新形势下果树栽培技术措施与对策探讨

余永超

为了可以使果树不再受外界环境的影响，进而引发出现减产的现象，因此衍生出一种果树栽培技术，这是一种可以控制果树生长环境的人为调控技术。随着社会经济的不断进步，科学技术水平的不断提高，从而促使我国正在对农业产业结构进行不断的调整，林果业作为农业产业结构的重要构成部分，因此也获得了巨大的发展空间。为了使现代林果业的发展趋势适应社会的发展需求，需要对现代林果业的种植方式进行不断的调整与完善，并调整其产业结构，因此需要对果树栽培技术在现代林果业种植方面的发展加以重视，加强对果树栽培技术的重视，不但可以加速林果业的发展，而且还能使林农的经济收入得到提高。

1.果树栽培存在的问题

1.1选址不科学

果农在为果园选址时，只是将灌溉是否方便和土地肥沃等方面考虑进去，从而没有仔细的考虑气候和环境等因素。例如，有部分果园的选址靠近重工业污染区域。那么就会导致生长出的水果被污染物污染；也有一部分果园选择在气候多变或山区，从而导致果树生长出的水果因阳光照射不足和降雨量等因素的影响使生长出的水果的质量下降。同時，在没有对水源的水质进行检测的情况下，进行灌溉，很有可能因水源的问题影响水果的质量。

1.2缺乏病虫害防治措施

防治果树病虫害一般采用最多的是套袋和喷药，然而这两种方法也是各有利弊。首先套袋方法是一种绿色的防治病虫害的方法，不会有病虫害的残留而且较为环保，但在实际操作的过程中，其工作量也是很大的，而且套袋方法能够有效的防止的病虫害的数量极少，也致使套袋方法防治的病虫害数量有限。喷洒杀虫剂的方法，在实际操作过程中非常的方便省时，还可以防治许多的病虫害，而喷洒杀虫剂会破坏周围的环境和污染水质。

1.3栽培技术问题

现阶段，我国很多果树通常是由农户在自家土地上进行种植。不过，这些农户自身专业水平不高，因此果树种植收到农户专业种植技能的影响和约束，使得很多种植农户无法对果树栽培技术进行有效掌握。这种情况下就直接导致栽培水平不高，从而无法获得良好的果实品质，在进行销售时，收购商以及销售卖家通常会由于果品自身品质不过关而不予收购，就会导致大量水果滞销，而种植果树的农户也会收到难以估量的损失。这时候果农得不到可观的经济收益，也就不会有充足的资金投入到果树栽培技术的研发过程中，果实品质仍旧不高，形成恶性循环。

2.果树栽培技术措施和对策分析

2.1对品种的选择

由于果树的品种并不是单一，而是多种多样，所以对于果树的栽培品种，栽培技术的选择也是非常重要的。对于果树品种的选择原则是因地适宜“物以稀为贵”，选择果树品种时不但需要依据当地的外在自然环境条件，选择出最适合的果树品种，而且还要迎合市场的需求，选择一些生产量大、生长迅速，适应外界能力比较强的果树品种，并且还可以选择一些比较珍贵的果树品种。

2.2果树的限根生长

根系是决定果树生长发育的重要组成部分，其生长状况直接影响果树栽培效果。在进行果树栽培时，需要根据果树的自身特性对其根系的分布、生长类型以及速度进行合理的调节，这样就能够有效的控制果树的生长发育。例如，可以限制果树的垂直根以及水平根，而且还可以引导根系的生长方向，这就是限根生长。限根的主要技术措施有：在进行栽种时，若是树木栽种较浅，这时其根系需要高出地面2-3厘米；此外，还可以通过起垄的方式达到限根的目的，此工作需要在栽种前进行，通过这种方法可以提升地面温度，保证吸收根大量生长，这样就能够为树体紧凑、开花结果奠定有力基础，同时为果园管理提供方便。

2.3加强病虫害预防能力，提高果实品质

在果树栽培过程中，容易导致林农经济利益受到影响的问题就是病虫害问题。如果在栽培过程中果树出现较大规模的病害，就会影响果实品质，从而导致果实滞销，损害林农的经济利益。因此，需要加强对病虫害问题的防治，注意关注天气变化，若是出现天气反常或者个别果树出现病虫害，应该及时采取措施来消灭病虫害，当然，化学灭虫法最便捷、快速，但是也最影响食品安全，因此化学农药应该进行合理选择，而笔者建议优先选择生物灭虫法或者物理灭虫法，在达到灭虫目的的同时，不会影响果实品质。

总而言之，最近几年，我国的林果业种植中的果木栽培技术的进步比较快。虽然果树栽培技术有快速的进步，但是从林果业的整体上来讲，我国的林果业种植技术还有待全方位的提高。通过引进与借鉴国外的先进栽培技术，可以使我国林果业种植技术得到持续发展，同时还要依据我国的实际发展情况，对引进的栽培技术，进行相应的改革与创新，保证新技术能够更符合我国国情的实际需要，实现并促进我国林果业可以全面健康的成长。

（作者单位：561100贵州省安顺市平坝区农业局）