生产管理上较为粗放等问题。近几年随着产业结构的调整，春大豆生产在江西省春季作物生产中发挥了重要作用，因此大力发展春大豆是江西省提高农业生产效益的重要途径之一。但是由于缺乏优良春大豆新品种，很多农民仍沿用品种混杂、种性退化、品质差及产量低的品种，严重制约了江西省春大豆的生产发展。因此，在江西红壤旱地开展春大豆新品种比较试验很有必要。

1 材料与方法

1.1 试验地概况 试验于2015年和2016年设在江西省红壤研究所旱作物良种引育中心基地进行。土壤为第四纪红色粘土发育而成的红壤旱地，地力均匀，肥力中等，持水力较弱，排灌方便，2015年前茬作物为芝麻—冬闲，生长良好；2016年前茬作物为玉米—冬闲，生长良好。试验前土壤理化性状详见表1。

1.2 供试品种 供试品种为5个，由江西省红壤研究所引进，分别为天隆1号、中豆39、中豆40、赣豆4号、赣豆8号，各品种类型和类型及选育单位详见表2。

1.3 试验设计及田间操作

1.3.1 试验设计 试验采用随机区组设计，2年重复，大区种植，种植面积为2015年每个品种51.6m2（长21.5m，宽2.4m），2016年每个品种51.8m2（长18.5m，宽2.8m），行距40cm，走道宽40cm，四周设保护行。试验前将土壤翻耕耙匀做小区，大豆于2015—2016年春季播种，播种前使用旋耕机翻耕耙碎耙平，结合整地施基肥，精制生物有机肥1500kg/hm2，氮磷钾复合肥（N∶P∶K=1∶1∶1）300kg/hm2。

1.3.2 田间管理 2015年田间管理。于4月14日播种，播后喷施50%乙草胺乳油防除杂草滋生。4月28日第1次间苗，5月5日第2次间苗，5月13日定苗，定苗密度为株距8cm。5月13日追肥（结合中耕），尿素45kg/hm2。5月22日進行1次人工中耕除草。4月29日、5月5日、5月13日共进行了3次虫害防治，混合喷施3次甲氨阿维菌素苯四酸盐、啶虫脒和苏云金杆菌。2016年田间管理。于4月6日播种，播后喷施50%乙草胺乳油防除杂草滋生。4月19日第1次间苗，4月30日第2次间苗，5月5日定苗，定苗密度为株距籽粒型8cm。5月5日追肥（结合中耕），尿素45kg/hm2。5月5日进行1次人工中耕除草。4月21日、4月27日、5月24日共进行3次虫害防治，混合喷施3次甲氨阿维菌素苯四酸盐、啶虫脒和苏云金杆菌。大豆整个生育期没有病害发生，未进行病害防治。试验过程中，基本上能保证田间无杂草，及时进行病虫害防治，及时进行排水排渍，大豆整体生长良好，收获及时，田间管理和产量水平要略高于当地农户。

1.4 测定内容及方法 生长期间调查生育期、株型；收获前每个处理小区随机取样10株，调查株高、分枝数、主茎节数、株型、每株荚数、结实率；收获晾晒后，调查百粒重、种皮颜色、单株产量；各品种全区单独收获晒干脱粒计产。

1.5 数据处理 用Microsoft Excel 2007软件进行数据输入、计算、分析。

2 结果与分析

2.1 不同大豆品种产量比较 从表3可以看出，各个品种表现不同，产量表现趋于一致，2016年产量平均水平略高于2015年。从各品种平均值来看，以天隆1号产量表现最高，为2754.5kg/hm2，表现最低的为对照赣豆4号（CK），为2547.4kg/hm2，产量表现整体为天隆1号>中豆40>赣豆8号>中豆39>赣豆4号（CK），天隆1号比对照增产207.1kg/hm2，比对照增产8.1%，中豆40表现其次，比对照增产了154.9kg/hm2，比对照增产6.1%。从2016年的产量数据来看，中豆39产量最高，达2857.1kg/hm2，但从2015年的产量数据来看，中豆39产量最低，仅为2478.7kg/hm2，表明中豆39增产潜力较好，但是稳产性稍差。

2.2 不同大豆品种生育期调查 大豆2015年播种时间为4月14日，2016年播种时间为4月6日。从表4可以看出，大豆从出苗至成熟期的生育日数表现为2016年较2015年长，表现为同一品种春播时间越早，其生育期越长。平均生育期中豆39最长（92.0d），比对照赣豆4号（CK）晚2.5d；中豆40最短（88.0d），对照赣豆4号（CK）早1.5d；所有参试品种生育期为90d左右，属于中早熟品种，均比较适当本地春播气候条件。出苗情况表现为各品种之间差异性不大，一般均在播种后8～10d出苗。

2.3 不同大豆品种主要农艺性状及经济性状比较 各参试大豆品种株型均为收敛型，抗倒性好。大豆各品种主要农艺性状见表5。由表5可知，中豆40株高最高为46.1cm，赣豆8号株高最矮为40.4cm；分枝数中豆40最多为3.8个/株，赣豆4号最少为2.4个/株；主茎节数最多的是赣豆8号为12.4个，最少的是中豆39和中豆40为11.6个；单株1粒荚果数赣豆4号最多为12.6荚/株，单株2粒荚果数赣豆8号最多为20.4荚/株，单株3粒荚果数赣豆8号最多为12.2荚/株，单株荚数也是赣豆8号最多为46.6荚/株；结实率方面赣豆4号结实率最高为96.4%，中豆40的百粒重最大为18.2g，天隆1号单株产量最高为9.51g。

3 结论

参试的5个籽粒型大豆品种中，以天隆1号产量表现最高，为2754.5kg/hm2，对照品种赣豆4号（CK）产量表现最低的为，为2547.4kg/hm2；产量整体表现为天隆1号>中豆40>赣豆8号>中豆39>赣豆4号（CK），产量水平均大于2500kg/hm2，均能适应江西红壤旱地种植。其中天隆1号、中豆40、赣豆8号等3个品种的产量较高，综合表现较好，在江西红壤旱地有较好的种植推广前景。

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（责编：张宏民）