猪饲养殖技术要点

白继岩

最近几年，国家十分重视养殖产业的无害化处理，要求在进行畜牧养殖过程中，必须达到相应的无害化处理要求。因此，养殖户在养殖过程中，应该及时的建立无害化的处理设施，对养殖过程中产生粪便、尿液、污水等进行综合的无害化处理和利用，积极的发展规模化养殖和生态养殖产业，降低养殖过程中存在的高污染、高消耗和高浪费现象，净化周边的环境。同时对于病死的猪也应该进行无害化处理，严谨将其上市销售，对于违反相关规定，危害消费者生命安全的行为应该严肃处理。

1.科学合理的选择猪场地质

在猪养殖过程中，猪场地质的选择对于提高猪的产量和品质，降低病害的发生有着十分重要的作用。猪场的位置应该选择在远离生活区、远离主要城市干道和化工企业，这样对于提高疾病的预防能力有着十分重要的作用。在选址过程中应该对生活区域和生产区进行严格的划分，并将两者进行有效的隔离。在对猪场进行设计过程中一定要保证设置的方案符合相应的指标和要求。

2.实行自繁自育制度

在猪养殖过程中，为了保证外来疫情不会进入到养殖场中传播，应该全面实行自繁自育制度，并加强猪品种的改良，不断提高猪生产品质。而在养殖过程中必须要引进全新的品种，需要结合本地的实际情况选择合理的猪品种，并将引进的新猪隔离观察一个月以上，保证其不存在任何的传染性疾病的基础上，才能将其混入到猪群中养殖。

3.制定严格的管理制度

在养殖过程中要实行全进全出的养殖方式，在猪进入猪场之前对猪圈和养殖场周围进行严格和全面的消毒处理，做好猪进场之前的消毒工作。当育肥猪全部出栏之后应该立即对猪圈、猪栏进行全面的消毒，保证各种物品和设备的干净。同时在养殖过程中还要实施全面封闭的养殖制度，禁止非养殖人员进入到养殖场，更严格禁止各种机动车进入到养殖场内。在养殖场进出口还应该设立紫外线杀毒灯，养殖人员在进入养殖场之前应该进行全面的消毒处理。

4.猪饲料的正确喂养

严禁饲料掺水喂养，掺过水的饲料营养成分严重流失，营养价值同时也大大降低，所以要将喂养饲料与喂水分开进行。猪有一定的生活习性，一般吃过饲料不会立刻就睡，如果吃过立刻就睡，就有可能是饲料中的药物导致了猪的生理功能的紊乱。这时候养殖户就应该注意检查饲料是否被掺杂了镇定剂等药物，掺杂该类药物的饲料使得猪的心率降低，生理功能遭到破坏，且镇定剂在猪的体内并不会被完全消化，残留的药物存在猪的体内，销售出去就会对消费者的健康产生不良影响。若是喂养的饲料味道太浓，也应该引起重视，并不是因为饲料喂养的多就产生的味道浓，很有可能使添加了氨腥香，该种添加剂添加到猪饲料中就会产生浓浓的鱼腥味，不仅阻碍了猪的生长发育，一经售出还会对人的身体健康产生影响。所以养殖户切记要精心挑选饲料，科学挑选饲料，尽量挑选出价格便宜且无毒无害适合猪的养殖的饲料。对于怀孕母猪的饲养不同于一般猪的养殖，怀孕母猪在怀孕期间对饲料利用率提高，所以在前期可以适当减少猪饲料的供给，但是喂养的饲料一定要高品质。在怀孕后期，孕猪的食量增大，这时要注意供给量要增大，而且也要选择优质饲料。

5.科学免疫

在猪病的防控中，牢固树立预防为主、防重于冶的观念，制定合理的免疫程序，做好免疫接种工作，做到一头猪一支针，要根据不同季节当地的疫病发生流行情况，通过检测母源抗体，根据其消长规律来确定首免时间。同时应当尽量减少免疫应激反应，建立详细的免疫档案。免疫程序参考：①待产母猪和哺乳仔猪的免疫。为培育健壮的保育猪打下坚实的基础，刚出生的仔猪进行猪瘟超前免疫圆，疫苗用量以1头份的细胞苗较安全，为防止哺乳仔猪的黄白痢.除在母猪产前6周和产前2周分2次注射K88、K99进行预防外，还可以在仔猪出生后7 d进行注射；15日龄注射大肠埃希氏菌三价灭活苗；25日龄注射蓝耳病疫苗等。②保育猪的免疫：40～45日龄五号高效灭活苗1mL，60--65日龄2免猪瘟疫苗4头份、五号高效灭活苗2mL，70目龄伪狂犬疫苗1 mL（哈尔滨）。

防疫中应注意的问题：疫苗接种7 d内禁止使用激素类、磺胺类、抗病毒类、氟苯尼考等药物，加强对免疫应激反应的观察和应对，观察时间为免疫后2 h，若出现严重的免疫反应，如站立不安、呼吸困难、口吐白沫、倒地抽搐、休克等，可皮下注射0.1%盐酸肾上腺素1 mL，休克的猪采取耳尖、尾根放血等措施，苏醒后静脉滴注10%葡萄糖500 mL+5%碳酸氢钠100 mL+Vc1g。

6.药物保健

规模化猪场的猪瘟净化是多年来未攻克的难题，小规模猪场更是难以实现，因此在加强防疫的同时要做好药物保健工作，增强猪只抗病能力，在不同季节有针对性地使用疫苗和药物。如每年的年初、年末是口蹄疫、猪瘟、呼吸道疾病及传染性胃肠炎易发季节，免疫接种前在整个猪群投喂黄芪多糖等免疫增效剂，连喂7 d；在高温、多雨且吸血昆虫繁殖滋生的季节，猪附红细胞体病、猪繁殖与呼吸综合征、圆环病毒、高热综合症多发，为控制疫病的发生，可选择一些成本不高、效果理想的饲料添加剂，如能进行早期预防蓝耳病、副猪嗜血杆菌等感染的爱已爱牧公司生产的先克、爱乐威等产品。

7.添加微生态制剂。增强非特异性免疫力

在饲料中适当添加微生态制剂来代替抗生素，是一种新技术，也是绿色生态养猪的需求。有益菌在猪肠道大量繁殖代谢，将产生一系列营养物质，如B族维生素、维生素K、胡萝卜素、氨基酸和消化酶，可有效抑制有害菌的繁殖，降低有害菌的数量，并促进保育猪的消化吸收，减少腹泻，还可降低猪舍内硫化氫、氨气的浓度，同时达到生物除臭、减少呼吸道疾病发生的效果，产生一种良性循环。

（作者单位：151400黑龙江省安达市先源乡农牧业技术综合服务中心）