耿马县勐撒农场无公害茶叶种植管理技术探讨

李丽珠

无公害茶叶是指通过一系列科学的栽种方法生产出的对人体没有危害，对自然环境没有造成危害的茶叶。无公害茶叶种植对于种植环境与种植技术有较高的要求。本文对无公害茶叶种植管理技术的多个方面包括茶园建设、品种选择、茶树种植、施肥采摘、病虫防治等多个角度进行阐述，以期提高当地的茶树种植水平，生产出更多更好的无公害茶叶。

无公害茶叶因为其特殊的特性得到越来越多人的喜爱。无公害茶叶不仅要求茶叶本身对人体没有危害，也要求在种植过程中对环境也没有危险。因此，无公害茶叶的种植需要严格的技术标准。勐撒农场素来以种植茶叶为主，在无公害茶叶种植不断发展的今天，勐撒农场也需要紧跟时代步伐，大力发展无公害茶叶种植。

1 无公害茶叶种植

良好的自然环境是发展无公害茶叶的基础，勐撒农场自然环境优良，是无公害农业的天然种植基地。然而无公害茶叶种植严格的技术要求对当地农场提出了考验。无公害茶叶的种植对土壤、水源、地理环境的要求特别严格。①PH值必须在4.0～6.0之间。②无公害茶叶种植需要大量的灌溉用水，且对水质要求较高。③海拔要低于1500m且昼夜温差不得超过10℃。

2 茶园建设中需要注意的问题

关于茶园的建设基本上存在两种方式。一是针对现有茶园进行技术改造。二是开发建设新的农场。对现有农场进行改造的过程中需要对茶园进行技术改造。在进行已有茶园改造的过程中要根据无公害茶叶对土壤的要求有针对性地进行整改。坚决不能使用被污染的土地。在进行新茶园建设的过程中，需要对当地的土壤环境进行严格的检测，确保其符合要求的情况下再进行开发。同时，对于茶园的选择需要对备选地点的海拔、气候、水源等因素进行综合考虑，在满足各种条件的基础上建立高质量的茶园。

3 无公害茶叶种植过程中的技术探讨

3.1 关于品种的选择

无公害茶叶种植需要根据当地的气候、土壤等自然环境选择最合适的茶叶品种。进行选择时应该着重选择防虫害能力较强、具有高抗逆性以及无性系的茶叶品种。依据不同品种的特性进行合理搭配，以提高茶叶种植的经济效益。在实际的选择过程中应该避免选择使用转基因品种，或者通过辐射处理的幼苗。做到茶叶品种的安全无污染。

3.2 茶树的种植技术问题

进行茶树种植的过程中需要首先对茶园的种植计划做好规划，做好道路、供水设施的规划。在实际的种植过程中要根据茶树的具体品种采取适当的种植技术。一般来说，茶树的行应该控制在1.5m作业。株距应该控制在0.3m～0.4m之间。种植沟深度应该控制在0.4m～0.5m。每公顷植株数量以4万株为宜。在移植之前应该先行施肥并用途覆盖后，等待合适的天气再进行植株移植。

3.3 对土壤的管理操作

无公害茶叶种植对于土壤有着相当严格的要求。首先，土壤的PH值必须满足种植要求。其次，在进行土地整理的过程中不能使用农药等化学除草方法。在后续的生产活动中，要注意对土壤质量的改善与治理。在实际工作中，农场工作人员需要根据茶园的具体情况进行管理。每年进行4次必要的浅耕与1次深耕以保证土壤的透气性以及肥力。同时要对茶园中的杂草进行及时的物理清除，避免对茶树的生长造成不利影响。

3.4 病虫害防治的管理操作

病虫害是茶叶种植过程中不可避免的问题，因此需要采取无毒无害的方法进行防治。在实际的管理过程中需要对茶园的生态环境做好管理，以减少病虫害等灾害的发生。茶叶与其他农作物不同，坚决不能使用化学方式进行防治。在进行病虫害防治时主要采取生物防治以及物理防治的办法。生物防治主要是利用害虫的天敌进行治理，在实际的操作过程中主要以引进鸟类、瓢虫等进行病虫害的防治工作。物理防治主要利用害虫的趋利避害的本性进行有针对性的防治，比如说在茶园布置电灯以驱逐对光敏感的害虫。

3.5 茶树修剪采摘过程中的技术

在进行茶叶的采摘过程中要采取科学合理的采摘方法，对茶叶进行及时的采摘有助于促进植株的生长。多品种合理种植，避开采摘期，使每一种茶叶都能进行合理的采摘而不对植株造成恶劣的影响。此外，要对茶树进行合理的修剪以促进树冠与芽叶的生长。对茶树进行必要的养护，保证植株良好生长趋势从而获得更高的茶叶从产量。

3.6 茶树种植过程中的施肥技术

无公害茶也种植对土地有着严格的要求，在对茶树肥料进行选择的时候必须考虑到肥料对土地的影响，主要以有机肥料为主。在植株移植前的种植沟中进行施肥，以确保幼株顺利生长。在茶树的后期施肥中可以使用动物粪便等肥料进行追肥以确保成龄植株对肥料的需求。在进行施肥时，动物粪便需要提前进行消毒，以确保不会对植株造成不利的影响。

3.7 茶园植被的选择与种植

无公害茶树的种植与普通的茶树种植有着很大的差异，对其他品种的植物要求也较高。在茶園植被的选择上优先选择不会跟茶树争夺肥料的草类，此外被选择的草类还应该没有副作用，如百喜草等。在茶园内种植草根本目的是保持水土、改善茶园的生态环境。此外还需要在茶园周围种植银杏树等对病虫害有一定防治作用的树种。合适的树木种植可以有效地改善茶园周围的生态环境，对茶树的生长具有积极的促进作用。

无公害茶叶的种植不仅对土壤、水源、气候等具有严格的要求，在后期的种植过程中也有很高的技术要从。在进行无公害茶叶种植的过程中需要从茶园建设开始就要树立科学种植的理念，从茶树的品种选择，到移植、施肥、采摘、病虫害防治等多个方面进行科学的管理，科学种植，以此种植出品质更高的无公害茶叶。

（作者单位：677507云南省临沧市耿马傣族佤族自治县勐撒农场管理委员会）