岭南龙舟

钟小葵

珠江水系发达，河网纵横交错，各镇各村，都有赛龙舟的传统。每年端午节来临之前，岭南地区雨水连绵，江涌潮涨，便是赛龙舟的时候了。鞭炮声声，锣鼓喧天的热闹；百舸争流，力争上游的激情，很多人都见识过。但是，那些江上的主角——龙舟，是怎么造出来呢？相信了解的人不多。

造 船

龙舟的传统制作工艺十分复杂，从龙舟的主体——龙骨开始，要经过分仓板、做造型、铺板、做龙头、上桐油灰、打磨抛光和喷油上蜡等近100道工序。

大体而言，一条龙舟，可以拆解为三部分：龙头、龙身、龙尾。一般情况下，龙身先造，并在两侧预留位置安装龙头和龙尾。龙船雏形做出来后，还需用一种黏合剂与葛麻棉一起塞满龙船料之间的缝隙。这道工序叫“捻船”。黏合剂叫“油石灰”，是桐油、石灰按一定的比例混合，然后用石碓舂成“糍粑”。龙船的缝隙塞满之后，还要用桐油把整个船身里里外外刷几遍，搁置几天，龙船就可以下水了。

船 厂

说到船厂，不得不提广州番禺的上漖村。从地铁三号线厦滘站出来，走上半个小时，即可抵达一个临江的小洲村。若只是路过，看不出有什么特别。连绵的长屋，邻水而建，在雨水阳光的侵蚀下，稍显朴素陈旧。但只要稍微掀开历史的尘埃，便可知这里曾经的辉煌。此村从明清时便已开始造龙舟，鼎盛时期，全村共有四十多间龙舟厂，整个岭南地区超过一半的龙舟都由这里建造。如今，上漖村依然还是广东地区最大的龙舟基地。盛名在外，这里的龙舟甚至远销东南亚。

若保存得当，上漖造的龙舟，用上百年都不成问题。上漖村龙舟制作最神秘的技术，是坤甸木与杉木之间不利用任何黏合物质，靠人工仔细地凿出各种规格的咬口，再仔细地磨平，并用最原始的木锤将咬口驳接打实。据说这项造船的核心技术只教给本村人，而且传男不传女。

试 水

新造的龙舟，在正式踏上赛场之前，还需要经历一个隆重的试水仪式。试水的时间，必须是用心挑选的良辰吉日。吉日来临，船身绕一圈鞭炮，船头前摆好祭台，摆上祭品，烧香敬拜。时辰一到，风雨无阻，由船主执笔点睛画龙眼。接着，一众老少男丁，合力抬船下水，然后在附近的河涌里荡个来回。

试水完毕，龙舟回村，还需在祠堂里举行一个“采青”仪式，又叫“请龙”，意味着把真龙请到船上。

其实，在有赛龙舟传统的水乡，试水仪式也是相当热闹的，这一天，村里外出的家人親戚或者朋友都会回来，共聚一堂，见证一艘龙舟神奇的诞生。

责任编辑 张家瑜