不同羽色及羽速坝上长尾鸡产蛋性能比较

马如雪，赵彦超，张大山，张传生，李祥龙(河北科技师范学院 动物科技学院，河北 秦皇岛 066004)

河北省优良的地方家禽品种资源坝上长尾鸡是河北省优良家禽地方品种，属蛋用为主的蛋肉兼用型鸡种[1]。坝上长尾鸡外形偏于蛋用型鸡，体型小，体态匀称，其蛋质优良、营养丰富[2]，蛋黄颜色呈橙黄色，深受人们喜爱。在家禽生产中，产蛋性能直接影响经济效益，从产第一枚蛋到产蛋率达5%之前，约经1～2周为始产期[3]，产蛋率达到50%的日龄为开产日龄，产蛋期从19周开始到72周[4]，产蛋前期和中期对产蛋有着极其重要的作用。蛋鸡的生产性能与品种、环境、饲养管理等诸多因素相关，其中品种在很大程度上决定了蛋鸡在产蛋阶段的生产性能。坝上长尾鸡是优良的地方品种，初期的产蛋率较低[5-7]，但经过规范合理养殖及选育扩繁，产蛋率有所提升。本研究对不同羽速及羽色的坝上长尾鸡产蛋性能进行了记录分析，为坝上长尾鸡进一步的繁殖选育和保种工作提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

选取张家口绿色田园禽业科技有限公司的坝上长尾鸡作为试验材料。其中包含快羽麻羽768只，快羽黑羽585只，快羽白羽230只，慢羽麻羽307只，慢羽黑羽231只，慢羽白羽30只，每周分别进行清点更新鸡数及记录产蛋情况。

1.2 饲养管理

试验从30周龄开始，至45周龄结束。每天2次机械自动喂料，乳头式饮水，鼓风机和自然通风，人工控制采光，每天光照16 h。38周龄针对鸡群的实况更换饲料。

1.3 性能测定

记录30～45周龄不同羽速、羽色的坝上长尾鸡数量、产蛋数、计算产蛋率。

1.4 统计分析

数据采用SPSS 20.0统计软件进行单因素方差分析，显著水平为(P>0.05)[8-10]。

2 结果和分析

2.1 不同羽色长尾鸡群体产蛋率差异

由表1可知，33、34、38、41与42周龄存在快慢羽各羽色产蛋率数据的差异，说明不同羽色的长尾鸡存在产蛋性能的差异，且差异显著。在33与34周龄慢羽中白羽比黑羽、麻羽长尾鸡产蛋率存在显著差异，具有较高的产蛋优势。在出现腹泻病症后产蛋率下降极快，相较而言，黑羽与麻羽长尾鸡的抗病能力比白羽较强。

表1 不同羽色群体30～45周龄产蛋率差异比较 %

注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，相同或无字母表示差异不显著(P>0.05)。表2同。

2.2 不同羽速长尾鸡群体产蛋率差异

开产日龄是评价优质鸡产蛋性能的重要指标[11-12]，但不同羽速之间是否存在差异需要相关试验进一步说明。表2可知，起初均是慢羽长尾鸡存在高产蛋率的优势，但35～38周期间长尾鸡出现轻微腹泻现象影响了产蛋性能，产蛋有所减少，其中慢羽鸡的产蛋率急剧下降，说明慢羽鸡比快羽鸡在产蛋率方面具有较强优势。

表2 不同羽速群体30～45周龄产蛋率差异比较 %

2.3 各羽速、羽色长尾鸡的患病死亡率

由表3可知，在3种羽色中，快羽鸡死亡率均大于慢羽鸡；在3种羽色之间，死亡率为白羽>麻羽>黑羽。可见在抗病能力方面，白羽比麻羽、黑羽性能差，快羽比慢羽性能差。试验结果与Lowe等[13]在1981年发现的鸡的高死亡率(无论是0～20周龄还是21～40周龄)与慢羽基因K有关结果有所不同。

2.4 产蛋率变化趋势

2.4.1 快、慢羽群体中各羽色的产蛋率变化趋势

快、慢羽群体均实行统一标准化管理。由图1可知，快羽群体中，麻羽和白羽坝上长尾鸡的产蛋率高于黑羽。白羽鸡在34～39周产蛋率有所下降，麻羽鸡在此期间的产蛋率超过白羽坝上长尾鸡，可能与此期间鸡群体出现拉稀的疾病有关，38周时技术人员更换饲料之后产蛋率提高得到好转，慢羽白羽鸡除外。

表3 各羽速、羽色长尾鸡患病死亡率分析

由图1可知，在慢羽群体中，黑羽长尾鸡产蛋率始终高于麻羽，白羽产蛋率出现产蛋率最高值83.9%，之后出现大幅下降。慢羽群体出现逐渐的下降趋势。快慢羽群体中相同羽色的产蛋率变化趋势也不尽相同，说明快慢羽群体间也存在不同，不可一概而论。

图1 快、慢羽群体中各羽色的产蛋率

2.4.2 各羽色群体不同羽速产蛋率变化趋势比较

由图2可知，在麻色的坝上长尾鸡中，快、慢羽长尾鸡的产蛋率区间为53.1%～72.3%，慢羽鸡起初产蛋率高于快羽长尾鸡，但在33周龄后低于快羽，总体呈下降趋势。快羽鸡在33周龄后出现产蛋率升高，之后持续高于慢羽长尾鸡。在38周龄时出现产蛋率的再次升高，可能与技术人员更换饲料有关。在麻色鸡中快羽相对于慢羽有优势，产蛋率高，与廖荣荣等[14]的白来航鸡快慢羽品系的研究结果相同。

图2 各羽色群体不同羽速产蛋率变化趋势

由图2可知，在黑色的坝上长尾鸡快慢羽群体中，产蛋率最低为54.3%，最高达74.6%，总体呈下降趋势，可能与产蛋高峰期长尾鸡产生腹泻疾病有关，造成产蛋高峰期缩短，产蛋率下降。在40周龄时黑羽鸡的产蛋率有所上升，应该与饲料的更换有关。慢羽鸡产蛋率始终高于快羽长尾鸡,与宁中华等[15]关于快慢羽对蛋鸡生产性能影响的研究结论相同，与张维金等[16]的伴性羽速基因对蛋鸡生产性能的影响结果不同。

由图2可知，在白色的坝上长尾鸡快慢羽群体中，产蛋率最低为42.6%，最高为83.9%，快慢羽在39周龄时出现反转，由起初的慢羽产蛋率高于快羽到后来的快羽高于慢羽。出现此现象的原因还需进一步的生产实验数据来分析，此数据为之后的研究分析提供初步基础依据。

3 小结

本试验就河北省优秀地方家禽品种资源坝上长尾鸡不同羽色群体及不同羽速群体的产蛋性能进行比较研究，揭示了长尾鸡不同羽速群体、不同羽色群体间产蛋率存在差异。在快羽群体中麻羽具有产蛋率高的优势，在慢羽群体中白羽和黑羽更具产蛋优势；快、慢羽群体产蛋率数据分析及变化趋势不尽相同，说明快、慢羽群体间也存在差异；通过每个群体的死亡率数据，表明在抗病能力方面也存在差异，白羽比麻羽、黑羽性能差，快羽比慢羽性能差。本试验为坝上长尾鸡进一步的繁殖选育和保种工作提供了初步基础参考依据。坝上长尾鸡产蛋性能尚有较大的选育改良空间，在其选育过程中除了要选择适当的开产日龄外，还要综合参考快慢羽速、不同羽色等影响因素，进一步提高目标性状选育效率，缩短选育周期，加快选育进程。

参考文献：

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