爱眼 让您生活更“睛”彩

唐伟

眼睛是心灵的窗口，如果视力下降、看东西模糊，生活中就会有很多的麻烦事。很多近视的患者，起床第一件事估计就是摸眼镜，冬天进屋第一件事，就是擦眼镜。现在近视越来越趋于低龄化，很多孩子小学甚至更小就戴上眼镜；眼睛干涩、模糊、视力疲劳的成年人也越来越多，有的甚至发展成为白内障、黄斑病变等严重眼病。所有这些，与平时的用眼习惯不科学、营养不均衡都有很大关系。

关于用眼习惯和环境的问题，各种科普媒介已经讲得比较多了，今天就着重讲讲饮食问题。

对眼睛比较重要的营养素包括叶黄素、维生素A、维生素C、DHA、维生素E、钙、维生素B1、B2和微量元素锌、铬等。如果挑食偏食，日常饮食中长期缺乏上述一种或几种成分，眼睛就特别容易出现问题。

比如說缺乏叶黄素、维生素C等，晶状体得不到抗氧化物质的保护，就会加大患白内障的风险；另外，没有叶黄素的保护，黄斑色素密度降低，一方面导致高能量的蓝光直达眼底增加黄斑病变的风险，另一方面会降低明视（明亮环境下的视物）持久度和泪膜稳定性，导致视力下降、视物模糊、眼干眼涩等视疲劳现象的发生。青少年出现视力下降、视物模糊时，一方面会过度动用眼睛的调节功能，另一方面会拉近视物距离，造成视疲劳和近视。

缺乏DHA时，视网膜反射的恢复时间延长，视敏度降低，视力下降等。

缺乏维生素A，会导致眼睛干燥不适、暗视力下降.

缺铬可影响体内胰岛素的调节功能，使血浆渗透压升高，晶状体变凸、屈光度增加造成近视。

缺锌会影响视紫红质和视黄醛的形成，影响视力等。

另外，还有个容易被大家忽视的问题，那就是孩子们过多吃糖。吃糖过多一方面会使眼球内渗透压升高，另一方面会使血钙降低，眼球壁的弹性降低，这两种因素都会导致眼球胀大，眼轴拉长，眼轴每拉长1毫米，近视就会增加300度。

所以，正常饮食，均衡饮食对眼睛非常重要。而上述那些对眼睛特别重要的营养就在我们平时吃的五谷杂粮、水果、蔬菜、蛋类和鱼类中，特别是玉米、小米、深绿色蔬菜、深海鱼类、亚麻籽油、动物肝脏、坚果等食品中。当然，您如果有条件，也可以补充含营养元素种类比较多，搭配合理的保健食品，比如德致堂的诺盯软胶囊等。

正是饮食均衡身体好，生活越来越“睛”彩！