中国80后小伙 “逆天神作”狂扫翻糖世界金奖 蛋糕精致到评委都舍不得切开
2018-06-27
北广人物 2018年14期
在英国举办的“国际翻糖蛋糕大赛”上,几件中国作品,出场就引来所有人惊呼:“WOW,Amazing!”金丝头饰,水袖重叠,美目盼兮,小宫灯明亮,屏风的花鸟图呼之欲出,高高盘起的乌黑秀发,熠熠生辉的金步摇,缀满花纹的锦衣连褶皱都恰到好处。“芳树风情在,簪花体格新。”这可不是面人或泥塑,而是可以吃的翻糖蛋糕!就连布景、青花瓷的画缸、鎏金的香炉这些精细的小部件也全部是用糖做出来的。
这样鬼斧神工的作品,出自中国一个80后男孩周毅之手。这个戴着黑框眼鏡憨态可掬的80后小伙儿,率领团队小伙伴在高手如云中杀出一条血路,取得3金2铜的骄人战绩!成为迄今为止,第一个获得如此多金奖的中国人!“国际翻糖蛋糕大赛”是世界最大规模的蛋糕盛会,被认为是蛋糕制作技术和创意的竞技场,会集了蛋糕界的各路高手!
让评委又爱又恨的作品《醉卧忘忧境》,爱,是因为实在让评委们惊艳,所有裁判一致认为:作品太棒了,已经超出比赛的水准。恨,是因为湖水是拉糖做的不符合翻糖组规定。但评委们也不忍把这份美丽淘汰,它用细节征服了世界。获奖后的周毅说:“技术之路,没有终点。”
据中新网等整理