藏香猪助力藏乡脱贫致富

尚巴次称

白依乡位于四川省西部青藏高原东南缘，地处四川省甘孜藏族自治州西南陲，滇藏交接处。东邻稻城县，北接理塘縣，西与巴塘、得荣县毗邻，南与云南省香格里拉县相接，平均海拔高达3200余米。地处高原，这里盛产藏香猪，成为三大“藏香猪绿色生态养殖区”之一，这也是白依乡的一个特色产业。藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是我国特有的小小型地方优良品种和高原放牧型猪种，常年以蕨麻、车前子、天蓝苜蓿、里野苜蓿、里野豌豆、苦苣、野燕麦、珠芽蓼及森林落果等为食，是经过长期选育而形成的具有一定特色的古老畜种资源。

藏香猪作为白依乡的支柱产业之一，2017年年末出栏1554头，存栏6057头。目前，白依乡201户农户分散养殖2000多头藏香猪，其中成品猪500余头。然而，之前白依乡藏香猪市场一直未打开，没有龙头企业带动发展打入大城市市场，因此并未形成规模化养殖。

当地政府积极探索深度贫困地区脱贫攻坚的路径、载体、模式等，带动地方产业发展，着力打造特色产业驱动整乡经济发展，具体模式如下：

第一，白依乡政府整合资金1800万元，乡党委政府积极争取项目投资，引进公司，研讨藏香猪发展致富之路。

第二，根据相关土地承包法律、法规、规章和有关政策的规定，在原有承包关系不变的前提下，把部分土地的承包经营权转让给乡城县藏乡情农业开发有限公司，从事藏香猪生态养殖和藏药种植等农业活动，并签订相关协议和合同，形成集体经济。

第三，乡城县藏乡情农业开发有限公司启动乡城县藏香猪生态养殖基地项目建设。白依乡人民政府、乡城县委政府、相关项目投资单位，对公司环评、经运模式、规范管理、整体布局等情况进行测评和验收。

第四，公司基础基地建设施工人员招工对象要求招收白依乡群众，为农户解决工作，使农户实现增收。

第五，建立“公司+合作社+农户”模式。公司通过合作社把猪种发放到农户手中，农户通过分散养殖的方式，把猪种养殖成成品猪。建立“农户+合作社+”模式。农户通过合作社把成品猪销售给公司，成品猪通过公司包装，打造品牌销往外地。双重模式结合形成循环式经济模式，为农户实现增收。

第六，后期结合藏香猪产业发展情况，以特色产业带动地方经济、旅游、产业等发展。

随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，人们的饮食观念也发生了根本性的转变，“喝泉水、吃山珍”长大的绿色无污染藏香猪悄然走出主产区，走向其他城市。一方面是因为其肉品好，物有所值；另一方面是因为其市场供给量少，物以稀为贵。根据藏香猪主要产地的养殖情况分析，藏香猪目前仍处于资源保护、品种选育与扩大繁殖规模的初级开发阶段，加之藏香猪生长周期较长，一般为12个月，且每头猪出栏重40公斤左右，所以在短期内其肉品的供给很难满足市场的需求。通过探索特色产业扶贫新模式，藏香猪被越来越多的消费者认可和接受，形成特色扶贫，使当地贫困人口通过产业致富。