图文笔记教学法在园林专业课《苗木繁育与销售》翻转课堂中的应用

张海姣

[摘 要]现存的关于中职园林苗木与销售理论课程的教学方法，多以教师讲授，学生记忆的传统学习模式。学生学习效率低，效果不佳。而《苗木繁育与销售》这门课程，大多数以项目教学为主，具有一定的连贯性。本文采用图文笔记的方式帮助学生在翻转课堂前提下，大大提高了学生的学习效率，充分发挥了学生为主的生本课堂教学理念。

[关键词] 图文笔记； 园林专业课《苗木繁育与销售》； 翻转课堂

一、 现状分析

传统理论课学习，大多数教师要花大量的时间精力备课，在课堂上对学生滔滔不绝的传授，希望每个学生最好每个字都能在脑海里扎根，但是结果是学生听的辛苦，课堂收效甚微。到后一节的实训课，学生的理论知识薄弱，潦草的操作之后没有时间升华。

因此设想一种让学生动起来既生动，又能加深学生印象的课堂教学方法课前采用图文笔记的形式，让学生加深对知识点的印象，课中采用图文笔记可以增强对知识点的理解。课后图文笔记可以升华知识点。

二、 图文笔记的来源与优势

图文笔记是一种结合园林专业特色，从思维导图演变而来的学习方法.思维导图是英国著名学者东尼博赞在20世纪70年代初期创立的一种新型笔记方法。它以放射性思维为基础，是一个简单、高效、放射性、形象化的思维工具。能够全面的调动左脑和右脑的活动，从而是人类的大脑潜能得到充分的激发。刺激人们的创造性思维能力。

而图文笔记教学是在此基础上演变而来的更为简化的一种学习方法。园林专业的学生由于未来面临的就业选择主要从三个方面发展-工程、繁育、设计。因此在中职高一、高二期间会教授大量的专业基础课程。所以美术课是其中的专业必修课。所以在中职，大部分的学生都具有一定的绘画功底。由此教师设想如何让学生的思维导图变得更加形象生动。让学生忍不住去看，去学习，去探索。因此，图文笔记的教学方法就产生了。

图文笔记学习法，对于园林专业的职高学生来说，因为拥有一定的绘画基础，因此大多数作品都是美轮美奂，赏心悦目的。

图文笔记的学习方法能帮助学生理解课程的知识点。有助于学生掌握重点，突破难点。传统的笔记学习大多数是以文字为主。对于职高的学生无异于看天书。图文笔记就不同。学生通过自主学习，将自己对于知识点的理解用图画的形式记录。有利于学生的记忆和理解。例如，在嫁接实验中，讲到接穗要剪成双楔面时。学生光看文字较难理解，如果用一个“△+口”的组合图形备注讲枝条剪去两个平滑对称的侧面。这样不仅便于学生理解。同时形象的绘画也有利于记忆。

图文笔记的学习方法，不仅能够帮助学生内化知识点，还能够提升学生的自信心。众所周知，职高的学生大多是初中学校失宠的对象。在初中期间可以说是“爹不疼，娘不爱”的。因此长期以往的后进生状态让他们慢慢的丧失了学习的兴趣。而图文笔记正是通过这种精彩的构图及各种各样的表现形式，让他们将基础课的知识学以致用。在学习理论课方面凸显较其他专业的优势。从而提升他们的自信心，继而激发学生的学习兴趣。

三、图文笔记在园林反转课堂中的应用

1.图文笔记在《苗木繁育与销售》课前的应用

自2011年以来，我市一直跟随时代的步伐，在教学改革中大力提倡翻转课堂。并做了多次的学习工作。

翻转课堂顾名思义，即翻转课堂的教学、学习模式。对课堂内外的时间进行重新安排。将课堂的主要时间不在局限于教师传授知识，而是学生学习的答疑。课堂将成为以学生学习为主的一种教学模式。学生在课前做好预习工作并备注好重难点和有疑问的地方。课堂将更多的时间还给学生。课堂主要针对学生课前学习过程中遇到的问题进行解答。

在翻轉课堂的前提下，图文笔记的学习方法应用的恰到好处。课前教师发放微课视频，布置预习作业。学生通过观看视频，学习书本上的理论知识。并将操作步骤以图文笔记的形式记录在学习册上。并将自己对于个别步骤和细节的理解绘制成图，做好笔记。其次将自己在学习中遇到的难题也备注在图纸上。然后将疑问带回课堂，在同学和老师的帮助下解决。

采用图文笔记的方法进行预习作业，相较于传统的光看书，或者抄书做笔记更加注重学生对于知识点的理解。还培养了学生主动思考，自主探究的能力。

2.图文笔记学习法在翻转课堂中的应用

在已经完成预习作业的前提下，教师只用简短的将实验项目导入，然后花大量的时间倾听学生前期作业分享。学生以小组为单位上台汇报自己的图文笔记作业。不仅将一堂课中重要的知识点与同学分享，还将自己的学习思路，以及绘制图文笔记的方法等诸多内容在班级教学中分享。与此同时，学生不仅再次巩固了本节课的理论知识，而且也共享了同学中一些好的学习方法。学生作品中各种五花八门的记录方式和理解方式同时也帮助学生发散思维，拓展学习力。学生在此基础上将自己新获得的知识记录在自己的图文笔记作业中。将自己的学习内容补充的更完善。

在完成了学生互动学习之后，教师再做最后的总结和补充。教师的补充是在学生自主学习和互助学习的基础上。总结课堂知识点。同时将重难点针对学生在分享过程中体现出来的问题进行详细的解说。并要求学生记录在图文笔记中专门教师答疑的一栏。

3.图文笔记在课后的应用

图文笔记学习法虽说是针对项目实训的理论知识部分的。但是实践出真知。理论要联系实践。在我们进行了实践操作之后，我们的课程学习并没有结束。相反在实践中学生会发现很多与书本理论知识所没有涉及到的一些知识点，包括一些操作尝试或者说操作技巧。在实践操作课程完成之后。学生可以再次将自己的心得体会在图文笔记作业中完善。例如，在嫁接实训项目中，书本上的理论知识是“削取接穗的时候楔面长大约是4-7cm”但实际生产中由于技术手法不同肯能会有出入，但是我们也不能因此而放弃嫁接。只要保证砧穗结合是密闭的。木质结构接触合理。包扎伤口没有外漏，其实植物也能成活。所以我们的知识不能只局限于书本中的片段文字。在进行了实践操作之后，将自己的经验记录到图文笔记中。便于自己日后反复学习。同时也是学生自主学习的升华。

4.图文笔记的绘制步骤

（1） 绘制简单图案并在旁边备注好文字讲解清晰课前准备工作，需要准备的工具。

（2）按实践操作步骤逐步绘制实验操作细节图，不能用图表来表示的用文字备注在旁边，或者详细备注自己对于操作的理解。

（3）将操作步骤和细节按照主次安排好先后。

（4）对于重点、难点操作步骤要进行重点解剖学习，可以细化步骤

图文笔记学习法对于一些条件和设备相对落后的中等职业学校而言，就如久旱逢甘露一般.在严重缺乏实训设备的情况下经常是实践类的课程难以开展，而长期的单纯的以教师讲解为主的理论课程，渐渐的让学生失去兴趣.而图文笔记的运用正缓解了理论教学的尴尬。图文笔记不仅仅是绘画笔记，它是一种针对知识点的解说。图文笔记打破了传统课堂笔记，学生不仅仅是机械的将教师的板书记录在书本上。而是通过学生自己阅读教材，处理教材。通过不同的线条，不同颜色和不同小图和详图将课程内容进行自我内化。通过图文笔记的学习方法突破了以往课堂上学生死记硬背海量信息而收获不多的尴尬，学生不在被动的设法消化教师的理论传授，而是主动学习。然后将自己的所学所得分享传授给同学。这样的学习方式，不仅让学生主动学习书本上的知识，并且课前预习环节，学生不在像传统的学习那样受课堂时间和场地的限制，还可以通过一些信息化手段及时获取大量的课外知识，对书本上的理论进行补充。并且通过课堂舞台分享，让学生主动上台分享自己的学习成果，给学生一个锻炼的机会。同学之间集思广益，畅所欲言。提升学生的自信心和学习兴趣。

参考文献：

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