蒙古马调查报告

2018-06-25内蒙古新巴尔虎右旗布尔顿苏木畜牧兽医站021300

当代畜禽养殖业 2018年3期

内蒙古新巴尔虎右旗布尔顿苏木畜牧兽医站 021300

红海内蒙古自治区畜牧工作站 010011

蒙古马（Mongolia horse）经济类型属乘挽兼用型。2006年6月2日，农业部第662号公告将蒙古马列入国家级畜禽遗传资源保护名录。蒙古马主要分布于内蒙古呼伦贝尔市牧业四旗及锡林郭勒盟和乌兰察布市。

1 品种形成历史

《汉书匈奴传》记载:唐虞(尧舜)以前“居平北边，随水草畜牧而转移，其畜之所多，则马牛羊”，说明当时驯化了马匹。汉朝时期匈奴马大量输入，西晋以后塞外各民族相继南下，带来的马匹数以万计。北宋时的契丹马实为蒙古马，也说明今东北三省早已分布有蒙古马。蒙古帝国即以“弓马之利取天下”，根据《元史》记载:牧马地甚广，北至火里秃麻(现蒙古国以北)草原。据考古发现，在乌兰察布市集宁西北、赤峰市林西县、喀喇沁旗及鄂尔多斯市乌审旗等地先后出土上新世三趾马和更新世蒙古野马 (普氏野马，即Przewalskii Horse)的骨胳和牙齿化石，说明内蒙古地区很早以前就有马的祖先三趾马，即蒙古野马存在。

2 马文化对品种形成的影响

成吉思汗博采东西方各民族文化之精华，熔铸了具有浓厚民族特色的蒙古民族马文化。每当有喜庆活动如那达慕、结婚、祭敖包、打马鬃、骟马、烙火印、驯马及套马时，都离不开马文化的参与。蒙古族爱马，赛马也是男女老幼最喜爱的活动，每当举办那达慕时，赛马是必有的项目之一。

3 选育方法

受自然选择的制约和人工选择的影响很大，遇到大雪灾时，抗逆性差的马和品质低劣的不良个体基本被大自然所淘汰。经受考验而生存下来的，则是那些适应性强、体质良好的蒙古马。这就有效地纯化了蒙古马整个群体血统。牧民们将科学选育和传统习惯相结合，选育适应当地自然气候条件，耐粗放饲养管理条件的蒙古马，选留优良个体做种马，精心饲养管理。这种人为的选优去劣逐年进行，进一步优化了马群质量，提高了生产性能。

4 数量与品质变化

1985年出版的《内蒙古家畜家禽品种志》中,记录全区蒙古马存栏数为170万匹，目前全区存栏21万匹。

1985年出版的《内蒙古家畜家禽品种志》中,蒙古马体尺体重与2006年测定的体尺体重增减情况见表1。

表1 蒙古马体尺体重增减情况表单位:cm、kg

5 体型外貌描述

蒙古马体质粗糙结实，体格小，毛色复杂多样；头较重，额宽平，鼻孔大，嘴筒粗，头的形状有直头、（微）半兔头；眼大耳小，肌肉发育丰满；颈的形状大多呈水平颈，头颈结合良好；鬃甲短而宽厚，前胸丰满胸深；腹大而充实，背腰平直结合良好，尻短而斜；四肢短粗，关节不明显，肌腱发达，蹄质坚实，四肢姿势端正；鬃毛、尾毛及距毛浓密。

6 体尺体重与体态结构

在新巴尔虎右旗布尔顿苏木、阿巴嘎旗那仁宝力格苏木、东乌珠穆旗满都宝力格苏木和乌审旗嘎鲁图苏木，共计测定了35匹成年公马和188匹成年母马，结果见表2。

7 生产性能

（1）产奶性能。对20匹阿巴嘎黑马的产奶量进行了测试。2004年12月10日，内蒙古铁河蒙古马综合研究中心基地，在阿巴嘎旗随机抽取了2匹蒙古马的鲜马奶和酸马奶，委托内蒙古自治区产品质量检验所对其进行了38项马奶成分质量检验。

2004年12月10日，内蒙古铁河蒙古马综合研究中心，在阿巴嘎旗随机抽取了20匹阿巴嘎黑马的鲜马奶和酸马奶，委托内蒙古自治区产品质量检验所对其进行了38项鲜马奶和酸马奶成分质量检验，此报告采用了主要的11项内容。结果见表 4。

（2）产肉性能。2001年，内蒙古农业大学闫晚姝、韩莉峰等人在锡林郭勒盟对7匹2～4岁的蒙古马进行屠宰试验，结果平均活重216.03kg，胴体重115.87kg，净肉重 91.48kg，骨重 24.39，肉骨比 1∶4.38。马肉水分大（＞70%）、蛋白质含量高（＞20%）、脂肪酸含量低（＜5%）、不饱和脂肪酸高（60%～65%）。

表2 蒙古马体尺体重与体态结构单位:cm、kg

表3 蒙古马（阿巴嘎黑马）产奶性能单位（t、kg）

8 类群

由于蒙古马数量多、分布广，各地生态条件不同，蒙古马的体尺、外貌及生产性能也有差异，在内蒙古自治区境内逐渐形成了一些适应草原、山地和沙漠等条件的优良类群，比较著名的有乌珠穆沁马、阿巴嘎黑马、巴尔虎马及乌审马等。

（3）速度。2005年7月，锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗800匹蒙古马齐聚西乌珠穆沁草原，成年骟马全程30.5km耐力赛的成绩为41分钟。2009年6月23日，测定了成年阿巴嘎黑马（骟马）1600m的速度，骑乘者（骑手）体重为77kg,鞍具重为16kg,1600m成绩为1分31秒。2009年6月22日测定了20km速度，骑乘者体重为59kg,鞍具重13.5kg,成绩为31分1秒。